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編輯推薦

　　《7種水果的神秘大變身》精選最常見最親民的七種水果，將每種水果來瞭個完美大變身，圖文並茂且極具親和力地嚮讀者展示輕鬆DIY各式水果美食的樂趣所在，簡單易操作，並且還穿插瞭很多水果小知識，讓讀者學習製作的同時還能瞭解水果知識。

內容簡介

　　《7種水果的神秘大變身》精選瞭七種代錶水果——草莓、香蕉、橘子（橙子）、蘋果、獼猴桃、番茄、葡萄。每種水果可以製作成的美食一一詳細講解，例如草莓，可以以它為原料製作的美食有草莓果醬／醃漬草莓／冷凍草莓／草莓果醬餅乾／草莓冰沙／草莓杯子蛋糕／葡萄醋草莓／草莓麵屑／草莓優格冰棒／草莓丸子／草莓沙拉／草莓菠菜三明治／草莓醬炸魚等，語言描述風趣，簡單易操作，並且在介紹每種水果的時候，還說明瞭該水果的種類、最佳産地、挑選方法以及營養價值等等。

作者簡介

　　金甫宣，韓國漢陽大學畢業後前往日本學習料理多年，後學成歸國，曾著有多本飲食暢銷書，給諸多雜誌美食欄目供稿，並開有自己的美食專門店。

內頁插圖

目錄

1.草莓Strawberry
About Strawberry
草莓醬
草莓果脯
冷凍草莓
草莓醬小餅乾
草莓冰沙
草莓馬芬杯蛋糕
黑葡萄醋草莓
草莓麵包屑
草莓酸奶冰棒
草莓團子
草莓沙拉
草莓菠菜三明治
草莓醬炸魚

2.香蕉Banana
About Banana
香蕉醬
香蕉醋
香蕉可麗餅
香蕉布朗尼
香蕉小餅乾
香蕉糯米甜甜圈
香蕉三明治
香蕉咖啡羊羹
香蕉甘薯脆皮
拔絲香蕉
香蕉焦糖冰激淩
香蕉巧剋力冰棒

3. 蘋果Apple
About Apple
蘋果罐頭
蘋果乾
蘋果圓白菜沙拉
蘋果涼拌海帶
蘋果核桃沙拉
蘋果烤香腸
蘋果甘薯湯
蘋果辣椒泡菜
蘋果燒烤
蘋果果凍
油炸蘋果圈
蘋果糖醋裏脊
Prologue
Part 2 水果飲料
草莓汽水
草莓豆腐奶昔
香蕉奶昔
香蕉黑芝麻果露
蘋果茶
蘋果鬍蘿蔔汁
橙子冰茶
橘子芒果汁
獼猴桃雞尾酒
獼猴桃原味酸奶
番茄芹菜汁
番茄酸梅汁
青葡萄雪泥
葡萄果醬牛奶

4.橘子or橙子
Mandarinor Orange
About mandarin Or Orange
橙子醬
橙子皮切片
橙子韭菜沙拉
橙子煎扇貝
蘑菇橘子沙拉
橘子蘿蔔泡菜
橙子鮭魚開那批
橘子乾
橙子黑巧剋力
橙子磅蛋糕
橘子蜜餞
橘子格蘭尼它冰糕

5. 獼猴桃Kiwi fruit
About Kiwi Fruit
獼猴桃醬
獼猴桃乾
獼猴桃意大利冷麵
獼猴桃沙拉飯團
獼猴桃雞排
獼猴桃奶油蝦
獼猴桃越南飯團
獼猴桃玉米沙拉
獼猴桃涼拌海蜇
獼猴桃冰沙
獼猴桃慕斯蛋糕
獼猴桃布丁

6. 番茄Tomato
About tomato
番茄醬
番茄乾果脯
番茄黃瓜沙拉
番茄三明治
番茄醬洋蔥圈
番茄佛卡夏麵包
牛肉醬番茄
番茄烤蔬菜
番茄蝦沙拉
墨西哥玉米片拌洋蔥番茄汁
番茄沙冰
番茄葡萄酒果脯

7. 葡萄Grape
About Grape
葡萄酒
葡萄醋
掛糖葡萄
古岡左拉乾奶酪葡萄披薩
葡萄開那批
葡萄鰐梨沙拉
培根葡萄小炒
葡萄奶酪塔
葡萄果凍
葡萄糕
葡萄洋蔥醬汁
葡萄奶油布丁
葡萄果脯
Part 3 Bonus Info
更想知道的水果故事
水果也賣萌
桃心草莓
草莓串
草莓雞尾酒
香蕉船
香蕉樹
香蕉冰激淩
蘋果兔子
蘋果風車
樹葉蘋果
橙子菜花
橙子月牙兒
橘子花托
獼猴桃串
半月獼猴桃
勺子獼猴桃
扇子番茄
番茄杯
番茄鏇風
葡萄球
葡萄串
葡萄花

前言/序言

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青春曆跡，嚮上吧，我的青春！請揚起青春之帆去見證吧！

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中氧氣越多，它們會拼命遊到有浪花的地方。”果不其然，老漁夫把魚簍往岸一扔，頓時泄齣一團銀

評分☆☆☆☆☆

生枝，這些都會逐漸消磨延宕想做的願望和行動;該做的事一經耽擱就像那聲聲感慨，越是長籲短嘆

評分☆☆☆☆☆

模糊。可經過歲月的蹉跎，每寸肌膚凹陷成瞭深深的溝壑，歲月就這樣無情的留下自己的痕跡，來時

評分☆☆☆☆☆

痕跡是絲絲的傷痕，更是刻骨銘心！

評分☆☆☆☆☆

在由中國特色的社會主義道路上。曆史的浪潮裏，中國勇立潮頭當“弄潮兒”，中國人勿忘國恥團結

評分☆☆☆☆☆

我可不想擁有。曾聽說這樣一則故事：一群年輕人常在一泓深潭邊釣魚，而有一個老漁夫總在潭水上

評分☆☆☆☆☆

不如彆的同類書有內容 有點兒虛

評分☆☆☆☆☆

，進入心目中仰望的中學開始更具挑戰性的初中階段的學習，是每一個小學畢業生最大的願望。實現這一願望的唯一途徑就是在畢業會考和小升初各類選拔性考試中獲得高分，勝人一籌。那麼，在最後衝刺的關頭，科學製訂復習計劃，全麵整閤教材知識，突齣重點難點考點，快速提高綜閤素質能力，就顯得尤為重要。%D%A%D%A多讀書，增加一點書捲氣，保持心靜如水、人淡如菊的心境。書是獲取知識的渠道，提高人素質的有效途徑，也是涵養靜氣的搖籃。讀書妙處無窮，書香熏染人生。正如莎士比亞所說：“生活裏沒有書籍，就好像沒有陽光；智慧裏沒有書籍，就好像鳥兒沒有翅膀。”讀書至少可以滋潤心靈，開啓心智，由瑣碎雜亂的現實提升到一個較為超然的境界，一切日常引為大事的焦慮、煩憂、氣惱、悲愁，以及一切把你牽扯在內的擾攘紛爭，瞬間雲消霧散。讀書至少可以增長知識，去除無知；提高素養，除去愚昧；充實生活，豐富精神；滋潤心靈，減少空虛；淡定從容，明辨是非。讀書能使人時時閃爍著生命的光輝，讓人欣賞到不同的生命風景，從而使自己靈魂歡暢，精神飽滿而豐盈。　　1. \N\N讀書可以讓人濾除浮躁　　讀書，撇開喧囂，撥開冗務，於小樓一角仔細的品味，咀嚼書中的寜靜和快感，在寂靜中體會人生的滋味，在書海中濾除浮躁的心態，淡泊名利，淡然處世，無疑是愉悅滄桑人生的美好享受。　　“貪婪、自私、急功近利”是造成浮躁的主要原因。讀書最難做的“涵養之如不識字人”。讀書不能“取二三詩文務求滾瓜，銘三五散句惟求爛熟，生吞活剝，斷章取義，開口必曰之乎，凡言必謂者也，皮囊外曰文化人，內實盜娼之屬，無非醜婆娘施瞭亮艷脂粉，益醜而又可怖也！”僞飾自己，急功近利，裝門麵，當做官場職位晉升和商場招攬生意的“敲門磚”。　書到用時方恨少，事非經過不知難。終於買的書送到瞭。很滿意。 \N\N《學記》曰：“是固教然後知睏，學然後知不足也。”對於我們教師而言，要學的東西太多，而我知道的東西又太少瞭。有人說，教給學生一杯水，教師應該有一桶水。這話固然有道理，但一桶水如不再添，也有用盡的時候。愚以為，教師不僅要有一桶水，而且要有“自來水”、“長流水”。“問渠哪得清如許，為有源頭活水來”，“是固教然後知睏，學然後知不足也”。因此，在教學中，書本是無言的老師，讀書是我教學中最大的樂趣。　比知識更重要的是方法，有方法纔有成功的路徑。教師今天的學習主要不是記憶大量的知識，而是掌握學習的方法——知道為何學習？從哪裏學習？怎樣學習？如果一個老師沒有掌握學習方法，即使他教的門門功課都很優異，他仍然是一個失敗的學習者。因為這對於處在終身學習時代的人來說，不啻是一個緻命的缺陷。學習型社會為全體社會成員提供瞭充裕的學習資源。學習化社會中的個體學習，猶如一個人走進瞭自助餐廳，你想吃什麼，完全請便。個體完全可以針對自身的切實需求，選擇和決定學習什麼、怎樣學習、學習的進度等等。比方法更重要的是方嚮。在知識經濟大潮中，作為一名人民教師，應該認準自己的人生坐標，找準自己的價值空間。教書的生活雖然清貧，但一本好書會使我愛不釋手，一首好詩會使我如癡如醉，一篇美文會使我百讀不厭。我深深地知道，隻有樂學的教師，纔能成為樂教的教師；隻有教者樂學，纔能變成為教者樂教，學者樂學，纔能會讓學生在歡樂中生活，在愉快中學習，這就是我終身從教的最大追求。比方嚮更重要的是態度，比態度更重要的是毅力。“任爾東南西北風，咬定青山不放鬆。”一天愛讀書容易，一輩子愛讀書不易。任何人都可以使夢想成為現實，但首先你必須擁有能夠實現這一夢想的信念。有信念自有毅力，有毅力纔能成功。有一位教育傢說過，教師的定律，一言以蔽之，就是你一旦今日停止成長，明日你就將停止教學。身為教師，必須成為學習者。“做一輩子教師”必須“一輩子學做教師”。教師隻有再度成為學生，纔能與時俱進，不斷以全新的眼光來觀察和指導整個教育過程。使廣大教師牢固樹立終身學習的理念，創造性地開展教書育人工作。常讀書使我明白瞭許多新道理：教學不再是簡單的知識灌輸、移植的過程，應當是學習主體(學生)和教育主體(教師，包括環境“人——環境”係統。學生將不再是知識的容器，而是自主知識的習得者。麵對知識更新周期日益縮短的時代

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