BOKU的食谱系列在日本销量已经突破20万册,这次的《小海豹的料理》正是BOKU奉献给大家的充满创意的54种饭菜类料理食谱。书中教给大家用平底锅和电饭锅做出美味的料理,每一个食谱都是可以让普通的菜更加美味、使用便宜不贵的肉类更美味、调理每日蔬菜更均衡营养的食物魔法!这一次,《小海豹的料理》将更加丰富大家的选择,让读者获得萌和美味的双重愉悦!
BOKU,1988年出生于福岛县,AB血型。是居住在东京的插画家,昵称铃铛蛋糕,喜欢跑步和甜品。在老家的点心业界学习了4年半后去了东京。在动画公司从事描绘电影和动画背景的工作。2013年8月开始在推特(Twitter)上发表的食谱插画成为热门,目前粉丝数量超过20万人。
一本易于理解、有可爱的插图和文字的食谱,学习了之后可以为家人孩子轻松料理美味啦! ——日本 たあちゃん
充分利用电饭煲制作料理的一本食谱,以主菜为主要内容,也有一些小配菜和米饭的料理,迫不及待想要等到第二本书出版了! ——日本 Suisui
书里面有可爱的插图,使料理变得十分有乐趣!它不仅可以教你做出美味,还有那些对于营养的描述也十分容易理解,真是爱不释手! ——日本 カスタマー
烹饪之前
第1章 菜肴篇
让常见的菜肴更加美味
鲜香柔嫩、肉汁浓郁的新口感汉堡牛肉饼
美味浸透!肉质鲜嫩!不易煮化的牛肉土豆
如云朵般蓬松柔软的煎蛋卷
用油去除油腻!绝品!电饭煲做的炖肉
微波5分钟!不用包的绝品烧卖
简单又正宗!健康干烧虾仁
用便宜的肉做出绝品料理
放着就行!超简单的鸡肉火腿
不相信就做做看!柔嫩爽滑的水晶鸡片
不用炸!松软又健康的醋鸡
只需煎一煎再浇上酱汁!松软的超辣蛋黄酱拌鸡肉
致胜关键就是酸奶!匈牙利番茄鸡
用豆腐做出松脆柔嫩的口感!超简单的炸鸡块
用薄肉片做出柔软口感!芝士猪肉卷
咦,水果和芝士!多汁的苹果猪肉卷
只用威士忌和酱油做出的绝品嫩煎猪肉块
使用便宜的牛肉块!绝品烤牛肉
蔬菜副菜食谱
醇厚的奶油土豆泥
充满嚼劲的肉味噌豆芽
浓稠的洋葱汤
美味浸透的煮萝卜
嫩嫩的山药奶油烤菜
黏黏滑滑的烤白菜
专题 1 便当食谱
第2章 主食篇
用平底锅做饭
只用一个平底锅!西班牙咖喱烩饭
用平底锅做出清爽的梅干银鱼饭
比用电饭煲做更美味!用平底锅做蛤蜊饭
简单!香浓!咔嚓咔嚓的西班牙风情烩意面
只需放入电饭煲
“咚”地一声放进电饭煲!整只番茄饭
只需放进电饭煲!粒粒松散的绝品炒饭
交给电饭煲!绝品韩式参鸡汤
交给电饭煲!新加坡海南鸡饭
简单!也能当早饭!电饭煲法式咸蛋糕
面食食谱
奶油味!很健康!豆奶味噌意大利面
豆奶的浓厚和健康!番茄奶油乌冬面
用芝麻沙拉酱做的,超简单冷担担面
闪亮!滑溜!番茄冻挂面
不用罗勒也美味!绿紫苏叶青酱乌冬面
专题 2 简单的一人食
《小海豹的料理》这个书名,总让人联想到一种非常治愈的氛围。我最近的心情有点低落,迫切需要一些能让我放松下来、心情愉悦的读物。听到“料理”这个词,我就觉得一股暖意涌上来,仿佛能闻到食物的香气,感受到烹饪的乐趣。而“小海豹”这个主角,更是增添了一份可爱和天真。我设想,这本书的故事可能围绕着小海豹在制作料理的过程中,遇到的一些小挑战,然后它如何用自己的智慧和勇气去克服。也许,它会遇到一些不认识的食材,或者在调配味道时出现一些小小的失误,但最终都能化险为夷,做出令人赞不绝口的美味。我特别想知道,小海豹的料理风格是什么样的?它会注重食材的原味,还是会尝试一些新奇的搭配?它做出的食物,是给谁吃的呢?是给它的朋友们,还是给家人?无论如何,我都觉得,这本书一定会传递出一种积极向上、充满爱的信息,让我们在阅读中感受到生活的美好与简单。
评分作为一名对美食和童话都充满热爱的人,《小海豹的料理》这个书名简直就是为我量身定做的。我一直觉得,用一种轻松、有趣的方式来讲述关于食物的故事,是非常有吸引力的。小海豹,这个在人们心中代表着憨厚、可爱形象的海洋生物,竟然要去“料理”,这其中的反差萌就足以让人好奇。我脑海中已经浮现出许多有趣的场景:也许小海豹为了找到一种特殊的香料,需要潜入深海;也许它在厨房里忙碌的身影,被其他海洋生物看在眼里,然后大家一起加入进来,形成一场热闹的“海洋美食派对”。我尤其好奇,小海豹在料理时,会不会有一些独特的“海豹式”烹饪技巧?比如,用它灵活的鳍来搅打面糊,或者用它圆滚滚的身体来压实食材?这本书会不会也包含一些简单的食谱,让读者在阅读之余,也能在家尝试制作一些带有海洋风味的美食?这简直太令人期待了!
评分这本书的名字非常吸引人——《小海豹的料理》。光是这个名字,就勾勒出一幅温暖又有趣的画面,让人忍不住好奇,一只小海豹会做出什么样的料理呢?是海鲜大餐,还是海藻沙拉?或者,它会运用我们意想不到的食材,带来惊喜?我个人一直很喜欢那些描绘动物生活、展现它们独特视角的故事,因为它们总能以一种纯真、质朴的方式触动人心。想象一下,小海豹在海浪的温柔拍打声中,用它的小鳍笨拙却充满爱意地准备着食材,画面就已经足够温馨。这本书会是那种适合一家人围坐在一起阅读的读物吗?还是更偏向于让孩子们在阅读中学习关于海洋生物的知识,同时培养对烹饪的兴趣?我猜测,故事里一定充满了海洋的元素,也许会有关于潮汐、海底世界,甚至是小海豹如何在大海中寻找食材的有趣描述。我非常期待能在这本书中,看到小海豹以它的方式,用最纯粹的食材,烹饪出充满大海气息的美味。
评分“小海豹的料理”,这书名乍一听,就有一种奇幻又温馨的感觉。我常常在想,如果动物们也能拥有自己的厨房,它们会做出什么样的美食呢?《小海豹的料理》这本书,就给了我这样一个绝佳的想象空间。我推测,故事的主角小海豹,一定不是一个平凡的海豹,它对料理有着非同寻常的热情和天赋。它可能会在海边寻找各种独特的食材,比如闪闪发光的贝壳、鲜美的海藻,甚至是一些我们从未见过的海底植物。然后,它会用它自己的方式,将这些食材变成一道道充满大海气息的美味佳肴。我尤其好奇,它在料理过程中会遇到什么样的困难?是不是会不小心把盐撒到海里,或者把糖混成沙子?它又是如何克服这些困难,最终做出令人垂涎的料理的呢?这本书会不会教会我们,即使是最简单的食材,只要用心去烹饪,也能创造出无限的可能?
评分《小海豹的料理》这个名字,本身就充满了故事性。它不像那些严肃的书名,反而带有一种童趣和想象力。我脑海里立刻浮现出一只胖乎乎、毛茸茸的小海豹,在海边的小厨房里,用它笨拙却认真的小爪子,忙碌着准备食材的画面。我猜这本书的主题,大概率是关于分享和爱。也许,小海豹做出的料理,是为了庆祝某个特别的日子,或者是为了给生病的妈妈制作一道美味的汤。它在料理的过程中,可能会遇到一些小挫折,比如食材不新鲜,或者烤箱温度不对。但它一定会坚持下去,因为在它的心里,有着最真挚的愿望。我非常期待,能在书中看到小海豹如何运用它的智慧,克服困难,最终制作出让所有人都感到幸福的料理。这本书会不会让我们明白,料理不仅仅是制作食物,更是一种表达情感的方式,一种连接人与人之间情感的纽带?
评分还没来的急打开,但是感觉特别喜欢!!
评分小孩很喜欢?
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评分孩子喜欢!!!!
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评分aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
评分给儿子买的,多看看书挺好。
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