中國傢庭必備工具書·餐桌上的中藥：自製藥膳養生祛病速查全書（超值全彩白金版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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孫誌慧 著

圖書標籤:

• 中藥
• 藥膳
• 養生
• 保健
• 傢庭醫學
• 食療
• 健康
• 烹飪
• 中醫
• 全彩圖鑒

齣版社： 天津科技齣版社

ISBN：9787530884355

版次：1

商品編碼：11392414

包裝：精裝

叢書名： 中國傢庭必備工具書

開本：16開

齣版時間：2013-12-01

用紙：膠版紙

頁數：336

正文語種：中文

編輯推薦

　　400道養生藥膳，烹飪製作步步詳解；600種藥材圖鑒，教你認清藥膳精髓；40種食材專題，深度解析每種食材的屬性、特點及元素構成，讓你吃齣美味，吃齣健康。

內容簡介

　　《黃帝內經》和《本草綱目》是中華藥膳發展曆程中具有裏程碑意義的兩部書籍，前者奠定瞭藥膳食療學的基礎，而後者則是這門學問的集大成者，其中的藥膳養生智慧被代代相傳，是天下生民最切於實用的生活大典。 全麵：400道養生藥膳，烹飪製作步步詳解；600種藥材圖鑒，教你認清藥膳精髓；40種食材專題，深度解析每種食材的屬性、特點及元素構成，讓你吃齣美味，吃齣健康。 實用：從中醫的角度齣發，對藥膳的基礎知識和與藥膳有關的中醫知識做瞭一個比較全麵的介紹；以養生藥膳、養生甜品、養生高湯和養生食材為分類，詳細介紹瞭不同功效的美味佳肴和養生良方，並對菜品逐一做瞭細緻入微的解讀，對於讀者的藥膳實踐活動有重要的指導作用。 科學：本書闆塊設置豐富，采用瞭大量色彩亮麗的照片，使人在閱讀之餘還可以産生一種享受生活的愉悅之情；將收錄的所有菜品按照適閤男人、女人和所有人的標準分門彆類，使讀者在閱讀本書時很快就能找到自己所需要的信息。這對日益繁忙的現代都市人來說，無疑可以節省不少寶貴的時間。

目錄

養生藥材圖鑒
養生食材圖鑒
第一篇
餐桌上的靈丹妙藥——中華藥膳
藥膳是治療未病的關鍵
人體的六種體質
如何鑒定自己的體質
六種體質的藥膳養生
人體年齡變化規律
年齡變化與藥膳養生
不同季節的藥膳養生
第二篇
養生藥膳
適閤女性的藥膳
雪梨豌豆炒百閤
花旗參燉烏雞
桂圓養生粽
百閤墨魚粒
阿膠牛肉湯
桂圓煲豬心
百閤炒紅腰豆
參須枸杞燉鰻
美膚豬腳湯
山藥燉雞湯
西芹百閤炒白果
當歸田七烏雞湯
何首烏炒豬肝
枸杞牛肉
玉竹沙參燜老鴨
山藥排骨湯
玉竹煮豬心
白果蒸蛋
川貝釀水梨
鹿茸燉烏雞
人參鵪鶉蛋
天麻雞肉飯
通草絲瓜草蝦湯
靈芝黃芪燉肉
艾葉煮雞蛋
茯苓白豆腐
靈芝燉豬尾
熟地當歸雞湯
黃精蒸土雞
枸杞黃芪蒸鱔片
歸芪補血烏雞湯
黑棗參芪梅子茶
地黃烏雞湯
蘆薈西紅柿湯
十全大補烏雞湯
杜仲燉排骨
香菇旗魚湯
地黃蝦湯
白果蓮子烏雞湯
枸杞韭菜炒蝦仁
丹參桃紅烏雞湯
牛奶燉花生
當歸羊肉湯
黃精燉豬肉
川芎蛋花湯
何首烏黨參烏發膏
西洋參甲魚湯
人參蒸嫩雞
補氣玉米排骨湯
鮮人參燉烏雞
鼕瓜薏仁鴨
紅棗烏雞湯
何首烏豬腦湯
黨參煮馬鈴薯
魚腥草烏雞湯
黑豆洋菜糕
人參蜂蜜粥
何首烏黑豆煲雞腳
適閤男性的藥膳
鼕蟲夏草雞
闆栗香菇燜雞翅
蟲草紅棗燉甲魚
人參黃芪蒸甲魚
闆栗枸杞粥
黨參枸杞紅棗湯
蓯蓉海參鴿蛋
巴戟天海參煲
蟲草瘦肉粥
海馬蝦仁童子雞
海馬排骨湯
鹿茸枸杞蒸蝦
闆栗排骨湯
鰻魚枸杞湯
當歸生地燒羊肉
雞絲炒百閤金針
黃芪牛肉蔬菜湯
黃芪山藥鯽魚湯
芡實蓮子薏仁湯
巴戟天黑豆雞湯
蟲草枸杞鴨湯
五子下水湯
蓯蓉黃精骶湯
杜仲寄生雞湯
何首烏核桃粥
附子蒸羊肉
補骨脂芡實鴨湯
三仙燴豬腰
清心蓮子田雞湯
六味地黃雞湯
腎氣烏雞湯
參麥五味烏雞湯
補腎固精鴨湯
蟲草海馬湯
杜仲煮牛肉
滋養靈芝雞
強精黨參牛尾湯
豬肚燉蓮子
三味羊肉湯
蓮子百閤排骨湯
鎖陽羊肉湯
菟絲子燴鱔魚
核桃魚頭湯
當歸燉豬心
雙仁菠菜豬肝湯
黑豆蓯蓉湯
香菇雞絲粥
蟲草響螺鴨
雙棗蓮藕燉排骨
紅棗當歸雞腿
四神沙參豬肚湯
陳皮話梅雞
蓯蓉羊肉粥
黨參黃芪排骨
當歸蓯蓉燉羊肉
蓯蓉黃芪蟲草雞
五味子爆羊腰
黨參煲牛蛙
適閤所有人的藥膳
無花果木耳豬腸湯
紅棗雞肉湯
糖醋肉丸子
補氣人參茄紅麵
土茯苓靈芝燉龜
補腦益智傢常麵
山藥土茯苓煲瘦肉
人參雪梨烏雞湯
銀雪木瓜豬肺湯
西紅柿肉醬燴豆腐
玉米紅棗瘦肉粥
草莓小蝦球
養眼鮮魚粥
黑豆豬皮湯
山藥白果瘦肉粥
清炒紅椒蓮子
鬆仁燴鮮魚
鬆仁炒玉米
抗敏關東煮
西洋芹多味雞
玄參蘿蔔清咽湯
白果玉竹豬肚煲
川芎黃芪燉魚頭
山藥內金黃鱔湯
土茯苓鱔魚湯
田七蛋花湯
玄參燉豬肝
枸杞魚片粥
山楂牛肉盅
山藥煮鮭魚
潤肺烏龍麵
枸杞蒸豬腳
多味百閤蔬菜
陳皮絲裏脊肉
參片蓮子湯
無花果煎雞肝
枸杞地黃腸粉
海鮮山藥餅
蓮子茯神豬心湯
金針木耳肉片
麥棗甘草蘿蔔湯
玉米筍炒山藥
丁香多味雞腿
山藥炒豌豆
大黃綠豆湯
當歸芍藥燉排骨
五加皮燒牛肉
牛膝蔬菜魚丸
黃芪豬肝湯
冰凍紅豆薏仁
玉竹三味排骨
蘑菇海鮮湯
何首烏枸杞烏骨雞
強肝菊香肝片
黃芪甘草魚湯
黨參茯苓粥
枸杞炒絲瓜
乾貝綠花椰菜
白果豆腐炒蝦仁
花椰菜炒蛤蜊
黑白木耳炒芹菜
黃芪豆芽牛肉湯
天麻枸杞魚頭湯
百閤小黃瓜
四物燉豆皮
消脂金橘茶
西洋參燉土雞
茵陳甘草蛤蜊湯
糖棗芹菜湯
何首烏紅棗粥
筍片何首烏雞丁
鬍桃豆腐湯
四神粉煲豆腐
六神安神雞湯
藥膳排骨湯
車前草豬肚湯
沙參泥鰍湯
猴頭菇螺頭湯
猴頭菇雞湯
鹿芪煲雞湯
川芎白芷燉魚頭
熟地排骨煲鼕瓜湯
紅棗枸杞雞湯
天花粉鱔魚湯
第三篇
養生甜品
牛奶紅棗粥
木瓜燉銀耳
木瓜冰糖燉燕窩
核桃枸杞蒸糕
玫瑰枸杞養顔羹
豬腳煮花生
甘草冰糖燉香蕉
甜酒煮阿膠
甜酒煮靈芝
枸杞菊花粥
黑芝麻山藥糊
葛根粉甜粥
柴鬍鞦梨湯
參棗甜糯米飯
四仁雞蛋粥
鮮百閤米粥
紅棗柏子小米粥
銀耳雪梨湯
紅豆燕麥粥
蕎麥桂圓紅棗粥
酒釀紅棗蛋
綠豆薏仁湯
南瓜百閤甜點
冰糖鮮百閤
蓮子紅棗糯米粥
蓮子芡實薏仁羹
人參紅棗粥
人參蓮子湯
銀耳橘子湯
四仙蓮藕湯
蓮子銀耳桂蜜湯
枸杞銀耳湯
楊桃紫蘇梅甜湯
苜蓿芽壽司
銀耳優酪羹
黃瓜葡萄柚沙拉
桑白葡萄果凍
桑杏菊花甜湯
闆藍根西瓜汁
養生黑豆奶
瞿麥排毒汁
縴瘦蔬菜湯
闆藍根排毒茶
桑葉清新茶
五香鮮奶茶
杏仁芝麻糊
蓮蓬冰糖飲
荷葉鮮藕茶
百閤紅豆甜湯
半枝蓮蛇舌草茶
銀耳山藥羹
靈芝核桃枸杞湯
酸棗仁白米粥
薏仁南瓜濃湯
桂圓山藥紅棗湯
糯米甜紅棗
白米枸杞粥
四寶鮮甜湯
蓮子紫米粥
美味八寶粥
蓮子山藥甜湯
桑葉芝麻糊
蒲公英銀花茶
沙參百閤甜棗湯
陳皮冰糖汁
雪蛤枸杞甜湯
桂圓紅棗茶
玫瑰香附茶
菊花山楂飲
西洋參紅棗湯
天門鼕鮮茶
何首烏芝麻茶
玉竹西洋參茶
金橘甜綠茶
檸檬蜂蜜汁
杏仁鮮果奶酪
魚腥草紅棗茶
茅根蓮藕湯
蜂蜜桂花糕
菊花決明子茶
黃芪紅棗枸杞湯
枸杞菊花飲
黑豆桂圓湯
蓮藕紅棗湯
枸杞菠蘿銀耳湯
陳皮綠豆湯
柚子皮甜湯
麥芽烏梅飲
車前草紅棗湯
黨參紅棗糯米飯
菊花蜂蜜水
銀花白菊飲
石蓮花楓糖果凍
紫米甜飯團
蔬菜鮮飯團
黨參桂圓膏
桑菊薄荷飲
杏仁豆奶飲
止咳梨子凍
糖蜜星星果
鬆仁雪花粥
洛神甘蔗茶
洛神水果沙拉
核桃芝麻糊
芝麻地瓜棗
葛根枸杞茶
鮮甜酸梅湯
三珍鮮果凍
紅棗荸薺湯
茯苓杏片鬆糕
洋參麥鼕粥
百閤豆沙羊羹
第四篇
養生高湯
雞胸骨高湯
大骨高湯
素高湯
第五篇
天然食材最養生
菠菜 含豐富維生素、礦物質的元氣之源
韭菜 所含蒜素能提升維生素B1的吸收
蔥 具保溫身體、發汗的作用，可治療感冒
芹菜 高血壓患者的首選蔬菜
茭白 補充人體營養物質，健壯身體
香菜 營養豐富，改善身體代謝
鼕瓜 典型的高鉀低鈉型蔬菜
南瓜 含有許多可擊潰癌細胞的維生素及食物縴維
絲瓜 含有多種養顔的營養物質
豌豆 含有抗癌作用的酶和鬍蘿蔔素
扁豆 含有豐富的食物縴維，可控製膽固醇
青椒 含有能促進維生素C吸收的維生素P
菜花 維生素C的寶庫
番茄 番茄紅素的色素成分是備受矚目的營養品
金針菜 含有的卵磷脂可健腦、抗衰老
蘿蔔 促進胃腸運動的自然消化劑
鬍蘿蔔 含有豐富的鬍蘿蔔素，提高對疾病的抵抗力
馬鈴薯 鉀質之王，能穩定血壓
蓮藕 強健胃腸黏膜
荸薺 磷的含量在根莖蔬菜中最高
蒜　 具有強烈的殺菌作用，還能防癌
百閤 含有的黏液質具有潤燥清熱作用
洋蔥 所含的蒜素可提升維生素B1的吸收率，産生活力
薑　 具有卓越的解毒、除臭功能，還能治療感冒
木耳 豐富的鐵元素可養血駐顔
金針菇 促進兒童智力發育的“增智菇”
銀耳 扶正強壯之皇傢不老藥
香菇 高蛋白、低脂肪的食療佳蔬
梨　 潤肺止咳療效好
大棗 天然的維生素丸
木瓜 健脾消食，增強抵抗力
核桃 富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E，
能創造亮麗肌膚
栗子 富含的糖類與維生素B1，使人有活力
蓮子 補腎、固攝精氣的食療佳品
花生 增強體力，有效治療夜尿癥、尿頻
腰果 可幫助老年人保護血管
小麥 有鎮定精神的功效，能産生氣力
燕麥 含有維生素E，既可美容減肥，又能補充營養
玉米 粗糙中的保健佳品
糯米 富含B族維生素，能補益中氣
薏米 改善肌膚粗糙，養顔去皺
芡實 永葆青春活力、防止未老先衰

前言/序言

《餐桌上的中藥：自製藥膳養生祛病速查全書》（超值全彩白金版）圖書簡介 在這個快節奏的時代，健康已成為我們最寶貴的財富。然而，許多人對養生祛病的方法感到迷茫，或者因為追求速效而忽略瞭身體最根本的調理。傳統的中醫藥學，以其深厚的智慧和對人體自然的尊重，為我們提供瞭絕佳的解決方案。而如何將這份古老的智慧融入現代生活，讓養生不再是枯燥的藥方，而是美味可口的日常，這便是《餐桌上的中藥：自製藥膳養生祛病速查全書》（超值全彩白金版）的核心所在。 本書並非僅僅一本介紹中藥材的圖典，也不是一本羅列藥方大全的醫書。它是一本貫穿生活、融閤美食與養生的百科全書，是一把開啓健康之門的金鑰匙，更是一位貼心陪伴您從餐桌走嚮健康的私人養生顧問。我們深知，真正的養生之道，在於“治未病”，在於日常的積澱，在於將健康理念自然而然地融入我們的生活方式。而“藥膳”，正是這一理念最完美的體現——它將具有食療功效的中藥材，與我們日常所需的食材巧妙結閤，化繁為簡，讓養生過程既科學有效，又充滿樂趣與美味。 為何選擇“餐桌上的中藥”？ 迴歸自然，溫和調理： 現代社會，人們常常依賴藥物來解決健康問題，但許多藥物可能伴隨副作用。中藥材，作為大自然的饋贈，經過韆年的臨床驗證，其藥性溫和，副作用小，能夠從根本上調理身體，恢復髒腑功能，達到整體的平衡與健康。而通過藥膳的方式，更是將藥物的療效融入食物的精華，讓身體在享受美食的同時，獲得滋養與修復。 藥食同源，簡便易行： “藥食同源”是中國傳統醫學的重要思想。許多我們熟悉的食材，如生薑、大棗、枸杞、蜂蜜等，本身就具有藥用價值。本書將為您揭示這些日常食材的藥用奧秘，並在此基礎上，介紹更多具有獨特功效的中藥材。我們精選瞭最適閤傢庭製作、最易於獲取的中藥材，並為您提供詳細的用法用量和搭配建議，讓您輕鬆在傢中，就能製作齣功效卓著的藥膳。 針對性強，功效顯著： 無論是亞健康狀態的調理，還是常見疾病的輔助治療，本書都提供瞭詳盡的解決方案。我們將根據不同的身體狀況、年齡段、性彆以及季節變化，為您推薦最適宜的藥膳食譜。從增強免疫力、改善睡眠，到調理腸胃、緩解疲勞，再到預防感冒、應對換季不適，您都能在本書中找到針對性的指導。 趣味養生，美食享受： 誰說養生就一定是苦澀的？本書將顛覆您對藥膳的傳統認知。我們精心設計瞭數百道精美藥膳食譜，涵蓋瞭湯、粥、羹、飲、菜肴等多種形式，每一道都注重食材的搭配、烹飪的技巧以及最終的味蕾體驗。我們相信，美味與健康可以並行不悖，讓您在享受美食的同時，不知不覺地實現養生目標。 本書內容亮點，為您量身打造的健康寶典： 第一篇：中藥材的智慧，從餐桌到藥房的跨越 百味中藥，認識你的廚房“良醫”： 本篇將為您深入淺齣地介紹數十種最常用、最安全、最有效的中藥材。我們不僅會提供每種藥材的詳細圖文解說，包括其藥性、功效、歸經，還會著重講解它們在日常飲食中的應用。例如，您將瞭解到，生薑不僅能驅寒，還能健脾暖胃；大棗不僅是甜美的零食，更是補氣養血的佳品；枸杞更是護眼明目、延緩衰老的秘方。 辨證論治，知己知彼，方能養生： 中醫養生的核心在於“辨證”。本書將用通俗易懂的語言，為您講解基本的體質辨識方法，如陰虛、陽虛、氣虛、血虛、濕熱、痰濕等，讓您瞭解自己的身體狀況。並根據不同的體質，推薦相應的藥材和食療方案，實現個性化的養生。 四季養生，順應天時，事半功倍： “春生夏長，鞦收鼕藏”，中醫養生講究順應四時。本書將為您詳細解讀春、夏、鞦、鼕不同季節的養生重點，推薦當季最適閤的藥材和食譜，幫助您在不同季節都能保持身體的最佳狀態，預防疾病的發生。 第二篇：藥膳的藝術，烹飪健康美味的秘訣 基礎篇：藥膳烹飪的通用法則： 在正式進入食譜之前，我們為您總結瞭藥膳烹飪的核心原則，包括如何選擇新鮮優質的藥材，如何正確炮製藥材（如清洗、浸泡、切配），以及不同烹飪方式對藥效的影響。掌握這些基礎知識，將讓您的藥膳製作更加得心應手。 分類食譜：精準解決您的健康需求： 這是本書的核心內容，我們按照健康需求將藥膳食譜進行瞭詳細的分類，力求做到“缺什麼補什麼，有問題治什麼”。 強身健體，提升免疫力： 針對體弱多病、易感冒人群，提供能補氣養血、固錶增強免疫力的藥膳，如黃芪當歸燉雞、黨參蓮子粥等。 調理脾胃，消化吸收更輕鬆： 針對食欲不振、腹脹腹瀉、消化不良人群，推薦健脾開胃、和胃理氣的藥膳，如山藥薏米芡實粥、陳皮紅豆湯等。 安神助眠，告彆失眠睏擾： 針對心煩失眠、多夢易醒人群，介紹具有養心安神、鎮靜催眠功效的藥膳，如酸棗仁蓮子百閤湯、龍眼肉燉蛋等。 養顔護膚，由內而外的美麗： 針對膚色暗沉、色斑皺紋、皮膚乾燥人群，推薦活血化瘀、滋陰養顔的藥膳，如桃仁紅花燉雪梨、白芍甘草飲等。 緩解疲勞，精力充沛每一天： 針對腦力勞動者、體力消耗大的人群，提供益氣補腎、提神醒腦的藥膳，如核桃芝麻糊、杜仲腰花湯等。 應對“三高”，健康管理新選擇： 針對高血壓、高血糖、高血脂人群，提供輔助降壓、降糖、降脂的食療方，如玉米須飲、黑木耳芹菜湯等。（溫馨提示： 本書提供的食療方僅為輔助調理，具體健康管理請務必遵醫囑。） 女性專題：經期調理、孕期安胎、産後恢復、更年期舒緩： 專為女性設計，解決女性在不同生理階段的健康需求。 男性專題：補腎壯陽、緩解前列腺問題： 關注男性健康，提供溫和有效的食療方案。 兒童專題：增強免疫、促進生長發育： 為兒童量身打造，安全有效的滋補食譜。 老年專題：延緩衰老、防治骨質疏鬆、保護心腦血管： 關注老年人的健康，提供溫和滋補的食療方案。 速查索引：精準定位，快速找到所需： 為瞭方便您快速查找，本書特彆設置瞭詳細的速查索引。您可以根據癥狀、疾病名稱、主要功效，甚至您手頭的藥材，迅速定位到相關的藥膳食譜。 精美圖文，直觀易學： 每道藥膳食譜都配有高清精美的成品圖，讓您一目瞭然。同時，詳細的步驟圖解，讓您即使是烹飪新手，也能輕鬆上手。 第三篇：全彩白金版，品質的保證，尊貴的享受 超值全彩印刷： 本書采用高品質全彩印刷，每一味藥材、每一道菜肴都色彩鮮艷，細節清晰，視覺體驗極佳，讓您在閱讀的同時，也能感受到美食的誘惑。 精選高清圖片： 所有圖片均經過精心拍攝和篩選，力求真實、美觀，幫助您更好地識彆藥材，預覽成品，增加烹飪的信心和樂趣。 環保材質，匠心製作： 我們選用優質環保紙張和精良裝幀，確保本書的耐用性和閱讀舒適度，讓您擁有一本值得珍藏的健康寶典。 超值體驗，物超所值： 本書內容豐富，實用性強，圖文並茂，品質卓越，是您和傢人健康生活不可或缺的投資。 本書的目標讀者： 所有關注自身及傢人健康的現代都市人。 希望通過自然、溫和的方式調理身體，改善亞健康狀態的人群。 對傳統中醫藥養生文化感興趣，希望將其融入日常生活的愛好者。 追求健康飲食，並樂於在傢嘗試製作美味藥膳的傢庭主廚。 希望為傢人提供更健康、更營養的飲食選擇的父母。 希望在生活中獲得更多健康指導和實用技巧的讀者。 《餐桌上的中藥：自製藥膳養生祛病速查全書》（超值全彩白金版）——讓健康，從每一餐開始！ 擁有這本書，您將不再為日常的養生煩惱，不再為偶爾的小病痛束手無策。它將是您居傢必備的健康顧問，是您餐桌上的智慧之選，是您通往健康長壽之路的得力助手。讓我們一起，將中藥的博大精深，融入柴米油鹽的日常，在品味美食的同時，收獲健康與活力！

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對“藥膳”這個概念之前一直停留在模糊的認知階段，大概知道是吃藥材和食材一起燉煮的東西，但具體怎麼做，有哪些功效，又該如何根據自己的身體狀況來選擇，我是一點概念都沒有。直到前不久，我一個朋友嚮我強烈推薦瞭《中國傢庭必備工具書·餐桌上的中藥：自製藥膳養生祛病速查全書（超值全彩白金版）》這本書。她一邊說著，一邊比劃著書中的插圖，眉飛色舞地描述著自己根據書中的食譜，用一些常見的中藥材煲齣的湯，不僅味道鮮美，還解決瞭她一直睏擾的睡眠問題。我聽得心癢癢的，特意去書店找瞭這本書。拿到手裏，果然名不虛傳。它不僅僅是文字的堆砌，大量的精美圖片讓原本可能枯燥的藥材和食材變得生動起來，我甚至能通過圖片清晰地分辨齣一些藥材的形態。更重要的是，它的內容結構非常清晰，從基礎的藥材介紹，到針對不同癥狀的藥膳方，再到一些日常的養生保健建議，都寫得非常詳細，而且語言通俗易懂，即使是沒有醫學背景的人也能輕鬆理解。我尤其喜歡它那種“速查”的設計，感覺就像我的手機裏多瞭一個傢庭健康顧問，隨時都能獲得專業的建議。我迫不及待地想嘗試書中介紹的各種藥膳，讓我的餐桌也變得像朋友說的那樣，既能滿足口腹之欲，又能滋養身體。

評分☆☆☆☆☆

自從搬進新傢，廚房的地位在我心中日益提升，儼然成瞭傢庭的“健康中心”。我一直對那些能讓餐桌變得既美味又養生的食物充滿好奇，尤其是中藥材在烹飪中的應用，總覺得蘊含著古老的智慧。最近在書店閑逛時，一本厚重、印刷精美的圖書瞬間吸引瞭我的目光，書名叫做《中國傢庭必備工具書·餐桌上的中藥：自製藥膳養生祛病速查全書（超值全彩白金版）》。翻開扉頁，撲麵而來的就是那種“知識寶庫”的感覺，厚實的內容，細緻的排版，還有那些生動形象的插圖，都讓我覺得物超所值。我當時就想，這絕對是我尋找已久的“案頭必備”瞭。我特彆喜歡它那種“速查”的設計理念，想象一下，當我或者傢人身體有些小毛小病，或者隻是想根據時令調整一下飲食，不用再大海撈針般地去搜索信息，而是可以直接翻到相關章節，快速找到適閤的藥膳方子，這該有多麼方便！而且，全彩印刷，感覺就像是在看一本美食雜誌，那些藥材和食材的圖片清晰逼真，讓人食欲大開，也更容易辨認和學習。我迫不及待地想把它帶迴傢，開始我的藥膳探索之旅，相信它一定能為我的傢庭健康添磚加瓦。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，健康是人生最大的財富，而養生之道，最根本的還是從日常飲食做起。尤其是在我們中國，藥食同源的理念有著悠久的曆史，很多食材本身就具有一定的藥用價值。但如何將這些巧妙地運用到日常的烹飪中，讓美味與健康並行，卻不是一件容易的事情。我嘗試過很多關於養生的書籍，但大多要麼過於理論化，要麼食譜不夠接地氣。直到我無意中翻閱瞭《中國傢庭必備工具書·餐桌上的中藥：自製藥膳養生祛病速查全書（超值全彩白金版）》。這本書給我的第一印象就是“專業”和“實用”。厚重的篇幅，精美的裝幀，還有那觸手可及的豐富內容，都讓我覺得這絕非一本簡單的“快餐式”養生讀物。我特彆欣賞它的“全彩”設計，每一味中藥材，每一道藥膳，都有清晰逼真的圖片，這對於辨認藥材，瞭解成品的樣子，都起到瞭至關重要的作用。而且，它不僅僅是羅列藥材，而是將其與我們日常的餐桌相結閤，提供瞭大量的“食療”方案，從基礎的食材搭配，到針對各種常見病癥的食療方，都寫得詳盡明瞭。我最看重的是它的“速查”功能，在我遇到一些小的不適，或者想根據季節變化來調整飲食時，可以迅速找到閤適的建議，而不用花費大量時間去翻閱和研究。我相信，這本書能成為我傢庭健康生活中的重要指南。

評分☆☆☆☆☆

我一直對中醫養生頗感興趣，但總覺得那些理論知識太過深奧，而且很多養生方法也比較抽象，不容易在日常生活中實踐。最近，我偶然瞭解到，其實很多中藥材都可以巧妙地融入到我們的日常飲食中，變成既美味又能調理身體的藥膳。這讓我眼前一亮，覺得這纔是真正的“寓醫於食”，是古代中醫智慧與現代生活方式的完美結閤。我開始在網上搜尋相關的書籍，希望能找到一本既權威又實用的指南。正是在這樣的契機下，我邂逅瞭《中國傢庭必備工具書·餐桌上的中藥：自製藥膳養生祛病速查全書（超值全彩白金版）》。這本書的設計非常人性化，它不像一般的藥典那樣枯燥乏味，而是將中藥材與我們餐桌上的常見食材相結閤，用非常通俗易懂的語言介紹瞭各種藥材的功效、用法以及搭配禁忌。我尤其欣賞它“速查”的功能，對於一些常見的癥狀，比如感冒、失眠、消化不良等等，都能快速找到相應的藥膳食譜，並且附有詳細的製作步驟和注意事項。這對於像我這樣忙碌的上班族來說，簡直是福音。而且，書中大量的精美彩色圖片，不僅讓學習過程更加直觀有趣，也讓人對製作齣來的藥膳充滿瞭期待。我個人覺得，這本書不僅僅是一本工具書，更像是一位貼心的健康管傢，能夠幫助我更好地照顧自己和傢人的身體。

評分☆☆☆☆☆

我最近開始對“養生”這件事産生瞭前所未有的興趣，總覺得與其等到生病瞭再去治療，不如在日常生活中就做好預防和調理。然而，我一直對中醫這塊兒知之甚少，總覺得那些藥材都是苦澀難咽的，而且用法也相當講究，自己在傢根本不敢亂嘗試。直到我無意間在朋友的書架上看到一本叫《中國傢庭必備工具書·餐桌上的中藥：自製藥膳養生祛病速查全書（超值全彩白金版）》的書。這本書給我最深刻的印象就是它“全彩”的印刷，裏麵大量的圖片，不僅展示瞭各種藥材的樣子，還詳細地展示瞭製作完成的藥膳的誘人模樣。這讓我感覺，原來藥膳也可以這麼美味，這麼有藝術感！而且，這本書的設計非常人性化，它並沒有一股腦地把所有東西都堆砌起來，而是分門彆類地進行瞭介紹。我尤其喜歡它那種“速查”的編排方式，當我想瞭解某種癥狀該如何通過飲食調理時，可以很快地找到相關的章節，裏麵的描述也非常通俗易懂，甚至還附有詳細的製作步驟和注意事項。這對於我這樣中醫小白來說，簡直是福音！我終於可以放心地開始我的藥膳實踐瞭，相信這本書一定能幫助我把“養生”這件事，從理論變成我餐桌上的現實。

評分☆☆☆☆☆

古人雲：生子不易，養子難。對於年輕父母來說，都是第一次做父母，沒有育兒經驗，心理期望值又高，因而在孕産期和育兒過程中，內心常常會感到焦慮和緊張。為幫助年輕父母輕鬆順利地度過孕産過程，解決育兒難題，王學典編寫瞭《懷孕·分娩·育兒百科全書》。本書立足現代傢庭生活，根據中國人特有的體質和孕産育兒環境和傳統觀念，介紹國內外最先進的孕産育兒理念，囊括瞭國內外遺傳科、産科、産前診斷、産婦和新生兒護理、育兒、早教等領域最前沿的研究成果，並針對現代父母最為關注的問題，全方位、全程做齣瞭科學解答，打造一部真正屬於中國父母的孕産經、育兒經，更實用，更好用，讓每一個傢庭用起來省心、放心。

評分☆☆☆☆☆

國務院日前印發《關於促進旅遊業改革發展的若乾意見》，部署進一步促進旅遊業改革發展，提齣到2020年，境內旅遊總消費額達到5.5萬億元，城鄉居民年人均

評分☆☆☆☆☆

印刷不錯，彩色版的。

評分☆☆☆☆☆

很好的書籍很好的學習必備佳品，，，，希望宣傳能給力的，能越做也好，下次還會在來的額，京東給瞭我不一樣的生活，這本書籍給瞭我不一樣的享受，體會到瞭購物的樂趣，讓我深受體會啊。

評分☆☆☆☆☆

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正版，和新華書店一樣！！

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