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王晓梅 编

图书标签:

• 孕期营养
• 产后恢复
• 母婴健康
• 营养食谱
• 孕妇食谱
• 备孕
• 孕期
• 产后
• 健康饮食
• 营养指导

店铺： 博库网旗舰店

出版社： 中国妇女

ISBN：9787512712157

商品编码：11766514779

开本：16

出版时间：2016-04-01

基本信息

• 商品名称：营养力(孕产营养全程指导)
• 作者：编者:王晓梅
• 定价：49.8
• 出版社：中国妇女
• ISBN号：9787512712157

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-04-01
• 印刷时间：2016-04-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：242
• 字数：290千字

编辑推荐语

王晓梅主编的这本《营养力（孕产营养全程指导）》推荐了孕妈妈每周的营养素补充、孕期食谱以及孕期的食物宜忌，以供参考。准妈妈可以根据本书的内容，就不用每天发愁**要吃什么，可以不费多少时间，不花多少心思就安排好自己每**的饮食内容。 全书菜品可以满足孕期、坐月子以及0－1岁婴儿喂养的需求。

内容提要

王晓梅主编的这本《营养力（孕产营养全程指导 ）》根据每个孕妈妈会出现的不同反应和胎宝宝成长 不同阶段的特征，推荐给孕妈妈每周的营养素补充、 孕期食谱，以及孕期的食物宜忌。根据本书的内容， 孕妈妈可以不必花费过多时间、耗费过多心思地安排 好自己每**的饮食。
    

作者简介

王晓梅，北京妇产医院副主任医师，毕业于首都医科大学，临床硕士。中华医学会会员。现从事围产医学的临床医疗、教学、科研工作。已发表多篇临床及科研论文，多次获得临床**医生、**教师称号。已出版多部孕产类图书。

目录

孕1月　培育高质量的受精卵
孕1～4周的胎儿和准妈妈
**周的胎宝宝
第2周的胎宝宝
第3周的胎宝宝
第4周的胎宝宝
准妈妈的变化
重点营养素——叶酸
何时开始补叶酸
准妈妈每天需要补充多少叶酸
补充叶酸的3条法则
哪种叶酸增补剂适合准妈妈
避免交叉进补摄入过量叶酸
孕早期没有补叶酸怎么办
食补叶酸的注意事项
富含叶酸的食物
本月重点：培育优质受精卵
备孕期不宜多吃的食物
备孕时要重视经期饮食
吃什么可以提高卵子质量
怎么吃能增强准妈妈的免疫力
培育高质量精子的营养建议
准妈妈不宜吃生肉，以免感染弓形虫
准妈妈的饮食要注意生熟分开
对胎宝宝来说有毒的食物
吃出营养力
准妈妈营养金字塔
查查你是否缺营养
营养补充要缺啥补啥
测一测你有没有营养过剩
不必刻意服用维生素
准妈妈每天要喝多少水
这些水不健康
哪些饮料在孕期要少喝、不喝
高龄怀孕怎么吃
吃素的准妈妈该如何搭配营养餐
烟酒对胎儿有什么不良影响
均衡营养的一日配餐
食疗调养好孕色
增强卵子质量
提高精子活力
通过食物摄入叶酸
应对电磁辐射
孕2月　早孕反应期怎么吃
孕5～8周的胎儿和准妈妈
第5周的胎宝宝
第6周的胎宝宝
……
孕3月　胎儿大脑发育进入高峰期
孕4月　做好孕期体重管理
孕5月　身心舒适，胃口大开
孕6月　注意预防孕期贫血
孕7月　胎儿大脑发育又一关键期
孕8月　避免吃出妊娠高血压、高血糖
孕9月　少吃多餐缓解胃灼热
孕10月　分娩前后的饮食要点
坐月子 科学进补的月子餐

孕产营养全程指导：孕期体重的秘密与健康分娩的基石 一、 引言：孕育生命的营养学基石 孕育新生命是一段充满奇迹与挑战的旅程，而营养，无疑是这段旅程中最核心的基石。本书并非一本关于“营养力”的工具书，而是深入剖析了孕期、产期及哺乳期，母体与胎儿之间复杂而精密的营养互动关系。我们关注的重点，是如何科学、系统地规划营养摄入，以确保母婴双方在整个生命周期中最关键阶段的健康与活力。 我们深知，每一位准父母都渴望为宝宝提供最好的开始，但面对浩如烟海的营养信息，如何甄别真伪，如何将理论转化为日常可执行的行动，是最大的难题。本书将摒弃那些模糊不清的“多吃有益”的旧观念，转而聚焦于精准的营养策略，帮助读者建立起一套科学、个性化的孕产营养管理体系。 二、 孕期体重管理的艺术：不仅仅是增加体重 孕期体重的增加，是衡量营养摄入是否恰当的重要指标，但其复杂性远超简单的数字增减。本书将详细拆解孕期体重管理的“时序性”和“结构性”。 1. 孕早期：平稳过渡期的营养需求 许多女性在孕早期因孕吐反应而食欲不振，体重甚至不增反降。本书将提供针对性的饮食策略，指导如何在最小化恶心感的前提下，确保关键营养素（如叶酸、维生素B6）的稳定摄入。我们将探讨如何通过调整餐次、食物质地和烹饪方式，帮助孕妇度过这个敏感期，而非陷入“强迫进食”的焦虑之中。此外，对于孕前体重基数不同的女性，孕早期的体重管理目标也应有所区别，我们提供了详细的体重百分位图表参考。 2. 孕中晚期：精准的增重目标与结构分配 进入孕中期和孕晚期，胎儿的快速发育对能量和营养素的需求激增。本书着重阐述“胎儿体重”与“母体储备”的健康比例分配。我们不提倡“一人吃两人补”的粗放模式，而是强调碳水化合物、优质蛋白质和健康脂肪的黄金配比。例如，我们会详细分析不同脂肪酸（如DHA、亚麻酸）在胎儿脑部发育中的不可替代性，以及如何通过食物来源而非单一补充剂来实现高效吸收。 3. 体重管理中的“陷阱”与“误区” 本书系统性地剖析了孕期营养补充剂市场的乱象，并明确指出，钙、铁、维生素D的补充应基于个体血液指标和饮食习惯，而非“一刀切”的建议。我们特别设立章节讨论“隐形超重”问题，即体重增长达标但营养密度不足，这可能导致新生儿虽然体重正常，但肌肉和骨骼密度偏低，对未来健康埋下隐患。 三、 孕期特定营养素的深度解析与实践 本书摒弃对宏量营养素的泛泛而谈，聚焦于孕产期最容易失衡或需求量激增的微量营养素。 1. 铁元素：从吸收率到贫血的预防 孕期贫血不仅影响孕妇的精力，更直接关联到胎盘功能和早产风险。我们深入探讨了血红素铁与非血红素铁的生物利用度差异，并提供了将富含铁的食物与维生素C协同食用的实用技巧，教读者如何最大化身体对铁的吸收效率。 2. 钙与维生素D的动态平衡 胎儿骨骼的快速发育，使得钙质需求达到峰值。本书分析了孕期钙的“再分配”机制，即母体会优先保证胎儿需求。重点在于，钙的吸收依赖于维生素D。我们详述了不同地区日照强度下维生素D的合成量差异，并据此给出个体化的补充剂量建议，确保母体骨骼健康不受损。 3. 肠道健康与益生菌干预 孕期激素变化常导致消化系统紊乱。本书引入了“孕期肠道微生态”的概念，讲解了膳食纤维和益生菌如何维持肠道健康，预防妊娠期便秘，并可能对新生儿过敏体质的建立产生积极影响。我们推荐的食物来源，如特定发酵食品，均需考虑其安全性与菌株活性。 四、 临产准备与产后恢复的营养策略 营养管理并未随着分娩而停止，恰恰相反，产后恢复需要更精细的营养支持。 1. 分娩前夕的能量储备 针对预产期前后的饮食调整，本书提供了“温和启动”分娩的营养建议，而非剧烈的节食或过度进补，目的是优化子宫的收缩效率和孕妇的体力储备。 2. 产后修复的黄金窗口期 剖腹产与顺产在恢复期的营养侧重点有所不同。对于剖腹产，我们详细列出了伤口愈合所需的蛋白质、维生素A和锌的食物来源。对于顺产，重点则放在子宫复旧和体能的快速恢复上。我们分析了传统“催乳汤”的成分，科学评估其功效，并推荐了更符合现代营养学原理的、富含液体和电解质的恢复性饮品。 3. 科学哺乳期的能量与水分管理 母乳是宝宝最好的食物，但高质量的母乳需要母亲健康的身体作为支撑。本书明确指出，哺乳期并非需要剧烈节食的时期，而是需要“足量优质热量”的时期。我们将重点放在水分和钠的平衡上，因为两者直接影响了乳汁的产量和密度。同时，强调母体自身营养储备的维护，避免因过度哺乳导致母亲骨密度下降或慢性疲劳。 五、 总结：建立终身受益的营养思维 本书的核心价值在于引导读者从“被动接受”营养信息，转向“主动构建”自己的营养系统。通过对孕产期营养科学的系统学习，读者将能更自信地应对产检中的各种指标波动，更从容地选择食物，最终确保为下一代奠定一个坚实、健康的生命起点。这不仅是对宝宝的爱，更是对自己身体未来健康的负责任投资。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我这本书最让我眼前一亮的，是它在“饮食误区”和“特殊情况应对”这块的内容组织。我之前在网上看了一些零散的文章，很多信息都互相矛盾，搞得我很焦虑。这本书却系统地梳理了孕期常见的饮食禁忌和“老一辈流传下来”的那些没有科学依据的说法，并用现代营养学知识一一进行了解释和纠正。比如，关于孕期能不能吃螃蟹、能不能吃凉性的水果，书里都有详细的分析，告诉你到底有没有风险，以及如何安全地享用。更重要的是，它还针对一些常见的孕期不适，比如孕吐、便秘、妊娠期糖尿病的初期应对，提供了具体的食疗方案和生活习惯调整建议，这些都是非常宝贵的“救命稻草”。这些实操性强的内容，让我觉得这本书不仅是一本知识书，更像是一个随时可以翻阅的孕期健康顾问，帮助我规避了许多不必要的恐慌。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常大气，主色调是温暖的米黄色，搭配着简洁的字体，一看就知道是本严谨又不失亲和力的专业书籍。我最近刚好在备孕阶段，所以对这类书籍特别感兴趣。我迫不及待地翻开了目录，发现它对孕期营养的划分非常细致，从孕前准备到孕早、中、晚期的营养重点都有涉及，甚至还涵盖了产后恢复和哺乳期的膳食建议。这种全方位的覆盖让人感到非常踏实，不像市面上很多书只是简单地罗列食谱，而是真的从科学角度出发，讲解了不同阶段身体对营养的需求变化。我特别欣赏它在解释一些专业术语时，会用非常生活化的语言进行阐述，让人即使没有医学背景也能轻松理解，比如它对叶酸、铁、钙这些关键营养素的推荐量和食物来源的描述，都既具体又实用。这本书显然是经过了深思熟虑的，旨在为准父母们提供一个全面且可操作的营养指南，而不是空泛的理论说教。光是这份用心和结构的完整性，就已经让我对它充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

我更倾向于从“心理建设”的角度来评价这本书。怀孕本身就是一个充满未知和自我怀疑的过程，准妈妈们尤其需要外界的肯定和科学的指引来稳定情绪。这本书在传达营养知识的同时，也透露出一种平和、科学的育儿理念。它没有过度强调“完美”的孕期，而是鼓励我们根据自身情况做出调整。比如，在讨论体重管理时，它强调的是“健康增长”而非“控制”，用鼓励而非苛责的语气来引导读者。这种积极、包容的基调，让我在阅读时感到非常放松，不再把营养当成一个沉重的KPI去完成，而是视为一种关爱自己和宝宝的自然过程。这种软性的引导力量，对于建立一个积极的孕期心态至关重要，比单纯的食谱列表要有价值得多。

评分☆☆☆☆☆

这本书的专业性和权威性令人信服。翻阅内页可以看到，它引用的数据和建议都有清晰的来源标识，这在国内的科普书籍中并不多见。这表明作者在编写过程中做了大量的文献研究和专业知识的整合，而不是凭空臆造。对于我这种追求精准信息的读者来说，这种严谨的态度是选择一本育儿书籍的首要标准。它不仅告诉我们“吃什么”，更深入地解释了“为什么吃”，这种底层逻辑的阐述，帮助我建立起一套属于自己的孕期营养观，而不是盲目地跟随潮流。这本书的深度和广度，让我相信它不仅能指导我度过这十个月，甚至在未来宝宝的辅食添加阶段，也能继续发挥它的参考价值，是一本物超所值的“传家宝”级别的工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和视觉呈现也是加分项。我拿到手时，发现内页的纸张质量很好，印刷清晰，图片色彩柔和。很多章节都配有精美的食物插图，而且这些图片不仅仅是用来装饰的，很多都是为了直观地展示食谱的最终效果或者某种食材的形态。在食谱部分，步骤讲解得非常详尽，甚至连火候的控制和食材的处理细节都写得很清楚，这对于我这种厨房新手来说简直是福音。而且，书里很贴心地设置了“营养素小课堂”的板块，用图表和对比的形式，快速总结了某种营养素的重要性和食物来源，非常适合在时间紧张的时候快速查阅。这种设计体现了作者对目标读者（忙碌的准父母）的充分理解，让学习和实践的过程变得高效而愉悦。