齣版社： 福建科學技術齣版社
ISBN：9787533541873
版次：1
商品編碼：12139201
包裝：平裝
開本：64開
齣版時間：2013-01-01
用紙：膠版紙
具體描述
編輯推薦
書中將日常煲湯分為上下兩篇，近300道精選湯譜。上篇以食材為綱，介紹瞭近五十種不同食材的煲湯食譜。下篇以養生角度，陳列瞭十五項養生煲湯食譜。
內容簡介
全書將日常煲湯分為上下兩篇近300道精選湯譜，上篇以食材為綱，介紹瞭7個大類近50種不同食材的煲湯食譜；下篇從養生角度，陳列瞭15項養生湯煲食譜。這樣，不管您是居傢佐食還是專注養生，都可以輕易獲得您所需要的那道湯煲。煲湯初學者在動手前，可先閱讀書前的概述部分瞭解煲湯常用器具及煲齣美味湯汁的方法和要訣，這樣纔能煲齣真正美味、誘人的湯來。
用戶評價
評分
不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯
評分挺滿意的，就是有部分植物沒有圖
評分書挺好的，對食物有瞭瞭解，就知道什麼該吃什麼不該車瞭
評分質量很好，內容有彩圖，印刷清晰
評分湊單時買的，小巧方便，隻是看著有些陳舊，倉庫保管有待加強！
評分書早收到瞭，慢慢再來看看
評分食物相宜與相剋速查全書，瞭解一下也不錯
評分不錯
評分我的第一套百科全書：行星地球
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