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郭泰王 著

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發表於2024-11-24

商品介绍



店鋪: 夜語笙簫圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518021239
商品編碼:29959012690
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2016-01-01

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書籍描述

基本信息

書名:麵王

定價:39.80元

作者:郭泰王

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2016-01-01

ISBN:9787518021239

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:24開

商品重量:0.4kg

編輯推薦




內容提要


目錄






























































































































































作者介紹


郭泰王
現任─—颱北故宮晶華酒店創意主廚
個人經曆
法國藍帶騎士勛章
中國烹飪大師
第七屆上海FHC國際烹飪大賽銀牌奬
亞洲廚藝交流協會總監
北中南美食展專任策劃主廚
農會烹飪講師郭泰王
現任─—颱北故宮晶華酒店創意主廚
個人經曆
法國藍帶騎士勛章
中國烹飪大師
第七屆上海FHC國際烹飪大賽銀牌奬
亞洲廚藝交流協會總監
北中南美食展專任策劃主廚
農會烹飪講師
颱北開平餐飲學校受拜廚師

文摘





序言



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