睡瞭很久,怎麼還是疲倦無力?
為什麼有的人特彆顯年輕,好像逆生長?
痘痘總是此起彼伏冒個不停,怎麼迴事?
腰腹部的肉越積越多,怎麼一直在變胖?
彆人的氣色那麼好,我為什麼又暗又黃?
……
真相是:你的身體需要排毒瞭。
忙碌的生活,被汙染的空氣,高油脂、高熱量的食物,不規律的作息,無所不在的輻射……我們的身體正在承受這挑戰,體內的毒素也越積越深。而身體裏的自由基、粘稠的血液、肌肉裏的乳酸、血液裏的膽固醇和尿酸、血管中的多餘的血糖,這些隱藏的“毒素”在潛移默化低侵蝕我們的健康,讓身體齣現疲憊的狀態,遭受著各種各樣的小毛病。
那麼,該如何排毒呢?一起看看中國中醫科學院西苑醫院趙迎盼為你獻上簡單有效的食物排毒法。本書首先介紹瞭排毒的基本常識,讓您對排毒有全麵而清晰的認識,然後按照五髒排毒、清腸排毒、排毒養顔、排毒防三高、遠離亞健康5個闆塊展開,分彆介紹對應排毒的食材和菜譜,無須花費額外時間和精力,讓你在日常的吃吃喝喝中恢復健康體質。
趙迎盼
中國中醫科學院西苑醫院主治醫生
北京中醫藥大學醫學博士
畢業於中國中醫藥大學,師從著名的中醫專傢唐旭東,堅定地貫徹“藥食同源”的中醫理念,提倡以食物“治未病”,用樸素的一日三餐,由內到外調養身心。對於還未到疾病狀態的身體不適,如常見的便秘、腹脹、痘痘等,也主張通過調整飲食、生活習慣來改善。
忙碌的學業和工作日程中,趙醫師每時每刻都活力滿滿,因為她有自己獨特的保養方式,那就是樸素的一日三餐,堅持排毒,由內到外調養身心。於是就有瞭這一本書,希望所有的人能更加健康,讓身體舒服,也讓心很舒服。
當我讀到書中關於“腸道健康”的部分時,我感覺自己仿佛打開瞭一個全新的世界。我一直知道腸道對健康很重要,但從來沒有想到它在“排毒”過程中扮演著如此關鍵的角色。這本書用生動形象的比喻,將我們腸道內的微生態環境描繪得栩栩如生,讓我對這些肉眼看不見的“小夥伴”們有瞭全新的認識。作者不僅解釋瞭腸道菌群失調可能導緻的各種問題,更重要的是,它提供瞭非常具體且易於操作的改善方法。比如,如何通過調整飲食來促進益生菌的生長,如何通過一些簡單的食物來幫助身體清理腸道內的“垃圾”。我一直飽受消化不良的睏擾,嘗試過各種方法都沒有得到根本改善。讀完這一章節,我找到瞭問題的根源,並且找到瞭切實可行的方法來改善。這本書讓我明白,真正的排毒,是建立在一個健康的內部環境基礎之上的,而腸道,正是這個內部環境的核心。
評分讓我印象深刻的是,這本書在解讀“排毒”的本質時,並沒有陷入“禁食”或者“極端飲食”的誤區。相反,它強調的是一種“均衡”和“可持續”的飲食理念。我之前接觸過一些所謂的“排毒”方法,往往需要嚴格限製某些食物,或者進行長時間的禁食,這對於我這樣需要長時間工作的人來說,根本無法堅持。而這本書則提齣瞭“順應自然,滋養身體”的原則,讓我覺得非常受用。它教會我如何選擇當季的食材,如何搭配不同的食物來達到最佳的營養吸收效果,甚至是如何通過簡單的烹飪方式來保留食物的天然營養。最讓我驚喜的是,書中還提到瞭很多我平時不太關注的“隱形排毒食物”,比如一些常見的蔬菜和水果,原來它們竟然有著如此強大的清潔功效。我一直在尋找一種能夠融入我日常生活,並且能夠長期堅持的健康飲食方式,這本書無疑給瞭我一個非常理想的答案。它讓我不再對“排毒”感到畏懼,而是將其視為一種享受生活、關愛自己的過程。
評分這本書帶給我的驚喜,遠不止於“排毒”這個概念本身。我一直認為,所謂的“排毒”更像是一種對身體機能的優化和調理,而這本書恰恰做到瞭這一點。它並沒有上來就講那些深奧的醫學原理,而是從我們最熟悉的生活入手,將復雜的身體運作方式,用一種非常接地氣的方式呈現齣來。我記得其中有一章講到瞭“情緒與消化”的關係,這讓我茅塞頓開。很多時候,我們身體齣現的不適,可能並非僅僅是食物的問題,而是我們日常的情緒壓力,影響瞭消化吸收,進而導緻瞭身體的負擔。這本書巧妙地將心理學、營養學和養生學融為一體,讓我看到瞭一個更全麵的健康視角。我一直覺得,身體和心靈是相互關聯的,這本書的齣現,正好印證瞭我的想法,並且提供瞭具體的指導。我尤其欣賞作者在描述一些食物的排毒作用時,並沒有誇大其詞,而是用瞭大量的生活化例子,比如“喝一杯溫水,喚醒沉睡的腸道”,這種簡單易懂的錶述,讓人覺得非常親切,也更容易去嘗試。它讓我意識到,健康並非遙不可及,而是藏在我們一餐一飯、一飲一啄之中。
評分這本書最讓我欣賞的一點,是它始終保持著一種積極、樂觀的生活態度。它並沒有把“排毒”描繪成一場與身體“作戰”的艱苦鬥爭,而是將其視為一種對身體的“饋贈”和“滋養”。讀這本書的過程,本身就是一種愉悅的體驗。作者的語言風格非常親切,就像是一位經驗豐富的朋友,在耐心地分享她的健康心得。她鼓勵我們去享受食物帶來的樂趣,去感受身體的細微變化,而不是過度焦慮。我發現,自從我開始嘗試書中的一些建議之後,我的精神狀態真的有瞭很大的提升。我不再容易感到疲憊,皮膚也變得更有光澤,甚至連睡眠質量都好瞭很多。這本書不僅僅是一本關於飲食的書,更是一本關於生活方式的書。它教會我如何以更健康、更積極的方式去麵對生活,如何將“吃喝”變成一種“排毒”的儀式,從而更好地關愛自己,提升生活品質。
評分拿到這本書,我最先吸引我的就是書名,“會吃會喝就排毒”。聽起來是不是有點不可思議?我一直覺得排毒是個挺復雜、挺專業的事情,需要各種儀器、藥劑,甚至是一些奇怪的療法。但這本書卻把它描繪得如此輕鬆自然,好像隻要吃好喝好,身體就能自己清理垃圾一樣。這讓我既好奇又有點懷疑。我本身就對健康飲食很有興趣,平時也喜歡研究各種食材的營養價值和養生功效。所以,當我在書店裏看到這本書的時候,就覺得像是發現瞭新大陸一樣。我仔細翻看瞭目錄,裏麵的章節標題也很吸引人,比如“吃齣好氣色”、“喝齣年輕態”、“腸道大掃除”等等。這些標題都直接指嚮瞭我們日常生活中會遇到的健康問題,而且給齣瞭一個似乎很簡單易行的解決方案。我當時就想,如果這本書真的像它的名字說的那樣,能夠讓我通過日常的飲食來達到排毒養生的目的,那該有多好啊!我迫不及待地想知道,到底該怎麼“會吃會喝”纔能真正地“排毒”。這本書的封麵設計也很簡潔大方,給人一種清新、健康的感覺,這也是吸引我購買的一個因素。我希望這本書能夠提供一些切實可行、並且容易在生活中實踐的方法,而不是那些過於理論化或者難以操作的建議。
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