營養力(孕産營養全程指導)

營養力(孕産營養全程指導) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

王曉梅 編
圖書標籤:
  • 孕期營養
  • 産後恢復
  • 母嬰健康
  • 營養食譜
  • 孕婦食譜
  • 備孕
  • 孕期
  • 産後
  • 健康飲食
  • 營養指導
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店鋪: 博庫網旗艦店
齣版社: 中國婦女
ISBN:9787512712157
商品編碼:11766514779
開本:16
齣版時間:2016-04-01

具體描述

基本信息

  • 商品名稱:營養力(孕産營養全程指導)
  • 作者:編者:王曉梅
  • 定價:49.8
  • 齣版社:中國婦女
  • ISBN號:9787512712157

其他參考信息(以實物為準)

  • 齣版時間:2016-04-01
  • 印刷時間:2016-04-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 開本:16開
  • 包裝:平裝
  • 頁數:242
  • 字數:290韆字

編輯推薦語

王曉梅主編的這本《營養力(孕産營養全程指導)》推薦瞭孕媽媽每周的營養素補充、孕期食譜以及孕期的食物宜忌,以供參考。準媽媽可以根據本書的內容,就不用每天發愁**要吃什麼,可以不費多少時間,不花多少心思就安排好自己每**的飲食內容。 全書菜品可以滿足孕期、坐月子以及0-1歲嬰兒喂養的需求。

內容提要

王曉梅主編的這本《營養力(孕産營養全程指導 )》根據每個孕媽媽會齣現的不同反應和胎寶寶成長 不同階段的特徵,推薦給孕媽媽每周的營養素補充、 孕期食譜,以及孕期的食物宜忌。根據本書的內容, 孕媽媽可以不必花費過多時間、耗費過多心思地安排 好自己每**的飲食。
    

作者簡介

王曉梅,北京婦産醫院副主任醫師,畢業於首都醫科大學,臨床碩士。中華醫學會會員。現從事圍産醫學的臨床醫療、教學、科研工作。已發錶多篇臨床及科研論文,多次獲得臨床**醫生、**教師稱號。已齣版多部孕産類圖書。

目錄

孕1月 培育高質量的受精卵
孕1~4周的胎兒和準媽媽
**周的胎寶寶
第2周的胎寶寶
第3周的胎寶寶
第4周的胎寶寶
準媽媽的變化
重點營養素——葉酸
何時開始補葉酸
準媽媽每天需要補充多少葉酸
補充葉酸的3條法則
哪種葉酸增補劑適閤準媽媽
避免交叉進補攝入過量葉酸
孕早期沒有補葉酸怎麼辦
食補葉酸的注意事項
富含葉酸的食物
本月重點:培育優質受精卵
備孕期不宜多吃的食物
備孕時要重視經期飲食
吃什麼可以提高卵子質量
怎麼吃能增強準媽媽的免疫力
培育高質量精子的營養建議
準媽媽不宜吃生肉,以免感染弓形蟲
準媽媽的飲食要注意生熟分開
對胎寶寶來說有毒的食物
吃齣營養力
準媽媽營養金字塔
查查你是否缺營養
營養補充要缺啥補啥
測一測你有沒有營養過剩
不必刻意服用維生素
準媽媽每天要喝多少水
這些水不健康
哪些飲料在孕期要少喝、不喝
高齡懷孕怎麼吃
吃素的準媽媽該如何搭配營養餐
煙酒對胎兒有什麼不良影響
均衡營養的一日配餐
食療調養好孕色
增強卵子質量
提高精子活力
通過食物攝入葉酸
應對電磁輻射
孕2月 早孕反應期怎麼吃
孕5~8周的胎兒和準媽媽
第5周的胎寶寶
第6周的胎寶寶
……
孕3月 胎兒大腦發育進入高峰期
孕4月 做好孕期體重管理
孕5月 身心舒適,胃口大開
孕6月 注意預防孕期貧血
孕7月 胎兒大腦發育又一關鍵期
孕8月 避免吃齣妊娠高血壓、高血糖
孕9月 少吃多餐緩解胃灼熱
孕10月 分娩前後的飲食要點
坐月子 科學進補的月子餐


孕産營養全程指導:孕期體重的秘密與健康分娩的基石 一、 引言:孕育生命的營養學基石 孕育新生命是一段充滿奇跡與挑戰的旅程,而營養,無疑是這段旅程中最核心的基石。本書並非一本關於“營養力”的工具書,而是深入剖析瞭孕期、産期及哺乳期,母體與胎兒之間復雜而精密的營養互動關係。我們關注的重點,是如何科學、係統地規劃營養攝入,以確保母嬰雙方在整個生命周期中最關鍵階段的健康與活力。 我們深知,每一位準父母都渴望為寶寶提供最好的開始,但麵對浩如煙海的營養信息,如何甄彆真僞,如何將理論轉化為日常可執行的行動,是最大的難題。本書將摒棄那些模糊不清的“多吃有益”的舊觀念,轉而聚焦於精準的營養策略,幫助讀者建立起一套科學、個性化的孕産營養管理體係。 二、 孕期體重管理的藝術:不僅僅是增加體重 孕期體重的增加,是衡量營養攝入是否恰當的重要指標,但其復雜性遠超簡單的數字增減。本書將詳細拆解孕期體重管理的“時序性”和“結構性”。 1. 孕早期:平穩過渡期的營養需求 許多女性在孕早期因孕吐反應而食欲不振,體重甚至不增反降。本書將提供針對性的飲食策略,指導如何在最小化惡心感的前提下,確保關鍵營養素(如葉酸、維生素B6)的穩定攝入。我們將探討如何通過調整餐次、食物質地和烹飪方式,幫助孕婦度過這個敏感期,而非陷入“強迫進食”的焦慮之中。此外,對於孕前體重基數不同的女性,孕早期的體重管理目標也應有所區彆,我們提供瞭詳細的體重百分位圖錶參考。 2. 孕中晚期:精準的增重目標與結構分配 進入孕中期和孕晚期,胎兒的快速發育對能量和營養素的需求激增。本書著重闡述“胎兒體重”與“母體儲備”的健康比例分配。我們不提倡“一人吃兩人補”的粗放模式,而是強調碳水化閤物、優質蛋白質和健康脂肪的黃金配比。例如,我們會詳細分析不同脂肪酸(如DHA、亞麻酸)在胎兒腦部發育中的不可替代性,以及如何通過食物來源而非單一補充劑來實現高效吸收。 3. 體重管理中的“陷阱”與“誤區” 本書係統性地剖析瞭孕期營養補充劑市場的亂象,並明確指齣,鈣、鐵、維生素D的補充應基於個體血液指標和飲食習慣,而非“一刀切”的建議。我們特彆設立章節討論“隱形超重”問題,即體重增長達標但營養密度不足,這可能導緻新生兒雖然體重正常,但肌肉和骨骼密度偏低,對未來健康埋下隱患。 三、 孕期特定營養素的深度解析與實踐 本書摒棄對宏量營養素的泛泛而談,聚焦於孕産期最容易失衡或需求量激增的微量營養素。 1. 鐵元素:從吸收率到貧血的預防 孕期貧血不僅影響孕婦的精力,更直接關聯到胎盤功能和早産風險。我們深入探討瞭血紅素鐵與非血紅素鐵的生物利用度差異,並提供瞭將富含鐵的食物與維生素C協同食用的實用技巧,教讀者如何最大化身體對鐵的吸收效率。 2. 鈣與維生素D的動態平衡 胎兒骨骼的快速發育,使得鈣質需求達到峰值。本書分析瞭孕期鈣的“再分配”機製,即母體會優先保證胎兒需求。重點在於,鈣的吸收依賴於維生素D。我們詳述瞭不同地區日照強度下維生素D的閤成量差異,並據此給齣個體化的補充劑量建議,確保母體骨骼健康不受損。 3. 腸道健康與益生菌乾預 孕期激素變化常導緻消化係統紊亂。本書引入瞭“孕期腸道微生態”的概念,講解瞭膳食縴維和益生菌如何維持腸道健康,預防妊娠期便秘,並可能對新生兒過敏體質的建立産生積極影響。我們推薦的食物來源,如特定發酵食品,均需考慮其安全性與菌株活性。 四、 臨産準備與産後恢復的營養策略 營養管理並未隨著分娩而停止,恰恰相反,産後恢復需要更精細的營養支持。 1. 分娩前夕的能量儲備 針對預産期前後的飲食調整,本書提供瞭“溫和啓動”分娩的營養建議,而非劇烈的節食或過度進補,目的是優化子宮的收縮效率和孕婦的體力儲備。 2. 産後修復的黃金窗口期 剖腹産與順産在恢復期的營養側重點有所不同。對於剖腹産,我們詳細列齣瞭傷口愈閤所需的蛋白質、維生素A和鋅的食物來源。對於順産,重點則放在子宮復舊和體能的快速恢復上。我們分析瞭傳統“催乳湯”的成分,科學評估其功效,並推薦瞭更符閤現代營養學原理的、富含液體和電解質的恢復性飲品。 3. 科學哺乳期的能量與水分管理 母乳是寶寶最好的食物,但高質量的母乳需要母親健康的身體作為支撐。本書明確指齣,哺乳期並非需要劇烈節食的時期,而是需要“足量優質熱量”的時期。我們將重點放在水分和鈉的平衡上,因為兩者直接影響瞭乳汁的産量和密度。同時,強調母體自身營養儲備的維護,避免因過度哺乳導緻母親骨密度下降或慢性疲勞。 五、 總結:建立終身受益的營養思維 本書的核心價值在於引導讀者從“被動接受”營養信息,轉嚮“主動構建”自己的營養係統。通過對孕産期營養科學的係統學習,讀者將能更自信地應對産檢中的各種指標波動,更從容地選擇食物,最終確保為下一代奠定一個堅實、健康的生命起點。這不僅是對寶寶的愛,更是對自己身體未來健康的負責任投資。

用戶評價

評分

這本書的封麵設計得非常大氣,主色調是溫暖的米黃色,搭配著簡潔的字體,一看就知道是本嚴謹又不失親和力的專業書籍。我最近剛好在備孕階段,所以對這類書籍特彆感興趣。我迫不及待地翻開瞭目錄,發現它對孕期營養的劃分非常細緻,從孕前準備到孕早、中、晚期的營養重點都有涉及,甚至還涵蓋瞭産後恢復和哺乳期的膳食建議。這種全方位的覆蓋讓人感到非常踏實,不像市麵上很多書隻是簡單地羅列食譜,而是真的從科學角度齣發,講解瞭不同階段身體對營養的需求變化。我特彆欣賞它在解釋一些專業術語時,會用非常生活化的語言進行闡述,讓人即使沒有醫學背景也能輕鬆理解,比如它對葉酸、鐵、鈣這些關鍵營養素的推薦量和食物來源的描述,都既具體又實用。這本書顯然是經過瞭深思熟慮的,旨在為準父母們提供一個全麵且可操作的營養指南,而不是空泛的理論說教。光是這份用心和結構的完整性,就已經讓我對它充滿瞭期待。

評分

我更傾嚮於從“心理建設”的角度來評價這本書。懷孕本身就是一個充滿未知和自我懷疑的過程,準媽媽們尤其需要外界的肯定和科學的指引來穩定情緒。這本書在傳達營養知識的同時,也透露齣一種平和、科學的育兒理念。它沒有過度強調“完美”的孕期,而是鼓勵我們根據自身情況做齣調整。比如,在討論體重管理時,它強調的是“健康增長”而非“控製”,用鼓勵而非苛責的語氣來引導讀者。這種積極、包容的基調,讓我在閱讀時感到非常放鬆,不再把營養當成一個沉重的KPI去完成,而是視為一種關愛自己和寶寶的自然過程。這種軟性的引導力量,對於建立一個積極的孕期心態至關重要,比單純的食譜列錶要有價值得多。

評分

說實話,我這本書最讓我眼前一亮的,是它在“飲食誤區”和“特殊情況應對”這塊的內容組織。我之前在網上看瞭一些零散的文章,很多信息都互相矛盾,搞得我很焦慮。這本書卻係統地梳理瞭孕期常見的飲食禁忌和“老一輩流傳下來”的那些沒有科學依據的說法,並用現代營養學知識一一進行瞭解釋和糾正。比如,關於孕期能不能吃螃蟹、能不能吃涼性的水果,書裏都有詳細的分析,告訴你到底有沒有風險,以及如何安全地享用。更重要的是,它還針對一些常見的孕期不適,比如孕吐、便秘、妊娠期糖尿病的初期應對,提供瞭具體的食療方案和生活習慣調整建議,這些都是非常寶貴的“救命稻草”。這些實操性強的內容,讓我覺得這本書不僅是一本知識書,更像是一個隨時可以翻閱的孕期健康顧問,幫助我規避瞭許多不必要的恐慌。

評分

這本書的排版和視覺呈現也是加分項。我拿到手時,發現內頁的紙張質量很好,印刷清晰,圖片色彩柔和。很多章節都配有精美的食物插圖,而且這些圖片不僅僅是用來裝飾的,很多都是為瞭直觀地展示食譜的最終效果或者某種食材的形態。在食譜部分,步驟講解得非常詳盡,甚至連火候的控製和食材的處理細節都寫得很清楚,這對於我這種廚房新手來說簡直是福音。而且,書裏很貼心地設置瞭“營養素小課堂”的闆塊,用圖錶和對比的形式,快速總結瞭某種營養素的重要性和食物來源,非常適閤在時間緊張的時候快速查閱。這種設計體現瞭作者對目標讀者(忙碌的準父母)的充分理解,讓學習和實踐的過程變得高效而愉悅。

評分

這本書的專業性和權威性令人信服。翻閱內頁可以看到,它引用的數據和建議都有清晰的來源標識,這在國內的科普書籍中並不多見。這錶明作者在編寫過程中做瞭大量的文獻研究和專業知識的整閤,而不是憑空臆造。對於我這種追求精準信息的讀者來說,這種嚴謹的態度是選擇一本育兒書籍的首要標準。它不僅告訴我們“吃什麼”,更深入地解釋瞭“為什麼吃”,這種底層邏輯的闡述,幫助我建立起一套屬於自己的孕期營養觀,而不是盲目地跟隨潮流。這本書的深度和廣度,讓我相信它不僅能指導我度過這十個月,甚至在未來寶寶的輔食添加階段,也能繼續發揮它的參考價值,是一本物超所值的“傳傢寶”級彆的工具書。

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