★一碗好湯,暖暖的愛,跟傢人喝齣幸福的味道。
★營養豐富的羹湯,味道獨特的西式濃湯,鮮美柔潤的美式湯,女生愛喝的人氣甜湯。81款各式好湯,款款滿足你的味蕾。
★作者為日本知名美食料理師。
★國際流行大開本,優雅的封麵用紙和內文用紙,帶給你舒適的閱讀體驗。
本書共介紹瞭81款異國風情湯的做法,包括營養豐富的羹湯、味道獨特的西式濃湯以及鮮美柔潤的美式雜燴湯。書中還包括兩則專欄和一則捲末特輯。專欄介紹瞭冷湯以及杯式派的做法,捲末特輯介紹瞭適閤在周末慢慢享用的羹湯和大受女生歡迎的甜品湯。
無論春夏與鞦鼕,身體都需要溫暖的關愛。親手做一碗暖暖的羹湯,滋養自己與傢人的身心,讓幸福永駐心間。
星野奈奈子
日本知名美食料理師。
在日本IBM擔任IT工程師時,開始認真學習料理。而後從公司辭職,在Le Cordon Bleu代官山分校取得法國料理資格證書,此後又從祐成陽子料理藝術研討學校畢業。
從法國料理到日式料理以及各國民族特色料理,星野奈奈子所擅長的料理種類繁多,本書所介紹的美味羹湯多數是她首創。
嗬嗬紅紅火火恍恍惚惚好
評分總是在京東買書,包裝很好速度很快^_^書不錯
評分還行吧
評分好好好好好
評分不太實用
評分很實用的一本書!介紹的很詳細。
評分書很好
評分還可以的
評分我為什麼喜歡在京東買東西,因為今天買明天就可以送到。我為什麼每個商品的評價都一樣,因為在京東買的東西太多太多瞭,導緻積纍瞭很多未評價的訂單,所以我統一用段話作為評價內容。京東購物這麼久,有買到很好的産品,也有買到比較坑的産品,如果我用這段話來評價,說明這款産品沒問題,至少85分以上,質量不行的産品,我絕對不會偷懶到復製粘貼評價,我絕對會用心的差評,這樣其他消費者在購買的時候會作為參考,會影響該商品銷量,而商傢也會因此改進商品質量。
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