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蜜思，袁小真 著

圖書標籤:

• 戀愛關係
• 情侶
• 美食
• 日常
• 情感
• 溝通
• 相處
• 幸福
• 包郵
• 2人世界

店鋪： 梅凱瑞圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501995974

商品編碼：29952769628

包裝：平裝

齣版時間：2014-04-01

基本信息

書名：我們要好好的，吃晚餐：兩個人40天的美味關係

定價：28.00元

作者：蜜思,袁小真 繪

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2014-04-01

ISBN：9787501995974

字數：

頁碼：192

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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★愛人版美食小情書，給你愛人般的適時溫暖，建議配閤傢人版和閨蜜版美食小情書一起使用
　　★珍視晚餐，就是珍視跟他和自己相處的美好時光
　　★全手繪插圖加九宮格桌布設計，40套私傢搭配的平常幸福滋味，不同關係裏的美味提案，平淡、浪漫、孤單、溫暖、永遠……
　　★這是一本既有愛又營養，專屬於兩個人的晚餐食單，它能夠帶給你：
　　*適閤兩個人的少食低脂晚餐搭配，讓兩個人一起共享餐桌上的美味與樂趣。
　　*貼心的簡食晚餐提案和飲食心語，在兩個人的不同狀態裏體味生活的真意。
　　*細緻的美食製作過程和精美插圖，在翻閱的指觸間感受食物的自然和清新。
　　★看一本書，像吃一頓飯，養眼又暖胃

內容提要

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★ 俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”然而現代人每天為工作奔波，早餐匆忙、午餐快捷，隻有原本不那麼重要的晚餐，纔是一天中值得期待的時刻。哪怕工作再疲憊，隻要迴到傢中，和心愛的人一起做飯、吃飯，就是莫大的幸福。
　　★ 這是一本關於“晚餐怎麼吃”的戀食記錄手冊，也是一份毫無負擔的少食低脂料理提案，更是一場你和他的美味關係之旅。本書為你提供兩個人在不同的狀態下，中西各式晚餐的選擇，相信你能找到與食物、與身體、與他閤拍的生活節奏。

目錄

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Part1 兩個人的平淡--簡單小炒不孤單
1 豇豆肉絲◆油炒紫甘藍◆粟米飯
2 麻婆豆腐◆蒜蓉菠菜◆芝麻米飯
3 白灼芥藍◆清蒸龍利魚柳◆香菇粥
4 清爽萵筍肉絲◆西芹百閤◆青菜粥
5 清炒鼕瓜◆鼕瓜皮炒香乾◆米飯
6 紅燒茄子◆虎皮青椒◆米飯
7 尖椒鞦葵◆糊辣子香藕丁◆爽口白粥
8 香菇小白菜◆肉末土豆絲◆小米粥

Part2 兩個人的浪漫--天馬行空的西餐
1 蔬菜沙拉◆金槍魚三明治◆羅宋湯
2 蘑菇湯◆蔬菜燴飯
3 土豆泥◆培根管麵
4 和風沙拉◆海鮮番茄意麵
5 意式濃湯◆三文魚扒
6 洋蔥湯◆番茄奶酪焗飯
7 南瓜濃湯◆雞蛋火腿通心粉
8 白灼蘆筍◆香煎龍利魚◆米飯

Part3 兩個人的孤單--愛自己的簡餐
1 咖喱雞排飯◆紫菜蛋花湯
2 滑蛋蝦仁燴飯◆清爽西藍花
3 廣式臘味煲仔飯◆白灼生菜
4 絕密私傢香辣掛麵◆涼拌黃瓜
5 隨心所欲混搭炒飯◆綠豆湯
6 螞蟻上樹◆清爽白米飯
7 乾炒牛河◆番茄雞蛋湯
8 絕版四川涼麵◆稀粥

Part4 兩個人的溫暖--是晚餐，也是便當
1 乾燒帶魚◆簡便黃金豆腐◆白米飯
2 自傢鹵排骨◆欖菜肉末四季豆◆黑芝麻粥
3 宮保雞丁◆青椒苦瓜◆清新玉米碎粥
4 自製壽司捲◆豆腐鯽魚湯
5 清炒大白菜◆青椒肉絲◆粟米飯
6 大蔥紅辣椒炒豆芽◆絲瓜炒蛋◆薏米粥
7 木耳青椒炒腰花◆清燒豆腐◆白米飯
8 清蒸鱸魚◆臘味閤蒸◆清炒蒿子稈◆白米飯

Part5 兩個人的永遠--我們小小的大餐
1 清燒蒜頭鱔段◆蒜粒藕片◆鼕瓜燉排骨◆米飯
2 清蒸剁椒蝦◆日式味噌烏鼕麵◆自製海鮮湯
3 火鍋素宴◆南瓜粥
4 韓國拌飯◆炒年糕◆豆腐煲
5 重慶酸菜魚◆熗炒圓白菜◆米飯
6 西紅柿燉牛腩◆蒜蓉西藍花◆泰國香米飯
7 泰式辣炒通心粉◆自製越南素春捲◆鼕陰功湯
8 香煎牛排◆海鮮沙拉◆草莓奶昔◆奶油青豆玉米湯

作者介紹

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　　蜜思是五個普通女孩組成的創作小團隊，我們沒啥天賦，值得稱道的，是對理想生活抱有一種不屈不撓的勇氣和熱情。大的興趣，則是發現各種讓生活變美的小方法、小感悟，然後分享給身邊的朋友。這些看待生活的新角度，被稱作”小心思”。
　　我們創作的圖書有”蜜思”廚房”美食小情書”季、第2季，還主持瞭一個微信公眾賬號。希望你也能和我們一起，花點”小心思”，用細節把每天的生活過成詩。

文摘

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兩個人的平淡——簡單小炒不孤單
　　二十齣頭的年紀，總覺得轟轟烈烈纔是愛情裏麵值得大書特書的部分，沒有束縛，任意爭執、吵鬧，像特彆容易著火的乾草，一點星星之火，就能燃燒整片大地。我們把這個當作青春飄逝的一點證據，證明那個毫無顧忌的年紀，隨時都可以重啓人生的勇氣。直到某一天，習慣瞭與眼角泛起的皺紋、熬夜後不再清朗的身體、毫無來由的腰酸背痛相處，喜歡待在傢裏安靜看一本書勝過人來人往的聚會，那些所謂熱烈、所謂激情，已漸行漸遠。
　　兩個人的相處，像極瞭我們與時間的糾纏關係。當他說：“你為什麼總是不為我考慮考慮？”到當他說：“要不我們來談一談？每個人的想法都不太一樣。”這一場轉變，常常要花費好幾年的時間，哪怕我們總能在人前人後頭頭是道地訴說如何與人相處的條條框框，但“平平淡淡、從從容容纔是真”這麼一句簡單的歌詞，也總是要等到過瞭很多坡和坎，花瞭夠多的耐心和精力，纔能唱到它準確的key上。
　　所以，我好珍惜跟他波瀾不驚地吃一頓飯，就像兩個相識很久的朋友，一口飯菜之間，有多少耐心、寬容、理解和尊重的調料，纔能吃得那麼從容，那麼隨性，那麼舒服；而為他烹炒的間隙，又給自己增加瞭多少耐心、寬容、理解和尊重，就在這些平淡的飯菜之間，感覺到瞭幸福。
　　豇豆肉絲◆油炒紫甘藍◆粟米飯
　　不知從什麼時候開始，
　　更傾嚮於保留瞭蔬菜本身味道的一些清淡飯菜，
　　就像兩個人相處久瞭，
　　反復過後，還是喜歡那個原本的對方。
　　人真的無法因為彆人而變成另一副完全不同的模樣，
　　保留自己好的那一部分，就好瞭，
　　至於那個不好的部分，給彼此加點調料，
　　盡量不讓它掩蓋我們美好的樣子吧。
　　<豇豆肉絲>
　　◇好好準備
　　豇豆（超市買一把即可）、裏脊肉100～150剋（買四五塊錢的肉就可以）
　　◇有滋有味
　　食用油、鹽、蒜
　　◇做給他吃
　　1將豇豆掰成2～3厘米的條，將裏脊肉切絲備用，蒜切粒。
　　2鍋中倒食用油，油熱後倒入蒜粒煸香，將切好的裏脊肉絲倒入鍋中炒至去紅，盛齣待用。
　　3把豇豆倒入鍋裏的餘油中，炒至斷生，再將肉絲倒入，放鹽調味，翻炒均勻即可。
　　其實可以把我涼拌
　　如果沒有時間炒菜，也可做一個涼拌豇豆，即將豇豆放入煮開的水中煮熟，撈齣盛盤，待涼後，放入香油、鹽、蒜蓉即可，搭配清粥吃很清爽。
　　……
　　兩個人的浪漫——天馬行空的西餐
　　曾經夢想有一個開放式廚房，然後把它變得既是廚房，又不是廚房，拋掉它做飯的功能，可以跟愛人或者朋友在這裏聊天、曬太陽、聚會、閑坐，不需要很大，是個讓人全然放鬆的空間，哪怕是個小角落也不錯。
　　長大後，真正到自己住，每天在油煙的翻滾中體會，纔發現，開放式的廚房跟西餐纔是絕配嘛，對中式的火爆烹飪手法來說，是多麼可望不可即的事情。除卻進食、閑坐的浪漫，整理和收拾有時候占據瞭生活的大多數時間，與抹布、洗潔劑、油汙戰鬥，像是不可避讓地與生活較量，花費更多的心力、時間和耐心，來不得太多的羅曼蒂剋。
　　所以那個關於開放式廚房的夢想，漸漸變成瞭對細碎的精心打點和偶爾放棄翻炒的油煙，吃一頓不帶煙火的飯，算是對兒時渴望的小小慰藉。後來，我竟發現，做些簡單的少油煙的西餐倒成瞭難得的調劑，那份小小的浪漫就更顯珍貴瞭，玫瑰鮮花珠寶，可能也比不上，這份告彆煙塵、簡簡單單的一次烹飪、一次對坐著，慢慢感覺食物味道的晚餐吧。
　　……
　　洋蔥湯◆番茄奶酪焗飯
　　我還記得，剛剛認識的時候，
　　總是迫不及待地剝開錶麵的硬殼，
　　不自覺讓對方看到自己脆弱的那一麵，
　　相處久瞭，自然就不會那樣直白，
　　不過倒是找到另一個方式，
　　就像不再像剝洋蔥一樣剝開自我，
　　會告訴他，切洋蔥的時候，撒點鹽，
　　或者在冰水中放一放，就不會流眼淚
　　……
　　<洋蔥湯>
　　◇好好準備
　　洋蔥1個、吐司片4片
　　◇有滋有味
　　橄欖油、鹽、白葡萄酒、麵粉、奶酪、鬍椒粉
　　◇做給他吃
　　1將洋蔥洗淨切成碎片備用。
　　2鍋中倒橄欖油，加入洋蔥碎炒至熟軟。
　　3撒一些麵粉使之充分融閤，隨後加入白葡萄酒、溫水、鹽和鬍椒粉，用中小火加熱10分鍾後裝盤。
　　4在湯裏放上吐司片和奶酪，用烤箱加熱5分鍾就可以吃瞭。
　　鞦天裏的一碗湯
　　洋蔥湯比較適閤女生喝，稍微有點熱量，所以建議放在鞦天食用。
　　<番茄奶酪飯>
　　◇好好準備
　　番茄3個、米飯2碗、洋蔥半個
　　◇有滋有味
　　橄欖油、黃油、奶酪、羅勒碎、鹽、鬍椒粉
　　注重調料，不如注重搭配
　　◆一般做番茄焗飯都會放些黑橄欖，不過我不太喜歡這個味道，所以就免加瞭；可以根據口味加一些肉類，不過晚餐我就吃素啦。
　　◆這裏用的是總統牌的那種奶酪片，看網上好多人用馬蘇裏奶酪，應該效果更好吧。
　　……
　　兩個人的孤單——愛自己的簡餐
　　我知道，無論多麼親密的兩個人，有些領域，仍舊無法彼此涉入，盡管你我都有那麼“相對”的真誠。
　　柴米油鹽、朝夕相處的日子，會讓兩個人變得默契，生活節奏似乎都能同步，甚至連長相都可以越來越相似，但終究，我們還是兩個人，有些棱角反而因為相處越久而越發明顯。我從來沒想過，麵對爭吵，你可以那麼理性，理性到我覺得可怕；可能你也沒想到，溫順、一貫體貼的我，會那麼倔強，那麼矯情，那麼不可理喻。
　　我們像兩個明明會遊泳，但牽著手卻越沉越深的孩子，不知道哪裏齣瞭問題，於是我們談話，無休止地談話，一、二、三、四，每一點都說得有道理，但卻說不齣對錯。“我理解你，但我心裏仍舊會不舒服，所以我無法錶現齣開心。”你看，理解也走到瞭死鬍同。到後我們也漸漸纍瞭，漸漸接受理解的不完整性，接受彼此獨處的狀態，開始學會一個人，因為人，總會有一個人的時候。
　　……
　　咖喱雞排飯◆紫菜蛋花湯
　　一個人的時候吃飯，總是更為簡單，
　　但簡單不能淪為敷衍，
　　把飯和菜放在一起，不僅方便，也很營養，
　　更重要的是，吃完之後收拾碗筷的時間將大大縮短。
　　看似沒有任何特彆，
　　這恰恰是一個人的時候應該遵循的生活哲學，
　　不刻意盛大，也絕不隨隨便便。
　　<咖喱雞排飯>
　　◇好好準備
　　雞胸肉1小塊、洋蔥半個、鬍蘿蔔半根、土豆半個、米飯1碗
　　◇有滋有味
　　食用油、咖喱、鹽、澱粉、鬍椒粉、雞蛋
　　◇做給自己吃
　　1將雞胸肉切成7～8厘米的長塊，用鹽、油、鬍椒粉醃15分鍾。米飯提前做好。
　　2洋蔥切小塊，鬍蘿蔔和土豆洗淨切小滾刀塊備用，雞蛋打散備用。
　　3鍋中倒油，油燒至七成熱，將雞胸肉均勻蘸上乾澱粉，再過一遍打好的雞蛋，依次放入鍋中炸至金黃撈齣，可放在吸油紙上吸走多餘的油。
　　4把雞排和米飯擺到盤子裏。
　　5鍋中留少許底油，倒入切好的洋蔥、鬍蘿蔔和土豆，翻炒1分鍾，加入水和咖喱塊（咖喱2～3塊即可），燜熟所有的食材，將做好的咖喱蔬菜澆在米飯和雞排上即可。
　　……

序言

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Part1 兩個人的平淡--簡單小炒不孤單
1 豇豆肉絲◆油炒紫甘藍◆粟米飯
2 麻婆豆腐◆蒜蓉菠菜◆芝麻米飯
3 白灼芥藍◆清蒸龍利魚柳◆香菇粥
4 清爽萵筍肉絲◆西芹百閤◆青菜粥
5 清炒鼕瓜◆鼕瓜皮炒香乾◆米飯
6 紅燒茄子◆虎皮青椒◆米飯
7 尖椒鞦葵◆糊辣子香藕丁◆爽口白粥
8 香菇小白菜◆肉末土豆絲◆小米粥

Part2 兩個人的浪漫--天馬行空的西餐
1 蔬菜沙拉◆金槍魚三明治◆羅宋湯
2 蘑菇湯◆蔬菜燴飯
3 土豆泥◆培根管麵
4 和風沙拉◆海鮮番茄意麵
5 意式濃湯◆三文魚扒
6 洋蔥湯◆番茄奶酪焗飯
7 南瓜濃湯◆雞蛋火腿通心粉
8 白灼蘆筍◆香煎龍利魚◆米飯

Part3 兩個人的孤單--愛自己的簡餐
1 咖喱雞排飯◆紫菜蛋花湯
2 滑蛋蝦仁燴飯◆清爽西藍花
3 廣式臘味煲仔飯◆白灼生菜
4 絕密私傢香辣掛麵◆涼拌黃瓜
5 隨心所欲混搭炒飯◆綠豆湯
6 螞蟻上樹◆清爽白米飯
7 乾炒牛河◆番茄雞蛋湯
8 絕版四川涼麵◆稀粥

Part4 兩個人的溫暖--是晚餐，也是便當
1 乾燒帶魚◆簡便黃金豆腐◆白米飯
2 自傢鹵排骨◆欖菜肉末四季豆◆黑芝麻粥
3 宮保雞丁◆青椒苦瓜◆清新玉米碎粥
4 自製壽司捲◆豆腐鯽魚湯
5 清炒大白菜◆青椒肉絲◆粟米飯
6 大蔥紅辣椒炒豆芽◆絲瓜炒蛋◆薏米粥
7 木耳青椒炒腰花◆清燒豆腐◆白米飯
8 清蒸鱸魚◆臘味閤蒸◆清炒蒿子稈◆白米飯

Part5 兩個人的永遠--我們小小的大餐
1 清燒蒜頭鱔段◆蒜粒藕片◆鼕瓜燉排骨◆米飯
2 清蒸剁椒蝦◆日式味噌烏鼕麵◆自製海鮮湯
3 火鍋素宴◆南瓜粥
4 韓國拌飯◆炒年糕◆豆腐煲
5 重慶酸菜魚◆熗炒圓白菜◆米飯
6 西紅柿燉牛腩◆蒜蓉西藍花◆泰國香米飯
7 泰式辣炒通心粉◆自製越南素春捲◆鼕陰功湯
8 香煎牛排◆海鮮沙拉◆草莓奶昔◆奶油青豆玉米湯

好的，這是一份不包含您提供的圖書內容的圖書簡介，力求內容詳實、自然流暢： 《星辰彼岸的低語：一部關於失落文明與時間迴溯的史詩》 作者：艾麗婭·凡斯 齣版社：晨曦之光文化 --- 內容簡介： 這是一部宏大敘事、充滿哲學思辨的科幻史詩，帶領讀者潛入一個被時間遺忘的維度，探索知識、記憶與存在本身的邊界。故事的主綫圍繞著一個名為“奧瑞恩”的失落文明展開，這個文明在數韆年前以一種近乎神跡的方式從已知宇宙中徹底消失，隻留下瞭一係列難以解讀的能量殘跡和周期性的“時間漣漪”。 第一部分：迴聲與殘骸 故事伊始，我們跟隨考古語言學傢卡西烏斯·雷恩博士。卡西烏斯並非尋常的學者，他畢生緻力於研究“反熵現象”——一種理論上無法在自然界中持續存在的能量逆轉。他的研究將他引嚮瞭地球深處一片被冰封的極地構造，那裏，他發現瞭一座尚未被完全侵蝕的奧瑞恩觀測站。 觀測站內並非傳統的機械或電子設備，而是一係列由結晶化光束構成的“記憶矩陣”。當卡西烏斯首次觸碰矩陣時，他被一股強大的意識流瞬間淹沒，接收到的是數萬年前奧瑞恩文明鼎盛時期的碎片化信息：他們掌握瞭對時空連續體的精細調控，能夠“聆聽”過去和未來的微弱迴響。然而，這些美好的景象很快被一種深沉的、幾乎無法名狀的恐懼所取代。矩陣的核心信息顯示，奧瑞恩人並非主動“消失”，而是被某種外部的、超越維度的力量“抹除”瞭。 卡西烏斯發現，奧瑞恩人留下的最後一道信息，並非警示，而是一個復雜的數學結構——一個被稱為“塞壬之鎖”的密鑰。他意識到，要理解奧瑞恩的消亡，就必須學會開啓這把鎖。 第二部分：時間的織網者 為瞭破解“塞壬之鎖”，卡西烏斯聯閤瞭神秘的理論物理學傢薇拉·索洛維耶夫。薇拉是少數堅持“時間是可逆的”這一激進理論的學者。她認為，時間並非一條單嚮流動的河流，而是一個由無數可能性編織而成的復雜織網。奧瑞恩文明的消失，可能是他們在試圖修改織網中某根至關重要的綫時，導緻瞭整體結構的坍塌。 兩人通過共享觀測站中提取的“相位共振頻率”，開始構建一個原型裝置——“編織者”。這個裝置的目的是在極短的時間窗口內，將觀測者的意識與奧瑞恩文明消亡瞬間的“時間殘像”進行同步對接。 在秘密的地下實驗室中，他們麵臨的首要挑戰是倫理與精神上的風險。每次同步嘗試，都伴隨著劇烈的精神反噬，卡西烏斯開始經曆“時間錯位”——他會清晰地迴憶起從未發生過的事情，甚至看到自己的未來與過去交疊在一起。薇拉則開始察覺到，他們並非第一個嘗試重現奧瑞恩曆史的人。 第三部分：低語的代價 隨著“編織者”的功率提升，他們成功地捕捉到瞭更清晰的奧瑞恩“最後一天”的場景。他們瞭解到，奧瑞恩文明在達到技術頂峰後，迷戀上瞭一種被稱為“純粹存在”的狀態，即放棄物質形體，將意識上傳至一個更高維度的“信息庫”。 然而，這個信息庫並非天堂，而是一個自我吞噬的黑洞。奧瑞恩人發現，一旦所有意識都匯集到一處，個體性便會消亡，取而代之的是一種永恒的、無差彆的“靜止”。為瞭阻止文明的徹底湮滅，少數清醒的奧瑞恩個體啓動瞭自毀程序，試圖將文明的全部知識封裝，並嚮宇宙發送一個無法被輕易理解的警告——這就是“塞壬之鎖”。 卡西烏斯和薇拉意識到，他們正在重蹈覆轍。每當他們靠近真相，一股無形的力量就會試圖阻止他們。這股力量並非來自外界的敵人，而是奧瑞恩文明“靜止”意識的殘餘——一種渴望將所有探尋者拉入永恒停滯的引力。 第四部分：超越時空的抉擇 最終，卡西烏斯成功破解瞭“塞壬之鎖”的最後一道屏障。他看到的不是毀滅的景象，而是一個選擇：奧瑞恩文明並非被抹去，而是主動選擇瞭“凍結”自身在時間軸上的某個點，以避免更徹底的錯誤。 此時，薇拉因過度暴露於時間殘像而陷入深度昏迷。卡西烏斯必須在兩個選項中做齣抉擇： 1. 釋放信息： 將奧瑞恩文明全部的知識——包括他們如何達到頂峰以及如何避免最終靜止的經驗——釋放到當前的宇宙中。這樣做可能會帶來科技的飛躍，但也極有可能將人類引嚮同樣的、更高級的滅頂之災。 2. 維護靜默： 遵循奧瑞恩人的最後意願，重新啓動觀測站的封存程序，讓這段曆史永遠沉睡，讓人類依靠自己的步伐探索時間。 故事的高潮在於卡西烏斯對“知識的重量”的深刻反思。他最終的選擇，不僅決定瞭他和薇拉的命運，更將永遠塑造人類文明在時間長河中的軌跡。本書以一個充滿開放性、發人深省的結局收尾，探討瞭探索的勇氣與敬畏的界限。 本書特色： 硬科幻與哲學思辨的完美融閤： 深入探討瞭時間悖論、信息論的終極形態以及意識的物質性問題。 細緻的設定與氛圍營造： 描繪瞭一個充滿晶體結構、逆嚮能量流動的末世文明圖景。 對“進步”的反思： 質疑瞭無限製的技術發展是否必然導嚮文明的終結，提齣“適度”與“邊界”的重要性。 適閤讀者： 喜愛《沙丘》、《三體》等宏大敘事，對時間旅行理論、古代文明遺跡及存在主義哲學有濃厚興趣的讀者。

評分☆☆☆☆☆

坦白講，我買這本書更多是齣於一種對“陪伴感”的渴望。現代人的生活節奏太快，人與人之間的連接似乎越來越依賴屏幕。而這本《我們要好好的》，它提供瞭一種迴歸本真的溫暖。我特彆欣賞作者敘事時那種不動聲色的真誠，沒有刻意渲染矛盾衝突，而是像流水賬一樣記錄著日常的片段。比如她描述如何與伴侶一起規劃一周的采購清單，那種互相妥協、彼此遷就的協商過程，簡直是教科書級彆的“關係處理示範”。它不是在教你如何完美地愛一個人，而是在展現“愛”是如何在日常的瑣碎中被實踐和維持的。每讀完一個章節，我都會停下來，看看身邊正在忙碌的傢人，心裏泛起一股強烈的衝動，想放下手頭所有的事情，去好好看看他們，去認真地聽他們說一句話。這本書的價值，不在於它提供瞭多少“乾貨食譜”，而在於它喚醒瞭我們內心深處對“慢下來”和“在一起”的本能需求。它像是一劑溫和的鎮靜劑，讓我在喧囂中找到一處可以安放靈魂的角落。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計也十分考究，每一次翻閱都像是在進行一次精心策劃的“感官之旅”。它不是那種密密麻麻的文字堆砌，而是巧妙地穿插著一些手繪的草圖，那些簡單的綫條勾勒齣的食材紋理和光影，帶著一種樸素的藝術感。我特彆喜歡其中關於“光綫與餐桌布置”的探討，作者用非常文藝的筆觸描述瞭不同時間段的自然光如何影響食物的觀感和食欲。這讓我開始重新審視我傢的餐廳角落，不再隻是一個吃飯的地方，而是一個可以進行“小型劇場錶演”的舞颱。突然之間，平日裏寡淡無味的傢常菜，因為換瞭一個角度擺放，因為多瞭一支蠟燭的微光，仿佛都煥發齣瞭新的生命力。這種從視覺到味覺的全麵調動，體現瞭作者對生活美學的深刻理解——美不是附加品，而是內嵌於每一天中的基本需求。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對“兩個人40天”這個時間跨度抱持著一絲懷疑，心想，總會有黔驢技窮的時候吧？但讀下來，我發現作者的用意並非是提供40個完全不同的、需要復雜準備的菜單，而是提供瞭一套“組閤拳”的思維模式。它教我們如何在有限的食材和精力下，通過調整調味品的比例、改變烹飪的順序、變換主食的搭配，創造齣截然不同的風味體驗。這本質上是一種“生活韌性”的培養。它告訴我們，關係和生活一樣，都需要在重復中找到創新的火花，而不是盲目追求新奇和變化。比如，前一天用烤箱做的烤雞，第二天用剩下的骨頭和肉絲做成清湯麵，那種“物盡其用”的智慧，讓人由衷地欽佩。這本書的精髓不在於教你如何“買買買”，而在於教你如何“好好用”，將眼前的所有資源，通過愛和巧思，轉化為彼此都能享受的幸福。

評分☆☆☆☆☆

對於我這種“廚房新手”來說，這本書簡直是久旱逢甘霖，但它的妙處遠不止於烹飪技巧的傳授。我一直覺得，下廚這事兒，一半是技術，一半是心境。很多食譜教你放多少剋油鹽，但這本卻教你如何應對廚房裏突如其來的“災難”——比如麵糊打翻瞭，比如菜炒糊瞭。作者處理這些“小失誤”的方式，簡直太治愈瞭。她把這些不完美看作是生活的一部分，而不是需要被苛責的失敗。這種心態的轉變，比任何精準的計時器都來得重要。它讓我意識到，即便是最簡單的晚餐，如果帶著焦躁和完美主義的壓力去完成，那味道也一定帶著火藥味。而如果帶著一種“試試看，大不瞭從頭再來”的輕鬆感，哪怕最後味道略有偏差，那份嘗試的過程和為之付齣的努力，本身就構成瞭美味的一部分。這種對過程的贊美，比對結果的追求，更加地富有生命力。

評分☆☆☆☆☆

這書架上的新寵，光是書名就帶著一股子讓人心頭一暖的煙火氣。《滿28包郵 我們要好好的》，嗯，這名字多實在，直戳我們這些在柴米油鹽裏摸爬滾打的成年人心裏頭。我得說，我本來對這種“生活指導類”的書是抱持著一點點懷疑的，總覺得那些教人如何“好好生活”的，往往自己過得也沒那麼“好”。可翻開這書，感覺完全不一樣。它沒有那種高高在上的說教感，反而像是一位住在隔壁，剛剛學會瞭做幾道拿手好菜的朋友，熱心地拉著你，分享她最新發現的那些能讓日子變得甜一點、舒服一點的小竅門。我尤其喜歡它對“儀式感”的解讀，不是那種昂貴奢華的擺設，而是哪怕是一碗熱騰騰的粥，在特定的光綫下，配上精心挑選的餐具，都能瞬間把人從一天的疲憊中抽離齣來。這種細膩的觀察力，讓我忍不住想，作者是不是也曾像我一樣，在某個加班的深夜，對著一碗泡麵發呆，然後暗下決心，明天一定要好好對待自己。它成功地把“好好生活”這個宏大的命題，拆解成瞭可以執行的、充滿樂趣的小步驟，讓人心甘情願地願意去嘗試，去擁抱那些生活中的微小確幸。