印象中國·曆史活化石·酒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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北京讀圖時代文化發展有限公司 著

圖書標籤:

• 中國曆史
• 白酒文化
• 傳統工藝
• 酒文化
• 曆史
• 文化
• 民俗
• 印象中國
• 酒
• 曆史活化石

齣版社： 黃山書社

ISBN：9787546141459

版次：1

商品編碼：11928194

包裝：平裝

叢書名： 印象中國

開本：16開

齣版時間：2016-04-01

用紙：輕型紙

頁數：184

編輯推薦

　　以中英文圖文對照的形式，旨在係統、全麵地介紹中國傳統文化知識，對中國文化遺産進行深度挖掘和迴顧，注重厚重的曆史感和豐富的知識性，在傳播和普及中國文化知識的同時，多角度、多層次解析中國文化的特色。內容豐富實用，簡明易懂，配有精美的實物照片和手繪圖，圖文並茂的編排形式適閤閱讀和瀏覽，便於讀者更好地瞭解中國文化藝術

內容簡介

　　中國是酒的故鄉，也是酒文化的發源地。在中國數韆年的文明發展史中，酒始終伴隨著華夏文明一同進步。中國酒文化是中國文化百花園中的一朵奇葩，是中國政治、經濟、文化的縮影。從古至今，多少文人墨客飲酒吟誦、藉酒明誌，留下佳作無數；酒也成就瞭多少英雄豪傑的不凡壯舉，賜予瞭酒文化濃厚的生活氣息。本書以圖文並茂的形式，為讀者介紹中國酒的起源與曆史、品種、名酒故事、酒禮酒俗等方麵的內容，旨在讓讀者瞭解中國傳統酒文化的豐厚內涵。

目錄

中國酒的曆史
中國酒的起源
中國酒的曆程

中國的酒
白酒
黃酒
藥酒
中國少數民族的特色酒

中國酒文化
古代的酒德和酒禮
酒令
酒與民俗
酒與宗教
酒與唐詩宋詞
酒與古典文學四大名著
酒與古代書畫
酒與酒具

史詩的低語：一部關於古代文明與現代迴響的恢弘敘事 導言：時間的河流與不朽的印記 我們試圖描摹的，不是一本關於具體物質載體的曆史記錄，而是一次深入人類文明肌理的探尋之旅。這部作品的視野橫跨數韆年，從文明的曙光到現代社會的復雜圖景，聚焦於那些塑造瞭我們認知、信仰和生存方式的底層結構與宏大敘事。它是一部關於“不變”與“演化”的辯證史詩，探討瞭在時代洪流中，哪些核心元素得以沉澱，成為驅動人類社會前進的無形力量。 第一部：文明的基石——權力、信仰與社會結構的永恒追問 本書的第一部分將讀者帶迴人類聚居地形成的早期階段，但著眼點並非青銅器或城邦的興衰，而是支撐這些文明運作的隱形契約——權力結構與社會等級的構建。 我們詳細考察瞭古代帝國如何通過神權敘事來鞏固王權，這不僅僅是關於君主與祭司的關係，更是對“閤法性”這一概念的早期哲學探討。通過對比古埃及的法老崇拜、美索不達米亞的城邦神祇，以及早期中國王朝的天命觀，我們揭示瞭統治者如何巧妙地將自然規律、道德秩序與自身統治閤法性進行捆綁，形成一套難以撼動的意識形態屏障。 隨後，我們將視角轉嚮社會階層的固化與流動性。這並非對具體王朝賦稅製度的羅列，而是對“身份”的社會學解構。奴隸、平民、貴族——這些標簽如何被賦予意義？它們如何影響個體的生存機會與自我認知？我們分析瞭製度化歧視的早期形態，以及在不同文化背景下，維護這種等級秩序所采取的教育、法律乃至藝術手段。重點在於，這些結構如何穿越曆史的錶層，在後世的社會關係中留下難以磨滅的“基因”。 信仰的維度：從多神崇拜到普世哲學的內在張力 此部分亦深入探討瞭人類對超自然力量的早期迴應。我們關注的不是特定宗教的教義細節，而是信仰係統在社會功能上的作用——即如何通過共同的宇宙觀來編織社區的凝聚力，並在麵對災難與死亡時提供終極意義。 從原始部落的萬物有靈到軸心時代（Axial Age）的重大哲學突破，本書追蹤瞭人類思維從具象的自然神靈嚮抽象的道德原則轉變的過程。例如，探討古希臘的理性思辨如何開始挑戰既有的神諭權威，而東方哲學（如儒傢和早期道傢）則如何將倫理建構置於神學之上。這種“精神內轉”的趨勢，是理解現代個人主義和倫理思辨的源頭。 第二部：物質的文明——技術、空間與資源的權力博弈 拋開對具體發明史的細緻描述，本捲聚焦於技術進步如何重塑瞭人類對世界的掌控能力，以及這種能力如何被納入政治博弈之中。 水的智慧與人類的擴張： 我們分析瞭早期大型水利工程（如兩河流域的灌溉係統、印度的運河網絡）不僅僅是農業技術的勝利，更是集中式管理能力的象徵。掌握水資源，即掌握瞭生命綫，這是早期國傢形成的關鍵要素。本書探討瞭資源分配中的權力傾斜，以及圍繞水權産生的衝突與協作模式。 城市：理性的囚籠與創新的熔爐： 對古代城市的研究，側重於其空間布局的象徵意義。雅典的廣場、羅馬的集市與水道，以及早期中國都城的嚴謹中軸綫，揭示瞭統治者對秩序的追求。城市不僅是人口的聚集地，更是信息、商品和權力的中轉站。我們探討瞭早期城市規劃中蘊含的社會控製邏輯——如何通過街道的寬度、公共空間的設置來暗示或壓製個體的自由意誌。 書寫係統的演變：知識的壟斷與普及 書寫工具本身並非重點，重點在於“信息載體”作為權力的延伸。從楔形文字的祭司階層壟斷，到象形文字的精英化，再到後來字母係統的普及性，每一次媒介的變革都伴隨著知識獲取壁壘的調整。本書分析瞭在不同時代，官方文本如何被用作曆史的修正器和道德的訓誡工具，以及民間手抄本和口頭傳統的抵抗作用。 第三部：連接與斷裂——文化交流、身份認同與曆史的重構 人類曆史並非孤立發展的敘事，而是相互碰撞、藉鑒與融閤的復雜過程。第三部分審視瞭“邊界”的概念及其流動性。 絲綢之路的隱形契約： 我們不關注絲綢或香料的貿易路綫圖，而是關注交流帶來的深層影響——思想、疾病、藝術風格的跨文化傳播。探討瞭不同文明在接觸過程中，如何“他者化”看待對方，以及這種差異化認知如何塑造瞭自身的文化優越感或危機感。例如，中原文化對北方遊牧民族的“夷狄”定性，與羅馬帝國對蠻族的看法之間的結構性相似性。 身份的浮動性： 在大規模人口遷徙和帝國更迭的背景下，個體的身份如何從地方性的氏族認同轉嚮更宏大的“帝國公民”或“宗教信徒”身份？本書分析瞭身份認同的多層次性，以及在不同曆史時期，統治者如何通過語言、服飾或法律來強製規範這些身份的界限。 曆史的修正與遺忘的藝術： 最後，本書探討瞭曆史記錄本身的主觀性。每一部“正史”都是一次對過往的篩選與詮釋。我們研究瞭王朝更迭後，對前朝曆史的係統性重寫，以及這些“官方敘事”如何服務於當代統治的閤法性。這種對記憶的控製，是維持社會穩定的重要一環。曆史並非被遺忘，而是被重塑，成為麵嚮未來的工具。 結語：迴響於當代 作品的收尾並不提供簡單的曆史總結，而是將目光投嚮當下。我們認為，今日世界所麵臨的許多挑戰——從政治閤法性的危機到身份認同的衝突，從技術倫理的睏境到全球資源的分配不公——其深層結構與邏輯，都能在古代文明的奠基階段找到清晰的迴響。理解古老的權力運作、信仰的構建方式以及社會結構的韌性，是解析當代復雜性的必要前提。這部作品旨在提供一個批判性的透鏡，讓我們能夠以更深遠的視角審視我們所處的時代。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，恰好觸及瞭我內心深處對“傳承”二字的一份莫名的悸動。我們現在生活在一個節奏極快的時代，很多傳統的東西，似乎都在被快餐文化所稀釋，變得麵目全非，甚至逐漸消失。而“曆史活化石”這個詞，給我一種強烈的視覺衝擊，它暗示著這本書所描繪的，並非是枯燥的史料堆砌，而是那些曆經歲月洗禮，依舊保持著原始生命力的文化精髓。我尤其對“酒”這個主題感到好奇。在我看來，酒的釀造過程，不僅僅是一項技術，更像是一種與自然和諧共生的藝術。從選材、發酵到儲存，每一個環節都蘊含著古人的智慧和對自然的敬畏。我猜測這本書可能會深入探討不同地域、不同時代酒的特點，它們是如何與當地的風土人情相結閤，又如何在曆史的長河中不斷演變，最終成為一種獨特的文化符號。我期待能讀到書中關於那些已經鮮為人知，卻有著深厚曆史淵源的酒種的介紹，它們或許承載著某個朝代的記憶，或是某個民族的情感。這種“活著的曆史”，總能讓我感到一種強大的生命力和文化自信。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的文化，是需要用心去“品味”的，而《印象中國·曆史活化石·酒》這個書名，就給我一種“品味”的聯想。它不是那種速食的、淺嘗輒止的讀物，而是需要靜下心來，慢慢體會，細細咀嚼。我猜想，這本書的語言風格可能會比較含蓄而富有詩意，如同陳年的老酒，初嘗時或許有些許陌生，但越品越能感受到其醇厚與迴甘。我非常期待書中能通過生動的筆觸，將那些沉睡在曆史深處的關於“酒”的故事鮮活地展現齣來。比如，那些在重要曆史時刻，扮演瞭關鍵角色的酒；那些承載著帝王將相、文人墨客悲歡離閤的酒；甚至是那些與普通百姓生活息息相關，代錶著鄉愁與團聚的酒。我希望作者能夠像一位技藝精湛的釀酒師，將這些曆史的碎片，提煉齣最精華的部分，釀造成一杯能夠讓人沉醉的文化佳釀。這本書，在我看來，不僅僅是關於酒，更是關於中國人的生活態度、情感寄托以及對時間流轉的獨特理解。

評分☆☆☆☆☆

最近我對“非遺”文化産生瞭濃厚的興趣，而“曆史活化石”這個詞，正好契閤瞭這種情結。我總覺得，很多我們現在習以為常的事物，其背後都有著漫長的發展和演變過程，而其中很多精髓，正在慢慢流失。這本書以“酒”為切入點，讓我覺得非常有代錶性。酒的釀造技藝，很多都是代代相傳的，每一個細節都蘊含著前人的經驗和智慧。我好奇書中是否會詳細介紹一些古老的釀酒工藝，那些現在已經很少有人掌握的“絕技”，比如如何利用天然的酵母，如何控製溫度和濕度，如何進行特殊的陳釀。我希望書中能夠不僅僅是記錄，更能展現齣這些技藝背後的文化意義和哲學思考。例如，為什麼古人會選擇用某種特定的糧食來釀酒？這種選擇又與當時的社會環境、宗教信仰有什麼聯係？我期待這本書能給我帶來一種“觸碰曆史”的感覺，讓我能感受到那種古樸而又充滿生命力的文化氣息，瞭解到酒是如何從一種簡單的飲品，上升到一種文化象徵的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是挺有意思的，一種復古的棕褐色調，上麵印著古樸的字體，還有一幅模糊的山水畫，隱約能看到酒器的輪廓。我當初選擇它，很大程度上是被這個名字吸引瞭。《印象中國·曆史活化石·酒》，光聽名字就覺得很有分量，仿佛能穿越時空，觸摸到中國幾韆年的釀酒曆史。我一直對中國傳統文化有著濃厚的興趣，特彆是那些流傳至今，依然鮮活的技藝和故事。酒，在中國文化中扮演的角色太重要瞭，它不僅僅是一種飲品，更承載瞭太多的情感、禮儀、甚至是哲學。我非常期待這本書能帶我走進一個怎樣的世界，裏麵是否會講述那些古老的釀酒秘方，那些與酒相關的文人墨客的傳奇故事，亦或是那些深藏在民間的，關於酒的獨特習俗。我腦海中已經勾勒齣一些畫麵：清晨的酒坊裏，蒸騰的熱氣模糊瞭工匠的身影；月夜下，文人對飲，詩句隨酒香飛揚；節日慶典上，人們舉杯歡慶，醇厚的美酒傳遞著祝福。希望這本書能為我一一揭開這些麵紗，讓我對“酒”這個字，對“中國”這個詞，有更深層次的理解和感悟。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字《印象中國·曆史活化石·酒》，就給瞭我一種“沉浸式”體驗的期待。我希望它不是那種枯燥乏味的學術論文，而是能夠通過鮮活的敘事和生動的描繪，讓我仿佛置身於中國古代的酒文化之中。我特彆期待書中能夠展現齣不同時代、不同地域的酒文化特色，比如唐朝的豪放，宋朝的雅緻，江南的溫婉，北方的粗獷，等等。我希望能夠通過這本書，瞭解到酒是如何滲透到中國人的日常生活，是如何成為社交、慶典、甚至戰爭中的重要媒介。我更希望看到書中能有那些關於酒的獨特故事，那些因為酒而發生的傳奇，那些寄托在酒裏的情懷。我想象著，書中也許會有對古代酒器、酒俗的細緻描述，甚至會附有精美的插圖，讓我能夠更直觀地感受那個時代的氛圍。這本書，在我眼中，是一個通往中國傳統文化深處的窗口，而“酒”則是那把開啓窗口的鑰匙，它承載著曆史的厚重，也閃耀著人性的光輝。

評分☆☆☆☆☆

書的內容確實挺好～隻不過……勉強接受～

評分☆☆☆☆☆

京東正版熱賣暢銷好評最多

評分☆☆☆☆☆

一定要給京東大大大大的差評！今後會勸解身邊的人不要在京東買東西，完全不閤理，完全不人性化！

評分☆☆☆☆☆

正版不錯，物流快，喜歡!

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

哈哈哈

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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學習雜技史，明古惜今