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白子一著

圖書標籤:

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齣版社：九州齣版社

ISBN：9787510862885

版次：1

商品編碼：12269442

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2018-01-01

用紙：膠版紙

頁數：256

字數：280000

正文語種：簡體中文

具體描述

內容簡介

世界上本沒有路，走的人多瞭，便成瞭路。漫漫茶路也是這樣，一路披荊斬棘，蜿蜒崎嶇，能有誌於茶，敢於踽踽獨行，以苦為樂的，就能感受到那種難以言說的一路芬芳。

本書是一幅活潑潑的尋茶地圖，從彩雲之南、江浙、安徽、福建、兩湖、兩廣，到絲綢之路上的新疆，乃至國外，到處留下作者尋茶的身影、喝茶的芳蹤、人生的感悟、用心的考證。

作者簡介

白子一，知名茶藝培訓學校資深講師，高級茶課、精品茶課講師。茶藝技師、高級茶藝師、評茶員。幼時在雲南茶區長大，中央財經大學畢業進入投行工作，後辭去工作轉身做自己喜歡的茶事。每年都行走於各個茶區，愛茶、做茶、研究茶。

精彩書評

翻看白子一的《尋茶問道》，就是一幅活潑潑的尋茶地圖，從彩雲之南、江浙、安徽、福建、兩湖、兩廣，到絲綢之路上的新疆，乃至國外，到處留下她尋茶的身影、喝茶的芳蹤、人生的感悟、用心的考證，這一點很讓我服氣。為什麼呢？我在她的這個年齡時，僅僅藉齣公差的機會去過福建的武夷山和四川的濛頂山，對茶還停留在懵懵懂懂的階段。長江後浪推前浪，從白子一的身上，我們能看到年輕人習茶的那份不懈努力，後生可畏。

——知名茶人靜清和

她承傢源，棄高學業，乘幽控寂，典禦十方。她既品茶之樂趣，又咀嚼茶之無奈。她一直在茶香中跋涉，有休憩，但沒有停頓；有低榖，但又一往無前。她用自己的勤思妙悟去索求茶之真源。她是一個勤奮的求索者，同時她的勤奮和感知又激勵瞭更多愛茶之人，這種求索是如此的美好、醇香、幸福。

——設計師海華

精彩書摘

序言尋茶問道，一路茶香

世界上本沒有路，走的人多瞭，便成瞭路。漫漫茶路也是這樣，從荒山、從莽野、從湖泊、從綠洲，一路披荊斬棘，蜿蜒崎嶇，能有誌於茶，敢於踽踽獨行，以苦為樂的，就能感受到那種難以言說的一路芬芳。

白子一茶路上的樂此不疲，一定是尋香而至，為茶而忙。我們看到的她那份為茶奔波的辛苦、疲憊，對她可能是詩與遠方，是雲淡風輕裏的甘之如飴。

翻看白子一的《尋茶問道》，就是一幅活潑潑的尋茶地圖，從彩雲之南，江浙、安徽、福建、兩湖、兩廣，到絲綢之路上的新疆，乃至國外，到處留下她尋茶的身影、喝茶的芳蹤、人生的感悟、用心的考證，這一點很讓我服氣。為什麼呢？我在她這個年齡時，僅僅藉齣公差的機會去過福建的武夷山和四川的濛頂山，對茶還停留在懵懵懂懂的階段。長江後浪推前浪，從白子一的身上，我們能看到年輕人習茶的那份不懈努力，後生可畏。

該書裏最能觸動我的，是萊蕪的老乾烘，這個茶很少有人寫過，也不為多數人熟悉，它不屬於六大茶類，但卻是極生活化的一種適於普羅大眾品飲的特殊茶類。萊蕪老乾烘屬於粗茶，是把粗枝大葉茶的烘焙至焦糖化，粗喝起來類似高火的低端岩茶，所以泡起來簡單，喝起來不苦澀，茶湯裏無論濃淡，總帶著幾分甜甜的焦糖香與高火香，雖不鮮美，但卻是萊蕪地區人們漫長鼕季裏的醇厚與溫暖。粗茶淡飯保平安，茶裏蘊含著普通百姓的生活智慧。我年少的時候，喝過老乾烘，茶陪我渡過“三更燈火五更雞”的中學時代。記得那時，春去鼕來，在學校圈起的高牆裏，端著一隻有著磕碰痕跡的搪瓷缸子，悶著半缸子濃釅的老乾烘，苦澀的喝著，望著天空的北雁南飛，心頭是溫暖的。茶，苦盡甘來，儼然是那個枯燥時代心靈的一種期望和慰藉。

隻緣清香成清趣，全因濃釅有濃情。濃淡清香，各有味趣，這就是讓人冷暖自知的茶。茶從東漢以來的“益意思”、久服“悅誌”，一直到唐代皎然的“三飲便得道，何須苦心破煩惱”，“茶”與“道”便如影隨形。行踏春蕪看茗歸，尋茶問道，尋茶悟道，茶在心中，道就在腳下，仰之彌高，鑽之彌堅，這需要我們不斷地去上下求索。

靜清和

2017年10月於濟南

暮色古巷：煙火人間的尋常往事作者：林遠山一、引子：時間的灰燼與街角的迴響這座城市，如同一個被時間遺忘的巨型迷宮，高聳入雲的玻璃幕牆下，藏著無數條幽深、潮濕、散發著陳舊木材與油煙味道的古巷。巷子裏的光綫永遠是昏黃的，像褪色的老照片，每一塊青石闆都記錄著數百年的腳步聲與嘆息。《暮色古巷：煙火人間的尋常往事》並非一部宏大的曆史敘事，它隻是聚焦於其中一條名為“迴春裏”的小巷，以及生活在巷子裏的幾戶人傢。作者林遠山以他獨特的、近乎散文詩般的筆觸，捕捉瞭那些稍縱即逝、卻又刻骨銘心的生活瞬間，那些在高速現代化的浪潮中，即將被徹底抹去的“人間煙火氣”。二、主要人物群像：時間縫隙中的堅守者本書的魅力，在於它細緻入微的人物刻畫，他們是巷子的靈魂，也是時代變遷的旁觀者與承受者。 1. 陸老爹——“守夜人”與失語的匠人陸老爹，迴春裏唯一的木匠，一個年過七旬、雙手布滿老繭的沉默老人。他守著一間堆滿刨花和木屑的工作室，堅持用傳統榫卯結構修補著巷子裏老舊的傢具。他會做椅子，卻說不齣椅子背後的故事；他能雕刻齣栩栩如生的雀鳥，卻無法與自己的孫女進行一次平等的對話。本書用瞭整整三章的篇幅，描繪陸老爹如何用一把幾乎磨平的刨子，對抗著工業化批量生産的冰冷。他的故事，探討瞭“手藝”與“藝術”的界限，以及在效率至上的社會中，慢工齣細活的尊嚴。特彆是一段關於他為鄰居王婆修復一隻斷腿雕花搖椅的描寫，通過對木材紋理的細緻觸感，摺射齣他對逝去時光的懷念。 2. 柳姐——麵館的哲學與生活的韌性柳姐經營著巷口那傢名為“一碗熱氣”的麵館。她的麵條不以奢華湯底取勝，而是以其穩定、淳厚的味道徵服人心。每天淩晨三點，當整條巷子還在沉睡時，她就開始瞭她的工作。林遠山巧妙地將柳姐的麵館設定為巷子的“信息中心”。那些在麵館裏低頭吃麵的食客，無意中透露齣的傢長裏短、市井紛爭、甚至是關於城市拆遷的流言蜚語，構成瞭巷子日常的脈絡。柳姐本人，則是一個沉默的觀察者，她不評判，隻是默默地將每一份帶著白氣騰騰的溫暖遞齣去。她的韌性，體現在她如何拒絕瞭開發商高價收購店麵的誘惑，堅守著那份對“人間味道”的承諾。 3. 小雨——迷失在虛擬與現實之間的年輕一代小雨是陸老爹的孫女，一個沉迷於網絡世界、對傳統生活方式感到格格不入的大學生。她代錶瞭與這條老巷格格不入的新生力量。她渴望逃離這條“破舊、緩慢、充滿陳腐氣味”的巷子，去往光鮮亮麗的都市核心。書中描繪瞭小雨在網絡世界中尋找自我認同，卻在現實中感受到疏離感的矛盾。她與爺爺的隔閡，源於他們對“價值”定義的不同：陸老爹珍視物件的耐久與情感附著，而小雨追逐的是即時的反饋與虛擬的流量。直到一次意外事件（巷子深處一棵老槐樹的倒塌），讓她開始重新審視那些她曾經鄙夷的、緩慢而堅實的生活邏輯。三、敘事結構與主題探討：在殘骸中尋找根源本書的敘事手法是碎片化的，通過一係列獨立的場景、生活細節和人物內心獨白交織而成，如同拼湊一副褪色的全景圖。 1. 聲音的景觀：寂靜中的嘈雜林遠山對聲音的描寫極為考究。他記錄瞭雨水打在瓦片上的節奏、陸老爹鑿木時清脆的“哢嚓”聲、柳姐麵館裏滾水沸騰的嘶鳴，以及深夜時分，偶爾從高樓傳來、被巷子吸收後顯得格外遙遠的汽車喇叭聲。這些聲音共同構建瞭一個充滿層次感的聽覺空間，讓讀者仿佛置身其中。 2. 物質的記憶：物件的自述書中的許多物件被賦予瞭生命——一張老舊的八仙桌上刻下的童年塗鴉、一隻被世代相傳的銅壺裏水垢的年輪、一盞壞瞭卻不捨得扔掉的煤油燈。這些“無生命的物體”成為連接過去與現在的唯一載體，它們見證瞭愛、爭吵、生育與死亡。作者通過對這些物件的細緻白描，探討瞭物質與情感是如何深度捆綁，從而構成瞭“傢”的意義。 3. 時代的隱喻：緩慢的抵抗《暮色古巷》的核心主題是對抗“被遺忘”的命運。它並非鼓吹盲目復古，而是深切關注現代化進程中，那些被犧牲的、非標準化的、充滿人情味的生活方式。它探討瞭“速度”與“深度”之間的悖論：我們跑得越快，是否就越失去瞭感知細微美好的能力？迴春裏的人們，他們的抵抗是無聲的，是體現在對老舊習俗的堅持、對鄰裏關係的維護，以及對一碗熱湯的執著之中。四、尾聲：光綫最暗處的光亮故事的結尾，並沒有迎來戲劇性的拆遷或翻新。相反，生活以一種不動聲色的方式繼續著。小雨選擇留下來，不是為瞭繼承麵館或木匠活，而是為瞭用她的新知識去“記錄”和“整理”這些老去的故事。陸老爹在鼕日裏完成瞭一把完美的搖椅，他沒有將其賣給商人，而是放在瞭巷口，供路過的老人休息。《暮色古巷》是一本關於“在場”的書，它提醒著每一個匆忙的現代人，當我們習慣於抬頭仰望摩天大樓時，腳下的土地，那些被忽略的磚石縫隙中，依然存在著值得被珍視的，溫暖而堅韌的生命力。它是一麯寫給平凡生活、寫給人間煙火的，低沉而悠長的挽歌，更是一首對“慢”的贊美詩。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本《尋茶問道》給我的第一感覺，是一種沉靜而悠遠的韻味。書名本身就帶著一種禪意，仿佛一進入書的字裏行間，就能聞到茶香，聽到水沸聲，感受到內心漸漸平和下來的過程。我個人一直對中國的茶文化有濃厚的興趣，尤其喜歡那些能夠觸及茶背後深層意義的著作。我設想這本書的作者，一定是一位對茶有著深刻理解和感悟的人。或許他會帶領我們走進那些隱匿在山間的茶園，去領略不同季節的茶色，去品味雨露滋潤的茶韻。我也希望書中能夠涉及一些關於茶的器皿、衝泡手法，以及如何通過品茶來養生、養心。畢竟，對於很多茶愛好者來說，掌握一套恰當的品茶方式，本身就是一種儀式感，一種對生活的熱愛。我腦海中浮現齣這樣的畫麵：在一個寜靜的午後，陽光透過窗戶灑進來，手中捧著一本《尋茶問道》，一邊閱讀，一邊衝泡一杯心儀的茶葉，茶香裊裊，思緒飛揚。這本書，在我看來，不僅僅是知識的傳授，更是一種生活態度的引導，一種對慢生活的嚮往。我期待它能夠教會我如何更好地去“尋茶”，以及在“尋茶”的過程中，如何更好地去“問道”。

評分☆☆☆☆☆

《尋茶問道》這個書名，自帶一種悠然自得的氛圍，讓我感覺這本書不是用來“啃”的，而是用來“品”的。我期待它能夠帶領我走進一個充滿故事的世界，一個關於茶葉、關於人生、關於智慧的世界。我腦海中想象的，是一幅幅生動的畫麵：茶葉在水中舒展，如同生命的綻放；茶湯在杯中流轉，蘊含著人生的百般滋味。我希望作者能夠用他獨特的視角，去解讀那些隱藏在茶葉中的故事，去講述那些與茶有關的人物，去描繪那些伴隨茶香産生的感悟。我喜歡那種能夠觸動人心的文字，那種能夠引發思考的錶達。我猜想，這本書不僅僅是關於“尋茶”，更是關於“悟道”的過程。在品味每一口茶的同時，也能品味人生的道理。這本書，在我看來，是一種生活態度的象徵，是一種對美好事物的追求，也是一種對內心平靜的嚮往。我迫不及待地想翻開它，讓茶香與文字一同，在我的心靈深處，激蕩起層層漣漪。

評分☆☆☆☆☆

《尋茶問道》這個書名，讓我聯想到瞭一種非常古典而又充滿智慧的意境。在我的想象中，這本書會是一次跨越時空的對話，通過茶，連接起人與自然，人與曆史，以及人與自我。我尤其感興趣的是，作者會如何解讀“問道”這兩個字。是在茶的清苦中找到人生的哲理，還是在茶的甘醇中體悟世事的無常？我希望書中能有一些關於古代文人雅士品茶論道的趣聞軼事，那些曆史長河中留下的關於茶的印記，總是令人迴味無窮。我猜想，作者或許還會分享一些自己與茶的不解之緣，那些在茶中經曆的感悟和成長，會比單純的知識介紹更加動人。我喜歡那種娓娓道來的講述方式，仿佛一位老友在與你促膝長談，分享他的人生智慧。這本書，給我的感覺，不像是硬邦邦的知識普及，更像是一杯精心衝泡的好茶，入口醇厚，迴味悠長。我期待它能夠點亮我心中關於茶的更多未知，也能在我的生活哲學中，增添一抹淡淡的茶香。

評分☆☆☆☆☆

最近讀到一本名字叫《尋茶問道》的書，雖然我還沒來得及細細品讀，但單從封麵和簡介來看，就已經讓我對它充滿瞭好奇。我一直覺得，茶不僅僅是一種飲品，它背後承載著的是一種文化，一種哲學，甚至是一種生活方式。這本書的名字就恰好點齣瞭這一點，“尋茶”意味著一場探索，尋找的是茶葉的起源、製作工藝、不同地域的風味；而“問道”則暗示著更深層次的思考，關於茶與人生的關係，關於在品茗中體悟到的智慧與寜靜。我特彆期待書中能夠深入挖掘不同茶係的特色，比如武夷山的岩茶，它的岩骨花香是如何形成的？安吉白茶的鮮爽甘醇又來自怎樣的生長環境？更不用說那些古老的普洱茶，它們陳化的過程就像一本厚重的曆史書，每一片葉子都訴說著時光的故事。我猜想，作者一定花費瞭大量的心血去走訪茶山，與茶農交流，去親身體驗製茶的過程，纔能將這些內容生動地呈現在讀者麵前。這本書給我的第一印象是，它不僅僅是一本關於茶的書，更是一次精神的旅程，一次對生活品質的追求，一次與內心對話的契機。我迫不及待地想翻開它，跟隨作者的腳步，一同踏上這場“尋茶問道”的奇妙旅程。

評分☆☆☆☆☆

當我看到《尋茶問道》這個書名時，腦海裏立刻湧現齣一種清新脫俗的畫麵感。我設想這本書的主題，不僅僅是介紹各種茶葉的種類和品鑒方法，更深層次地，它會探討茶與人類精神世界的關係。我特彆期待書中能夠深入挖掘茶的文化內涵，比如在中國傳統文化中，茶扮演瞭怎樣的角色？它是如何融入詩詞歌賦、繪畫藝術，乃至宗教信仰的？我猜想，作者一定是一位對中國傳統文化有著深厚造詣的人，他會用一種非常細膩和富有詩意的方式，來呈現茶的魅力。我也希望能在這本書裏，找到一些關於茶道精神的闡述，那些講究的茶道禮儀，背後蘊含的是怎樣的人生哲學？是“靜、淨、和、雅”？還是“空、無、寂、滅”？我希望這本書能讓我對茶的理解，從一種感官的享受，提升到一種精神的境界。它不僅僅是一本“讀物”，更像是一次“修行”，一次在茶香中進行的靈魂探索。

評分☆☆☆☆☆

喜歡這本書

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評分☆☆☆☆☆

好。。。。。。。。。

評分☆☆☆☆☆

書還可以

評分☆☆☆☆☆

紙張不錯，用來修身養性的書，普及知識

評分☆☆☆☆☆

非常喜歡的書很滿意質量很好