母婴护理员（基础知识）/家政服务从业人员技能培训系列教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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寿佩勤，赵风霞，俞铮铮 等 编

图书标签:

• 母婴护理
• 家政服务
• 技能培训
• 育儿知识
• 产后护理
• 新生儿护理
• 家政技能
• 职业培训
• 健康护理
• 母婴健康

出版社： 浙江大学出版社

ISBN：9787308170628

版次：1

商品编码：12132615

包装：平装

丛书名： 家政服务从业人员技能培训系列教材

开本：16开

出版时间：2017-06-01

用纸：胶版纸

页数：184

字数：270000

正文语种：中文

内容简介

　　《母婴护理员（基础知识）/家政服务从业人员技能培训系列教材》为母婴护理员的培训教材，全面介绍了孕产妇的生理心理知识、孕产妇的照护知识、新生儿生长发育知识、新生儿的照护保健与喂养知识，使培训对象能掌握母婴护理员应有的基本理论知识，并熟知职业相关法律法规，增强职业道德，提高人文素养。

目录

第1章 职业道德
第1节 职业道德基本知识
第2节 职业守则
第2章 孕产妇照护基础
第1节 孕产妇生理、心理知识
第2节 孕产妇照护基础知识
第3章 婴儿照护基础
第1节 婴儿解剖、生理知识
第2节 新生儿几种特殊生理状态知识
第3节 生长发育基础知识
第4节 婴儿保健知识
第4章 营养与烹饪基础
第1节 营养基础知识
第2节 烹饪基础知识
第3节 药膳与食疗基础知识
第5章 孕产妇营养基础
第1节 孕产妇营养原则
第2节 产褥期常见营养问题
第3节 孕产妇营养评价基本方法
第4节 月子营养食谱编制基本方法
第6章 新生儿营养与喂养基础
第1节 新生儿营养需求特点
第2节 母乳喂养基本知识
第3节 人工喂养和混合喂养基本知识
第7章 基本人文素养
第1节 家用电器安全操作、家庭防火防盗常识
第2节 食品质量与安全基础知识
第3节 母婴护理员个人防护知识
第8章 相关法律、法规知识
第1节 劳动合同、劳动保护等劳动法律规定
第2节 家庭服务业管理的法律规定
第3节 未成年人和妇女权益保障的法律规定
第4节 食品安全管理的法律规定
第5节 母婴保健的法律规定
第6节 消费者权益保护的法律规定
第7节 预防接种的法律规定
第8节 计划生育的法律规定

精彩书摘

　　《母婴护理员（基础知识）/家政服务从业人员技能培训系列教材》：
　　（3）注意礼节
　　不经许可不要进入雇主卧室，如必须进去工作或有事必先叩门，出去时记住轻轻带上门。平时衣着简朴，不可着过透、过紧、过短的衣服，更不宜浓妆艳抹或佩戴较为夸张的首饰。
　　（4）自备日常生活用品
　　个人生活用品可以参考使用雇主指定品种，不要用雇主专用生活用品，更不可动用雇主化妆品或因好奇翻看雇主私人用品。
　　（5）诚实待人
　　在雇主家不欺瞒雇主，该说的事情说，不该说的不要说。
　　（6）雇主的叮嘱和交代要记清
　　因为语言的原因，未听清或未听懂的一定要问清楚，不要不懂装懂。交代过的事情不能让雇主老是提醒。
　　（7）慎用雇主的私人电话
　　尽量不要用雇主家的电话，更不能把雇主家的电话号码告知其他人。如必要时使用了雇主电话后要及时向雇主说明情况，以免产生误会。
　　（8）防止损毁物品
　　工作时尽量小心仔细，如损坏雇主家的东西，应主动向雇主认错，争取雇主谅解。切不可将损坏的东西偷偷扔掉，或推诿。
　　（9）恰当处理权利与需要之间的关系
　　根据公司规定休假，如没有时间休假，合同中可约定加发工资，也可以积累至合同期满集中休假。不可以强行要求休假或增加工资。
　　（10）减少不必要的来往
　　不经雇主许可不要随便外出，不要私自外出会亲友，更不要把外人领到雇主家里。
　　（11）财务账目要分清
　　帮雇主采购日常用品时，一定要注意做好日常开支记账，不得虚报冒领。
　　（12）按合同约定领取工资
　　合同签订后，一切按合同规定办事，不得随意要求增加工资，更不得向雇主以提前发工资的名义借款。
　　（13）正确处理和化解与雇主的矛盾
　　正确对待雇主的苛刻行为，宽宏大度，学会忍耐。
　　……

前言/序言

　　为推动母婴护理员职业培训和职业技能鉴定工作的开展，在母婴护理员从业人员中推行宁波职业资格证书制度，宁波市贸易局、宁波卫生职业技术学院在完成《宁波市职业技能标准——母婴护理员》（以下简称《标准》）制定工作的基础上，组织专家及其他相关人员，编写了母婴护理员宁波市职业资格培训系列教材。
　　母婴护理员宁波市职业资格培训系列教材根据《标准》要求，在内容上突出“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想，体现职业资格培训特色；在结构上针对母婴护理员职业活动领域分级别编写。
　　母婴护理员宁波市职业资格培训系列教材包括《母婴护理员（基础知识）》《母婴护理员（初级技能）》《母婴护理员（中级技能）》《母婴护理员（高级技能）》4本教材，内容涵盖《标准》中对本职业资格的基本要求。
　　本教材包括母婴护理员宁波市职业资格培训系列教材中各级别母婴护理员均需掌握的基础知识，共8个章节，包含职业道德、孕产妇照护基础、婴儿照护基础、营养与烹饪基础、孕产妇营养基础、新生儿营养与喂养基础、基本人文素养、相关法律与法规知识等内容。适用于各个级别母婴护理员的职业资格培训，是宁波市母婴护理员职业技能资格鉴定指导用书。
　　由于水平和时间所限，本教材中难免有不妥、错误及遗漏之处，恳请使用本书的从业者和读者批评指正，以便修订完善，提高教材质量。

母婴护理员（基础知识）/家政服务从业人员技能培训系列教材 内容简介 本书旨在为即将踏入母婴护理行业的从业人员提供系统、扎实的专业基础知识。它不仅仅是一本培训手册，更是帮助您从新手蜕变为合格母婴护理员的启蒙导师。本书紧密结合当前母婴护理的实际需求与行业发展趋势，以清晰易懂的语言、科学严谨的态度，为读者构建起全面、深入的知识体系。 第一部分：孕期护理基础 孕期是生命孕育的奇妙阶段，母婴护理员在此期间扮演着至关重要的支持角色。本部分将详细阐述孕期女性的生理及心理变化，从饮食营养、生活起居、情绪管理等多个维度，指导护理员如何为孕妇提供科学、贴心的护理。 孕期生理变化与常见不适应对： 深入剖析孕期女性身体发生的各种变化，包括但不限于孕吐、水肿、腰背疼痛、妊娠纹等，并提供切实可行的缓解和护理方法。了解这些变化有助于护理员更好地理解孕妇的身体感受，并及时做出专业回应。 孕期营养指导： 详述孕期不同阶段所需的营养素，介绍富含这些营养素的食物，并指导如何根据孕妇的个体情况（如口味偏好、过敏史、妊娠期糖尿病等）制定科学合理的饮食计划。强调均衡饮食的重要性，以及避免摄入对胎儿不利的食物。 孕期生活起居指导： 教授如何指导孕妇进行适度的运动，如散步、孕妇瑜伽等，以增强体质、缓解不适。讲解孕期安全注意事项，如避免长时间站立、提重物，以及如何安全上下楼梯等。同时，关注孕妇的睡眠质量，提供改善睡眠环境和助眠的方法。 孕期心理支持： 孕期女性的情绪波动较大，本部分将指导护理员如何识别孕妇的情绪变化，给予情感上的支持与疏导。教授沟通技巧，建立信任关系，帮助孕妇缓解焦虑、恐惧等负面情绪，营造积极乐观的孕期氛围。 产检与分娩知识普及： 简要介绍孕期常见的产检项目及其意义，让护理员对孕妇的医疗保健过程有所了解。同时，普及基础的分娩知识，让护理员对分娩过程有初步的认识，以便在孕妇分娩前后提供更有效的支持。 第二部分：产后恢复与母乳喂养指导 产后是新妈妈身体和心理恢复的关键时期，也是母乳喂养的关键阶段。本部分将系统介绍产妇的产后护理要点，以及母乳喂养的科学方法和常见问题处理。 产妇身体恢复指导： 详细讲解产后恶露的变化、子宫复旧过程、伤口护理（包括会阴伤口和剖腹产伤口），以及如何帮助产妇缓解产后疼痛。关注产妇的泌尿生殖系统恢复，指导进行盆底肌锻炼。 产后营养与饮食调理： 强调产后营养的重要性，为新妈妈提供科学的饮食建议，以促进身体恢复、增加乳汁分泌。介绍催乳食物、补血食物以及禁忌食物，并根据不同体质（如顺产、剖腹产、体虚等）提供个性化的饮食指导。 母乳喂养的核心技巧： 系统讲解正确的母乳喂养姿势、含接技巧，以及如何判断婴儿是否吃饱。指导护理员如何协助新妈妈建立规律的哺乳习惯，并教授如何安抚婴儿、促进其建立良好的睡眠模式。 母乳喂养常见问题处理： 针对乳房胀痛、乳腺堵塞、乳头皲裂等母乳喂养过程中常见的问题，提供详细的分析和解决方案。指导护理员如何通过按摩、热敷、调整喂养姿势等方法来缓解这些不适，确保母乳喂养的顺利进行。 产后心理调适与情绪支持： 产后抑郁是许多新妈妈面临的挑战。本部分将指导护理员识别产后抑郁的早期迹象，并教授如何提供有效的心理支持，鼓励新妈妈与家人沟通，积极面对产后变化。 第三部分：新生儿护理基础 新生儿的到来给家庭带来了喜悦，同时也带来了全新的挑战。本部分将为护理员提供新生儿日常护理的全面指导，确保宝宝的健康与安全。 新生儿喂养与排泄护理： 详细介绍人工喂养和母乳喂养的注意事项，包括奶量、喂养频率、冲调奶粉的方法等。指导护理员如何观察婴儿的饥饱信号，并教授正确的拍嗝技巧。同时，讲解新生儿的排泄特点，指导如何进行尿布更换、清洗及预防红屁股。 新生儿洗澡与皮肤护理： 教授安全、有效的新生儿洗澡方法，包括水温控制、洗浴用品的选择、清洗顺序等。指导如何进行新生儿的日常皮肤护理，保持皮肤清洁干燥，预防湿疹等皮肤问题。 新生儿睡眠与安抚技巧： 讲解新生儿的睡眠特点，提供帮助宝宝建立规律睡眠的建议，如创造良好的睡眠环境，遵循“定点、定时”的原则。教授多种有效的安抚技巧，如襁褓、摇晃、哼唱等，帮助宝宝更快入睡。 新生儿日常观察与健康监测： 指导护理员如何观察新生儿的生命体征，如体温、呼吸、心率等，并学习识别新生儿常见的异常情况，如黄疸、溢奶、哭闹不止等。强调及时发现问题并寻求专业医疗帮助的重要性。 新生儿安全防护： 讲解居家环境中新生儿可能面临的安全隐患，如坠床、烫伤、误食等，并提供详细的预防措施。指导护理员如何为宝宝提供一个安全、舒适的成长环境。 第四部分：家政服务行业通用技能与职业素养 作为家政服务从业人员，除了专业的母婴护理技能，良好的职业素养和服务意识同样至关重要。本部分将涵盖家政服务行业通用的基础知识和技能。 沟通与礼仪： 教授有效的沟通技巧，包括倾听、表达、同理心等，以建立良好的雇主关系。强调家政服务行业的职业礼仪，如着装、言谈举止、遵守约定等，塑造专业形象。 家庭安全与卫生： 普及基础的家庭安全知识，如防火、防盗、用电、用气安全等，以及传染病预防措施。指导家政服务人员掌握基本的家庭卫生标准，如清洁、消毒、垃圾处理等。 时间管理与服务意识： 教授如何合理安排工作时间，高效完成各项任务。强调以客户需求为中心的服务理念，提供主动、细致、周到的服务。 职业道德与法律法规： 讲解家政服务行业的基本职业道德规范，如诚信、保密、尊重隐私等。简要介绍与家政服务相关的基本法律法规，帮助从业人员了解自身权益和义务。 团队协作与客户关系维护： 在多人服务的场景下，强调团队协作的重要性。学习如何与雇主建立长期、互信的合作关系，提升客户满意度。 本书内容力求理论与实践相结合，旨在帮助读者建立起扎实的母婴护理知识基础，掌握必要的家政服务技能，从而顺利进入母婴护理行业，并为客户提供专业、温馨、高品质的服务。本书的编写过程严格遵循科学性、实用性和前沿性原则，力求为每一位有志于从事母婴护理工作的读者提供最有价值的指导。

评分☆☆☆☆☆

从作者的写作语气和对行业的理解来看，这本书的作者绝对是深耕行业多年的专家。通篇读下来，感受不到任何生硬的教科书腔调，反而充满了对母婴群体的真挚关怀和对家政服务职业的尊重。书中对于“服务意识”和“职业道德”的强调，篇幅不小，而且论述得非常深刻。它不仅仅是教你技能，更是在塑造一种专业的服务人格。比如，关于如何与新手父母进行有效沟通、如何尊重家庭的隐私和文化习惯等方面，都有非常详尽的指导，这些“软技能”在实际工作中往往比硬技能更决定服务的成败。这种对人文关怀和职业素养的重视，让整本书的层次一下子被拔高了，它告诉我们，好的护理员不仅是技能的执行者，更是家庭健康的守护者和支持者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构设计非常清晰，逻辑层次分明，非常便于查阅和复习。它似乎深知学习者可能需要在不同的时间点回顾不同的知识点，所以编排上采用了模块化的方式。每个章节的开头都有一个清晰的学习目标概述，结尾则设有知识点总结和自我测试的小栏目。这使得学习的节奏感很强，每完成一个小单元，都能有一种清晰的成就感。特别是对于零基础的人来说，它循序渐进的难度设置，让人感觉每一步都走得很稳健，不会因为知识点的跳跃性太大而产生挫败感。这种精心的结构安排，让它不仅仅是一本教材，更像是一个可以随时翻开来查找特定问题的工具书，这种实用性和易用性在同类书籍中是比较少见的，大大提升了学习效率和知识的留存率。

评分☆☆☆☆☆

我发现这本书在理论知识的深度上把握得相当到位，绝不仅仅停留在“知道怎么做”的层面，而是深入到“为什么这么做”的原理。例如，在介绍不同年龄段宝宝的喂养技巧时，它没有简单地罗列奶量和时间表，而是深入浅出地解释了母乳和配方奶的营养构成差异，以及消化系统的发育特点如何影响喂养频率和方式。这种建立在科学基础上的指导，让我对所学内容更有信心，也更能灵活应对各种突发情况。更让我欣赏的是，它对一些常见的母婴健康问题，比如湿疹、胀气等，提供了非常科学且循证的初步处理建议，并且明确指出了哪些情况必须立即寻求医疗帮助的界限，这对于非专业人士来说至关重要，体现了极强的责任感。书中引用的数据和参考资料也显得很有权威性，整体的学术基调非常扎实，让人感觉读的不是一本简单的操作手册，而是一部严谨的专业参考书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和设计让人眼前一亮，封面那种柔和的色调，加上清晰的字体排版，给人的感觉就是专业又温暖。我本来对手册类的书籍都有点敬而远之，总觉得会枯燥乏味，但翻开这本书，发现它的图文搭配做得非常用心。比如在讲解一些基础的身体护理步骤时，插图既细致又形象，完全没有那种冷冰冰的教学感，反而像是一位经验丰富的老师在手把手地指导你。特别是那些关于卫生消毒的章节，那些流程图画得特别清晰，每一步的注意事项都用小图标标注出来了，对于初学者来说，能立刻抓住重点，避免在实际操作中出现疏漏。阅读过程中，我感觉作者在内容编排上花了很多心思去揣摩读者的需求，不是那种堆砌理论的教材，而是更注重实用性和可操作性。很多看似复杂的操作，经过这本书的分解讲解，就变得非常直观易懂了。这种注重细节的设计，让整个学习过程变得轻松愉快，大大提升了学习的积极性。

评分☆☆☆☆☆

这本书最贴合我实际需求的，是它在模拟真实场景和提供情景解决方案方面的出色表现。我个人比较担心实际操作中会遇到的突发状况，这本书的“情景模拟”部分简直是我的救星。它列举了大量在日常照护中可能出现的“灰色地带”问题，比如如何安抚一个持续哭闹不止的婴儿，或者在有限的空间内如何高效地进行环境清洁。这些描述非常贴近生活，读起来很有代入感。更棒的是，它提供的解决方案不是单一死板的，而是提供了多种备选策略，并分析了每种策略的优缺点和适用情景，这培养了我们独立思考和判断的能力，而不是机械地照搬教条。这种注重情境适应性的训练，极大地增强了作为服务人员的应变能力，让人感觉这本书确实是为“实战”而生的，充满了实用的智慧。