滿58包郵 榨汁機營養食譜 9787535643254 犀文圖書 湖南美術齣版社

滿58包郵 榨汁機營養食譜 9787535643254 犀文圖書 湖南美術齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

犀文圖書 著
圖書標籤:
  • 榨汁機
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  • 烹飪
  • 飲食文化
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店鋪: 東宇盛圖書專營店
齣版社: 湖南美術齣版社
ISBN:9787535643254
商品編碼:29952701607
包裝:平裝
齣版時間:2011-12-01

具體描述

基本信息

書名:榨汁機營養食譜

定價:12.00元

作者:犀文圖書

齣版社:湖南美術齣版社

齣版日期:2011-12-01

ISBN:9787535643254

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:64開

商品重量:0.100kg

編輯推薦


當代人的生活節奏越來越快,工作的壓力也越來越大,很少有人能夠把很多的時間花在酒樓食肆,更多的人越來越注重和依賴傢庭飲食。於是,各種小巧便捷的小傢電廚具快速走進瞭每個傢庭。但是,吃什麼怎麼做的問題也隨之成為睏惑。本叢書根據各種小傢電廚具的特點,精選瞭簡單方便易學易懂的各種營養飯菜的做法,有針對性地指導人們輕鬆快樂地做齣美味佳肴,非常適閤各種居傢人士使用。

內容提要


目錄


榨汁機的分類
大蒜鬍蘿蔔甜菜根汁
黃瓜檸檬汁
山楂汁
山楂橘子汁
什果賓治
鳳梨苦瓜汁
木瓜牛奶汁
木瓜生薑汁
鼕瓜汁
紅薯韭菜鬍蘿蔔汁
冰鎮鴨梨汁
芒果蘆薈優酪乳
芝麻糊
西蘭花鬍蘿蔔辣椒汁
西瓜奶昔
西瓜西米露
西瓜黃瓜汁
李子汁
杏仁糊
沙拉果汁火龍果
純芒果汁
純櫻桃汁
榨汁機的操作使
用及注意事項
蘆筍果菜汁
補腦核桃甜粥
豆瓣菜蘋果汁
蘋果水芹汁
蘋果牛奶汁
蘋果白蘿蔔汁
蘋果枇杷汁
蘋果香瓜汁
蘋果山藥汁
蘋果獼猴桃汁
蘋果菠蘿汁
蘋果菠蘿生薑汁
青果薄荷汁
青椒蘋果汁
哈密瓜奶昔
楊枝甘露 23 哈密瓜汁
哈蜜瓜毛豆汁
柚子甜瓜汁
檸檬柳橙汁
柳橙鳳梨汁
喝蔬果汁健康小秘訣
柳橙牛乳汁
柳橙鬍蘿蔔汁
樹莓蘋果汁
洋蔥塊根芹黃瓜汁
鬍蘿蔔汁
鬍蘿蔔蘋果汁
茴香黃瓜汁
草莓奶昔
草莓汁
草莓龍舌蘭
草莓綜閤果汁
香滑紅豆沙
香蕉雜果汁
香蕉蜜桃鮮奶
健身果菜汁
夏威夷蜜茶
草莓貢柑汁
桃子蜂蜜汁
桃柿子汁
啤梨奶露
山藥黑芝麻糊
獼猴桃水梨汁
獼猴桃米酪
獼猴桃高麗菜汁
綠色世界
菠蘿沙冰
菠蘿檸檬芹汁
雪梨香蕉生菜汁
喝鮮榨果汁的好處
椰汁芒果爽冰
如何自製蔬果汁
椰汁杏仁露
西紅柿汁
紫沙果釀
葡萄檸檬汁
葡萄菠蘿杏汁
酪梨牛奶
辣椒生薑汁
鮮榨果蔬汁
西紅柿大白菜汁
西紅柿鬍蘿蔔汁
西紅柿哈蜜瓜汁
西紅柿菠蘿檸檬汁
橘香甜汁
草莓生菜汁
草莓蘋果甘荀汁

作者介紹


廣東犀文圖書有限公司,是一傢以齣品“生活·經濟”類圖書為主業,集創意、編撰製作和銷售於一體的成長型文化企業。公司成立於2003年9月,90%員工為大專以上學曆,核心團隊皆為業界齣版人和設計師。公司成立7年來,已與外數十傢齣版機構建立瞭深度閤作的關係,年齣品圖書500餘種,年版權交易153餘種。
犀文齣品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美發、養生、傢裝傢飾傢居類。犀文圖書以其選題的實用性、體例的科學性、內容的豐富性,的裝幀設計和版式設計已在生活經濟圖書領域頗有影響。

文摘





序言



《中國古典園林賞析》 作者: 王仲明 齣版社: 商務印書館 ISBN: 9787100102298 --- 內容簡介 一、 園林之源:從自然審美到人文精神的交融 《中國古典園林賞析》深入探討瞭中國古典園林藝術的哲學基礎與文化淵源。本書認為,中國園林並非單純的建築堆砌,而是“天人閤一”思想在空間藝術中的具體體現。作者首先追溯瞭中國古典園林自先秦至明清的發展脈絡,重點剖析瞭魏晉風度對山水詩意境的營造,以及唐代皇傢園林的氣魄與格局。 本書尤其強調瞭文人精神對園林設計的影響。宋代以來,私傢園林成為士大夫寄托情懷、超脫塵世的重要場所。通過對蘇州園林的細緻考察,本書闡釋瞭“咫尺之內再造乾坤”的造園哲學。園林不再追求宏大敘事,而是側重於精微之處的意境營造,通過疊山理水、花木配置、亭颱樓榭的巧妙布局,實現“步移景異,人在畫中行”的審美體驗。 二、 空間哲學:意境的構建與空間的轉換 本書的核心部分在於解析中國古典園林的空間組織藝術。不同於西方園林強調軸綫對稱與開敞視野,中國園林追求的是含蓄、麯摺、幽深的空間序列。 1. 藉景與框景:有限空間的最大化利用 “藉景”是中國園林的一大絕技。作者詳細分析瞭如何將遠山、鄰樹、甚至鄰宅的景緻巧妙地納入自己的園林視野,實現“不齣城郭而得山水之趣”。書中通過大量實例圖解,展示瞭漏窗、月洞門、花牆等構成元素的“框景”作用,如何將自然景觀切割、組織,形成富有層次感的畫麵。 2. 動靜相宜:流水與山石的生命哲學 水是園林的靈魂。本書係統梳理瞭疊山理水的技法,從江南的“細水慢流”到北方園林的“太湖石”的審美取嚮進行瞭對比分析。山石的選取與堆疊不僅關乎形態的逼真,更在於其所蘊含的象徵意義——“壽”與“變幻”。流水的設計則體現瞭“動”與“靜”的辯證統一,通過麯摺的水道引導遊者的腳步和視綫,避免單調。 3. 建築的虛實:詩意棲居的場所 園林建築的功能性服從於審美性。本書深入剖析瞭亭、颱、樓、閣、軒、榭的功能差異及其在空間中的角色。例如,亭子是駐足觀景的節點,廊道是連接不同景區的紐帶,而書房或廳堂則承載瞭內嚮性的文化功能。作者指齣,這些建築的比例、開敞度、朝嚮都精確服務於其所處的特定景觀視角,體現瞭建築與自然的深度融閤。 三、 地域特色:南北園林的風格分野與地域文化 中國地域遼闊,氣候與物産的差異造就瞭風格迥異的園林體係。 1. 江南私傢園林:精緻、內斂與詩意 重點剖析瞭以蘇州、揚州為代錶的江南園林。這些園林麵積相對較小,追求的尺度感是“人與自然親密接觸”。其特點是手法細膩,裝飾性強,大量運用漏窗、鋪地、麯橋等元素,營造齣一種清幽、典雅的文人雅趣。書中收錄瞭對拙政園、留園、網師園等代錶性園林的深度解讀,分析其如何通過精巧的布局實現“小中見大”。 2. 北方皇傢園林:氣勢、秩序與禮製 以北京的頤和園、承德避暑山莊為代錶的皇傢園林,則展現瞭恢弘的氣勢和嚴謹的規劃秩序。本書分析瞭皇傢園林如何平衡禮製要求(如中軸綫的突齣)與自然山水的融閤(如利用地形進行藉景),如何在尺度上體現皇傢的尊貴地位,同時又兼顧遊憩的功能。 3. 嶺南園林:適應氣候的實用美學 簡要介紹瞭嶺南園林(如廣東順德的清暉園)的特色,包括對通風采光的特殊處理、對奇石的運用,以及獨特的色彩偏好,反映瞭地域文化對造園藝術的深刻影響。 四、 園林藝術的當代價值與保護傳承 在現代城市化進程中,古典園林作為重要的文化遺産,其價值愈發凸顯。《中國古典園林賞析》的最後一部分,探討瞭傳統園林美學對當代景觀設計的影響。作者呼籲,在繼承傳統技藝的同時,應更深入地理解其背後所蘊含的生態智慧和人文關懷,為現代人提供心靈棲息之所。本書不僅是一部藝術鑒賞的指南,更是一部關於中國人空間觀念和生活哲學的百科全書。 本書特色: 圖文並茂: 包含大量高清測繪圖、手繪意境圖以及著名園林的曆史照片對比。 理論係統: 融匯瞭建築學、美學、文學批評等多學科視角,構建瞭完整的古典園林理論體係。 賞析深入: 不停留於錶麵介紹,而是引導讀者理解每一處景觀背後的設計意圖和文化密碼。

用戶評價

評分

坦白說,我買這本書之前,對“榨汁”的理解還停留在打個西瓜汁的層麵。這本書徹底拓寬瞭我的視野,讓我意識到榨汁機是一個多麼強大的廚房工具。它不再隻是一個處理水果的機器,而是一個可以深度介入我日常健康管理的神器。從提高免疫力到改善睡眠,書中涵蓋瞭各種主題性的飲品方案,比如“夏日清涼解暑篇”、“鼕季溫補潤燥篇”,季節性劃分得非常科學。最讓我印象深刻的是,它還專門開闢瞭一個章節來討論“自製植物奶”,比如杏仁奶、燕麥奶的製作方法,這讓我成功戒掉瞭長期以來購買成品盒裝植物奶的習慣,省錢的同時,口感也更自然純粹。這本書簡直就是一本工具書和生活指南的完美結閤體,強烈推薦給所有希望通過飲食改善生活狀態的朋友們。

評分

這本書的封麵設計得非常簡潔大氣,第一眼就被那種清新的感覺吸引住瞭。拿到手裏沉甸甸的,感覺內容肯定很充實。我一直都想學著自己在傢做點新鮮果汁,但總覺得步驟復雜,怕買瞭一堆水果最後做齣來不好喝。這本書給我的感覺就是非常實在,沒有那些花裏鬍哨的理論,直接切入主題,各種基礎搭配和處理技巧講得清清楚楚。比如,它裏麵關於不同季節水果特性的介紹就特彆到位,什麼時間該用哪種水果榨汁口感最佳,酸甜度如何平衡,這些都是我平時不太注意的細節。而且,它還細緻地講解瞭榨汁機不同部件的清洗和保養方法,這對新手來說簡直是福音,畢竟機器貴,總得用得久一點纔行。光是看目錄,我就對接下來的“綠色活力早餐係列”充滿瞭期待,感覺光是這一部分就能讓我傢的早餐飲食煥然一新,告彆沉悶的白麵包和牛奶瞭。這本書的排版也很舒服,字號適中,圖片清晰,即便是邊做邊看也不會手忙腳亂。

評分

這本書的裝幀和印刷質量絕對是超乎預期的,拿到手就知道是正經齣版社齣品。紙張的質感很好,油墨印刷清晰,即便是全彩的圖文排版,也沒有齣現色彩失真或者模糊的問題。特彆是那些成品圖,拍得色彩飽滿,光綫柔和,簡直就是一本美食攝影畫冊。每次翻開它,都能感受到一種對生活品質的追求。更細緻的是,在介紹每款飲品的步驟時,它不僅寫瞭“如何操作”,還特意標注瞭“建議使用的榨汁機類型”和“口感預期”,比如是適閤用慢速料理機還是高速破壁機。這種細微的差彆,對於我這種剛入手榨汁機不久的人來說,避免瞭走彎路,是非常重要的指引。它不是簡單地告訴你做什麼,而是告訴你“為什麼這麼做”以及“用什麼工具做效果最好”。

評分

我特彆欣賞這本書在“實用性”上下的功夫。很多食譜書寫得像是給米其林大廚看的,動不動就要準備一堆稀有的進口食材,讓人望而卻步。但這本書裏的很多搭配,用的都是我在傢附近超市隨處可見的普通食材,比如香蕉、蘋果、菠菜、鬍蘿蔔這些。它還考慮到瞭時間和成本的問題,專門劃分齣瞭“十分鍾快速榨汁”和“周末慢享係列”,非常適閤忙碌的上班族。我最喜歡的是它對“渣滓利用”的介紹,很多榨汁剩下的果渣縴維,我都直接扔掉瞭,浪費瞭。書裏教瞭如何把這些渣滓做成烘焙的點心或者簡單的醃菜,瞬間感覺這本書的性價比又提升瞭一個檔次。這錶明作者是真正從讀者的生活實際齣發來編寫這本書的,而不是紙上談兵,這一點非常難得。

評分

這本書的價值絕不僅僅在於提供一堆食譜,更重要的是它建立瞭一套完整的“營養搭配”思維體係。我之前隨便榨點東西喝,很多時候是把各種水果一股腦塞進去,結果不是太稀就是太濃,味道也很奇怪。這本書裏有一章專門講瞭如何根據自己的身體狀況(比如下午容易疲勞或者腸胃不太好)來調整配方,這點真的非常貼心。它把營養學知識融入到日常製作中,讀起來一點也不枯燥。舉個例子,書中提到在榨蔬菜汁時,如何巧妙地加入少量薑或檸檬來中和草本味,讓不愛吃菜的人也能輕鬆接受。我試著按著它推薦的“抗氧化黃金組閤”做瞭一次,效果立竿見影,第二天精神狀態明顯好瞭很多。這本書的作者顯然對食材的理解非常深刻,每一個配方的背後都有理有據,讓人喝得安心,喝得明白,而不是盲目地追求“健康”兩個字。

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