光是翻看一下书中的美食图,就让人食欲大振!要想大饱口福的话,那就开始DIY吧。没错,超市有现成的酱料,可你有没有想过自制更美味健康的酱料,有没有想过在超市现成的酱料里再多加一点创意?作者特别针对现代人的购物习惯,以最容易买、使用率最高的12种调味料,调配出相应的西式、泰式、日韩料理常用酱料,并以此变化出80道简单美味易做的料理,让人多看一眼就欲罢不能!
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活动半价买的 还没仔细看
评分这本书真的很好啊,质量一看就是正品,发货速度也很快,是一次满意的购书交易。
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最喜欢买适合新手的书来看,因为我是万用型的菜鸟啊,什么都不会,什么都白痴。 老公最近爱吃酱菜,可是我对酱料真的是一窍不通,好在现在资讯发达,想学做东西只要有心,可以找到很多参考资料。 这本适合新手的异国酱料书可真是帮了大忙了。里面的菜色拍的太有感觉了,看的我是口水横流啊。。 要过年了,必然少不了在餐桌上摆上几盘凉菜,书里的凉拌肉片太实用了。材料挺简单的,都是生活中常见的食材,做法也不难,肉切......
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于善待“差生”,宽容“差生”。
评分本书还可以,主要讲的是亚洲的一些酱汁,以日本和韩国为主的,图文清晰易懂。适合初学者和爱好亚洲饮食的人群。
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