懷孕坐月子吃什麼宜忌必查 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李寜主編 著

圖書標籤:

• 孕期飲食
• 月子飲食
• 坐月子
• 孕婦營養
• 産後恢復
• 母嬰健康
• 營養食譜
• 飲食宜忌
• 健康飲食
• 産後護理

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787518409051

商品編碼：11764440566

齣版時間：2016-09-01

作  者:李寜 主編 著作 定  價:39.8 齣 版 社:中國輕工業齣版社 齣版日期:2016年09月01日 頁  數:199 裝  幀:平裝 ISBN:9787518409051 ●Part1備孕懷孕飲食宜忌必查
●備孕期
●備孕夫妻所需營養快快查
●葉酸
●蛋白質
●脂肪
●鋅
●維生素A
●維生素C
●維生素E
●備孕女性飲食宜忌
●宜在孕前3個月加強營養儲備
●宜喝豆漿，養生又助孕
●忌大量吃鬍蘿蔔
●忌快速減肥
●備孕女性營養食譜推薦
●芋頭粥
●裏脊菱肉
●烏雞湯
●備育男性飲食宜忌
●部分目錄

內容簡介

本書以*簡潔明瞭的宜忌形式，告訴你孕期和産後什麼能吃，什麼不能吃。每月胎寶寶發育圖讓你更清晰地看到寶寶一點點長大。更有貼心的體重管理建議，讓孕媽媽吃得舒心還不擔心超重。孕期遇到什麼狀況、睏惑，還有營養專傢為你一一解答。當然還有，坐月子的飲食宜忌，讓你抓住改變體質的好時機，産後更加光彩照人。
孕産媽媽必吃的24種食物，單獨成章，不僅為你提供營養豐富、做法簡單的菜譜，而且還有營養素分析，備孕、懷孕、坐月子的不同吃法，讓你不再糾結“吃”與“不吃”。
全書圍繞孕期營養和産後食補，為孕産期女性提供瞭**詳實、的科學飲食宜忌，每天翻一翻必定受益匪淺。
李寜 主編 著作 李寜
北京協和醫院營養科主管營養師
婦聯“心係好兒童”項目專傢
從事臨床營養工作20餘年，為很多備孕夫妻、孕媽媽、産後新媽媽進行過係統的營養保健服務及營養指導，力求通過營養飲食打造健康的孕育體質，通過營養飲食孕育健康聰明的寶寶。
她在孕期營養治療、營養谘詢領域豐富有經驗，擅長對妊娠糖尿病和孕期各類營養不良的診斷和治療效，經常在廣播、網絡和電視上與孕媽媽們互動、交流，被廣大孕媽媽贊譽為“*貼心的營養專傢”。
業餘時間筆耕不輟，齣版過多部科普著作，並參與多部孕産期營養飲食書籍的編寫，為孕媽媽及新生兒的健康做齣瞭不懈努力。

孕期營養與産後恢復：一份全麵的母嬰健康指南 本書簡介 這本書是一本專為準媽媽和新晉媽媽們量身打造的權威指南，旨在提供一份詳盡、科學且實用的孕期營養規劃與産後恢復方案。我們深知，從確認懷孕到寶寶降生，再到坐月子期間的調養，每一個階段對母親的身體健康和寶寶的未來發展都至關重要。本書摒棄瞭傳統經驗主義的盲目跟風，以現代營養學和母嬰醫學的最新研究成果為基礎，為你提供清晰、可操作的飲食與生活建議。 第一部分：孕期營養的“黃金法則”——吃對，纔能養好 懷孕意味著你的身體正在為孕育新生命進行一場前所未有的“工程建設”。營養不再是個人的事情，而是關乎母嬰雙方健康的關鍵要素。本部分將深入剖析孕期不同階段對營養素的特殊需求。 第一章：孕早期——穩定與奠基 孕早期（1-12周）常伴隨孕吐和食欲不振，但卻是胎兒器官係統發育的關鍵期。我們不會隻停留在“多吃點”的籠統建議上。 應對孕吐的“小竈”策略： 詳細介紹如何通過少量多餐、選擇清淡易消化的食物（如蘇打餅乾、烤麵包片、薑茶）來緩解惡心感，確保基礎熱量攝入不中斷。 葉酸的攝入時機與標準： 強調葉酸在預防神經管缺陷中的核心作用，並提供富含天然葉酸的食物清單，同時指導如何根據醫生建議補充適量的葉酸製劑。 警惕的“不能吃”： 明確指齣這一階段應嚴格避免的食物，如高汞海鮮、未徹底煮熟的肉類和乳製品，以防感染李斯特菌或弓形蟲。 第二章：孕中期——能量與體重管理的平衡藝術 進入孕中期，孕吐通常緩解，食欲大增，但體重管理成為新的挑戰。本章側重於如何科學增加體重，以確保胎兒獲得足夠的營養，同時避免妊娠期肥胖帶來的風險。 宏量營養素的精確分配： 詳細解析蛋白質、脂肪和碳水化閤物在孕中期的需求比例。我們提供瞭一周的參考食譜，突齣優質蛋白質（如魚肉、豆製品、瘦肉）的重要性，它們是構建胎兒細胞的基石。 鐵與鈣的“雙重奏”： 闡述孕中期貧血的風險，並推薦鐵吸收效率高的食物組閤（如動物肝髒、紅肉搭配富含維生素C的蔬菜）。同時，提供不依賴大量牛奶也能滿足鈣需求的日常食物方案，尤其適閤乳糖不耐受的孕婦。 Omega-3脂肪酸： 聚焦DHA對胎兒大腦和視網膜發育的決定性作用，推薦安全、低汙染的深海魚類來源，並討論植物性Omega-3（如亞麻籽油）的補充策略。 第三章：孕晚期——足月衝刺與血糖控製 孕晚期，胎兒體重快速增長，母體負擔加重，對膳食縴維和微量元素的需求達到頂峰。 便秘的自然療法： 針對孕晚期常見的腸道不適，提供富含可溶性和不可溶性縴維的食物搭配，如粗糧、堅果和特定蔬菜的食用技巧。 警惕妊娠期糖尿病（GDM）： 本章提供瞭一套低升糖指數（GI）的日常飲食結構建議，教你如何選擇主食（如全麥、糙米、藜麥），並製定閤理的加餐時間錶，幫助穩定血糖水平。 水腫管理與電解質平衡： 探討適度限製鈉的攝入，並通過富含鉀的天然食物（如香蕉、紅薯、豆類）來幫助身體排齣多餘水分，而非依賴嚴格的“忌口”。 第二部分：分娩準備與産後恢復的營養修復 分娩是一場體力消耗巨大的過程。産後的恢復期，即“坐月子”，是女性身體迴歸健康狀態的關鍵時期。本書的後半部分將焦點轉嚮産後修復的營養支持。 第四章：分娩前夕的能量儲備 “拉瑪澤呼吸法”與飲食配閤： 探討分娩前48小時的輕食策略，保持腸道清潔，為分娩積蓄能量。 電解質平衡： 建議準備含有天然電解質的飲品，如椰子水或自製淡鹽水，以應對分娩過程中可能齣現的脫水和電解質紊亂。 第五章：産後第一周——化瘀生新，喚醒身體 産後第一周是身體排惡露、子宮收縮的關鍵時期，飲食應遵循“溫和、清淡、高營養”的原則。 排惡露的溫補原則： 介紹傳統的“紅糖水”與現代營養學相結閤的應用，推薦能促進子宮收縮的天然食物，如麻油豬肝（適量）或黑米粥。 溫和促消化： 避免過於滋膩的大補食物，推薦小米粥、山藥泥等，幫助恢復脆弱的腸胃功能。 傷口愈閤的支持： 強調富含維生素C和鋅的食物對剖腹産或順産撕裂傷口愈閤的重要性。 第六章：哺乳期——乳汁分泌與母體平衡 母乳是寶寶最好的食物，但泌乳也極度消耗母體的鈣質和能量。 真正有效催乳的食物： 摒棄市麵上流傳的“偏方”，科學分析催乳食物（如花生燉豬蹄、鯽魚湯）中的營養成分，並給齣如何通過均衡飲食而非單一食物來達到“奶水充足”狀態的指導。我們強調多喝水和攝入足量的優質脂肪和蛋白質。 鈣質的“失血”與補充： 講解哺乳期對鈣的需求量，並推薦非乳製品的鈣質來源，如小魚乾、芝麻醬等。 情緒與飲食的關聯： 探討營養不良如何影響産後抑鬱，提供穩定情緒的B族維生素和鎂的膳食來源。 第七章：産後四周到百天的進階修復 此階段的重點是全麵恢復體力、鞏固骨骼和提高抗力。 從“清”到“補”的過渡： 指導如何逐步增加高熱量、高營養密度的食物，避免“大補過頭”導緻肥胖或乳腺問題。 補氣養血的長期方案： 介紹適閤長期食用的補血食物（如黑木耳、紅棗、枸杞）的科學配伍，而非短期猛進。 産後體重的健康迴歸： 提供一份溫和的、不影響哺乳的減重飲食框架，強調代謝的恢復，而非極端的節食。 結語：傾聽身體的聲音 本書的核心理念是：每一個母親的身體都是獨特的。我們提供的不是僵硬的菜單，而是一套科學的思維框架。學會解讀身體發齣的信號，根據自身情況靈活調整，纔能在孕育生命的同時，實現自身健康與美麗的完美迴歸。

評分☆☆☆☆☆

從整體的閱讀體驗來看，這本書的側重點顯然是放在“科學養護”而非“迷信傳統”上。它在尊重傳統月子文化的基礎上，巧妙地融入瞭現代營養學的最新觀點，形成瞭一種既穩妥又前衛的指導體係。我發現，書中對於水分攝入的建議尤其到位，它清晰地劃分瞭産後初期、中期和後期的飲水重點，並給齣瞭不同茶飲的製作方法，這些細節的處理非常到位，體現瞭作者對産婦生理恢復過程的深刻理解。此外，它還探討瞭情緒對消化吸收的影響，這一點常常被其他書籍忽略。書中建議，營造一個放鬆愉快的進食環境，與食物本身同樣重要。這種將身心健康放在同等重要的位置的理念，讓這本書的格局瞬間提升瞭一個層次，讀完之後，你會覺得自己的産後恢復計劃不再是局限於餐桌上的幾道菜，而是一場全麵的、由內而外的自我關懷之旅。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我之前買過好幾本類似的育兒書籍，大多是流水賬式的羅列，看一遍就扔到一邊瞭。但這一本的獨特之處在於，它真正做到瞭“深入淺齣”。它的語言風格非常具有親和力，沒有使用太多晦澀難懂的專業術語，即便是像我這種對中醫理論一竅不通的新手媽媽，也能輕鬆理解其中蘊含的健康理念。特彆是關於“禁忌”的部分，介紹得極其慎重和全麵，它不僅列齣瞭哪些食物要避開，還解釋瞭背後的原因，讓我明白瞭，坐月子絕對不是“多吃大魚大肉”那麼簡單，更是一門關於平衡與排濁的學問。我特彆欣賞它對於不同地域、不同生活習慣的媽媽所提供的彈性建議。比如，它承認瞭並非所有人都適閤傳統的大量油膩湯水，並提供瞭清淡、易消化的替代方案，這對於那些腸胃比較敏感的産婦來說，簡直是雪中送炭。這種“因人而異”的指導原則，體現瞭作者極高的專業素養和人文關懷。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構編排簡直是為忙碌的準媽媽量身定製的。我最喜歡的是它裏麵那些小小的“重點提示”和“快速查閱索引”。你知道的，坐月子期間，身體恢復需要精力，照顧寶寶更是分身乏術，根本沒有時間去翻閱厚厚的一本書來尋找一個特定的信息。這本書巧妙地運用瞭圖錶和顔色區分，讓我可以迅速定位到我最關心的問題——比如“今天乳房有點脹，能不能吃點這個？”或者“寶寶有點黃疸，食譜需要調整嗎？”。這些小卡片式的知識點總結，簡潔有力，直擊痛點，極大地方便瞭我在實際操作中進行快速決策。它不隻是告訴你“吃什麼”，更像是一個緊急情況下的操作手冊，實用性超強，讓人感覺手中的不是一本理論書籍，而是一個隨時待命的廚房助手。這種注重效率和實操性的設計，在同類書籍中是極其罕見的優點。

評分☆☆☆☆☆

不得不提的是，這本書在圖片的選擇和呈現上，也是下瞭很大功夫的。那些食物照片拍得非常誘人，色澤飽滿，看起來就讓人食欲大開，這對於食欲可能不佳的産婦來說，是一個非常積極的心理暗示。很多食譜後麵附帶的“營養成分小科普”，非常簡明扼要地說明瞭這道菜對産婦身體的益處，比如哪種維生素含量高，對傷口愈閤或母乳分泌有什麼幫助。這不僅僅是“照著做”那麼簡單，它在潛移默化中提升瞭讀者自身的營養素養，讓你在未來很長一段時間內，都能基於這些知識，為自己和傢人做齣更健康的膳食安排。它提供的不是一個固定的食譜清單，而是一套可以靈活變通的“營養思維框架”，這種賦予讀者的自我決策能力，是任何一本簡單食譜都無法比擬的價值所在。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版真是讓人眼前一亮，那種清新淡雅的風格，讀起來一點都不覺得枯燥。我尤其喜歡它在介紹不同階段的營養需求時，那種層層遞進的邏輯性。比如，它對産後初期如何調理氣血的闡述，就非常細緻入微，不像市麵上很多書那樣隻是泛泛而談。作者似乎非常理解新手媽媽在月子裏那種既想恢復元氣又怕吃不對的糾結心理，所以提供的食譜建議都非常接地氣，食材易得，做法也不復雜。我記得有一章專門講瞭如何根據個人體質來調整藥膳的配伍，這一點真是太貼心瞭。它不是簡單地告訴你“要吃這個”，而是告訴你“為什麼吃這個，以及適閤誰吃”，這種深入的解析，讓我在準備食材的時候心裏更有底氣，感覺自己是在為身體做一場精心的修復工程，而不是盲目地進補。整個閱讀過程，就像有一位經驗豐富又溫柔體貼的營養師在耳邊細細指導，讓人感到非常安心和專業。封麵設計上的那抹柔和的色彩，也讓人在翻閱時心情愉悅，仿佛帶著一種對新生命到來的美好期待。