爱心便当：饭盒里的温暖美味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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甘智荣 著

图书标签:

• 便当
• 亲子
• 食谱
• 家常菜
• 营养午餐
• 美食
• 健康
• 简单易学
• 爱心
• 料理

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266413

版次：1

商品编码：11952511

包装：平装

开本：16

出版时间：2016-08-01

用纸：胶版纸

页数：144

字数：120000

内容简介

不同的便当菜可以搭配出千变万化的便当组合，野餐时做三明治便当，帮小朋友做可爱的造型便当，不想吃得太油腻就来个轻食便当，一起动手搭配出美味的便当吧！

作者简介

国家考评员，中国烹饪大师，名菜品鉴高级顾问，深圳饮食协会名厨委员会专家委员，是高级厨师第二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖以及环球厨神国际挑战赛银奖。

内页插图

目录

前言/序言

精选营养均衡的便当菜，注重营养搭配；耐蒸不变色的便当菜，最大限度地保留了食材的鲜美；还有念念不忘的便当菜，让您找回童年的记忆。

穿越时空的旅行：中古欧洲的骑士、城堡与信仰 内容简介 本书带领读者深入中世纪的欧洲腹地，探索一个由铁与血铸就、被信仰之光照亮的宏大时代。这不是一部枯燥的编年史，而是一场沉浸式的感官之旅，从北部的冰冷苔原到南部的阳光海岸，细致描摹了公元5世纪至15世纪间，欧洲社会结构、文化精神以及日常生活的复杂面貌。 第一章：黑暗的序曲与王国的萌芽 我们从西罗马帝国衰亡的硝烟中开始旅程。当宏伟的罗马城墙崩塌，蛮族部落如潮水般涌入旧日的疆域。本章聚焦于墨洛温王朝的兴起及其在法兰克土地上的初步巩固。重点解析了克洛维一世如何通过皈依天主教，巧妙地将军事征服与精神统治结合起来，为日后强大的法兰西奠定了基石。同时，我们也考察了日耳曼习俗与罗马残存制度的冲突与融合，分析了早期封建关系的萌芽——领主与附庸之间的效忠契约如何在权力真空地带自然形成。散落的盎格鲁-撒克逊七国时代，以及东方的拜占庭帝国如何艰难地继承罗马的衣钵，也将得到细致的剖析。 第二章：查理曼的铁蹄与帝国的复兴 本章的核心是卡洛林王朝的辉煌与查理曼大帝的雄心。通过对公元800年圣诞节查理曼被加冕为“罗马人的皇帝”这一历史事件的深度解读，我们探讨了教皇权力和世俗王权之间复杂而微妙的平衡。查理曼改革不仅仅是军事上的扩张，更是一场文化复兴运动——加洛林文艺复兴。我们考察了阿尔昆等学者在宫廷中的作用，对古典文献的抢救性抄写，以及对统一历法和度量衡的尝试，这些努力如何为欧洲文明的延续提供了关键的知识载体。然而，这种帝国形态的脆弱性也在此显现，帝国在其孙辈手中迅速分裂，为未来德意志、法兰西和洛林（中法边境）的冲突埋下了伏笔。 第三章：封建制度的鼎盛与社会结构 中世纪最引人注目的社会组织形式——封建制度，在本章得到详尽阐释。我们不再将“封君封臣”视为简单的金字塔结构，而是深入挖掘其内在的义务与权利的互换关系。领主对土地的控制、骑士的军事服务义务、以及庄园制度下农奴的日常生活和经济循环，构成了中世纪社会经济的基础。我们将分析骑士精神（Chivalry）的演变，从最初的纯粹军事阶层，如何逐渐被基督教道德和宫廷礼仪所美化和规训。这一时期的“三阶层”理论——祈祷者、作战者和劳动者——如何被精英阶层用来合理化其社会地位，也将是分析的重点。 第四章：信仰的堡垒：教会与精神生活 天主教会是中世纪欧洲的绝对精神支柱。本章探讨了克吕尼改革对教会纪律的重塑，以及“教皇权力的巅峰”——格里高利七世与亨利四世在“授职权之争”中的激烈对抗。这场冲突标志着世俗权力与神权之间权力边界的长期拉锯。我们将细致描述修道院作为知识、农业技术和艺术的中心所扮演的角色，它们是黑暗时代中不灭的灯塔。同时，本章也将关注普通民众的虔诚生活，从洗礼、告解到对圣物的崇拜，以及民间信仰中异教残余的顽强生命力。 第五章：十字军的浪潮与东西方的碰撞 1095年，教皇乌尔班二世在克莱蒙特的呼吁，点燃了持续近两个世纪的十字军东征。本章不仅叙述军事行动的经过，更深入分析了这场运动背后的复杂动机：宗教热情、贵族对新土地的渴望、解决国内过剩骑士人口的需要，以及教皇借机巩固其在欧洲领导地位的战略意图。我们将对比东西方文明在接触中的冲击与学习，探讨十字军国家短暂的兴衰，以及阿拉伯世界在医学、数学和哲学领域的先进性对欧洲思想产生的潜移默化影响。 第六章：城市的复苏与行会的兴衰 随着农业技术的改进（如重犁和三圃制），人口开始增长，古老的罗马城市重新焕发生机，新的商业中心——自治城市——崛起。本章描绘了中世纪晚期城市生活的活力。行会（Guilds）制度被细致考察，它们如何控制了商品质量、价格和学徒的培养，既是经济保护伞，也是社会秩序的维护者。从威尼斯和热那亚的海上贸易网络，到佛兰德斯纺织业的繁荣，再到汉萨同盟在北欧的主导地位，本章展现了商业资本主义的早期形态。同时，市民阶层的兴起也开始挑战传统的封建等级制度。 第七章：哥特式奇迹与世俗艺术的觉醒 本章聚焦于中世纪晚期在艺术和建筑领域取得的非凡成就。哥特式大教堂，以其飞扶壁、肋拱和巨大的彩色玻璃窗，象征着人类向天空的攀升与对神性的赞美。我们将分析圣丹尼修道院的早期探索，以及沙特尔、亚眠等大教堂的建造过程，探讨其结构工程学的突破。在文学领域，宫廷爱情诗的兴起，如吟游诗人的叙事诗，以及维庸等早期诗人的出现，标志着个人情感和世俗题材开始进入文学的视野，为文艺复兴的到来酝酿着新的思潮。 第八章：阴影中的考验：瘟疫、战争与变革的阵痛 中世纪的尾声是剧烈的动荡。黑死病在14世纪中叶的肆虐，以其毁灭性的力量彻底颠覆了人口结构和劳动力价值，加速了庄园制度的瓦解。百年战争则塑造了英法两国的民族意识，火药和步兵的兴起预示着传统骑士阶层的黄昏。本章还讨论了教会在大分裂时期的权威危机，以及早期的人文主义思想在意大利的萌芽，这些内外部的压力共同促成了中世纪的终结，将欧洲推向了近代的大变革时代。 本书通过对政治制度、宗教精神、经济生活、社会阶层和文化艺术的全面考察，旨在为读者提供一个立体、鲜活且充满细节的中世纪欧洲图景，揭示这个“黑暗时代”实则充满创新、信仰与不朽的创造力。

评分☆☆☆☆☆

《爱心便当：饭盒里的温暖美味》这本书，真的刷新了我对“便当”二字的认知。以往我总觉得便当就是简单打包好的一餐，但这本书让我看到，便当可以是一种生活态度，一种情感的载体。书中那些充满创意的摆盘，那些巧妙搭配的食材，以及背后每一个小故事，都透露出作者对生活的热爱和对身边人的关怀。我被书中描述的各种场景深深打动，比如某个清晨，在微光中为家人准备一份充满爱意的便当；又或者是在工作日，为自己打包一份能带来好心情的午餐。这些看似微不足道的举动，却在日复一日的重复中，构建起了一种坚实而温暖的情感连接。作者的文字朴实而真挚，读来没有丝毫矫揉造作，却能直击人心。它让我开始反思，在快节奏的生活中，我们是否忽略了许多本应被珍视的温情？这本书就像一面镜子，映照出我内心深处对“温暖”和“美味”的渴望，也点醒了我，原来幸福可以如此简单，只需要一份用心的准备，一份真挚的传递。

评分☆☆☆☆☆

这本《爱心便当：饭盒里的温暖美味》绝对是近期我最惊喜的一本读物。当我翻开它的时候，本以为会是一本流水账式的食谱，但很快我就被它所吸引，完全沉浸在了作者细腻的情感世界里。它讲述的不仅仅是食物本身，更多的是食物背后承载的爱与记忆。从那些充满童趣的卡通造型饭团，到色彩搭配考究的营养餐，每一份便当都像是一个小小的艺术品，充满了制作者的巧思和对食用者的深深眷恋。书中穿插了许多作者与家人、朋友之间的故事，那些平凡的日常，因为有了这份用心制作的便当而变得格外动人。读着读着，我仿佛能闻到饭菜的香气，感受到饭盒里那份沉甸甸的温情。它让我意识到，烹饪不仅仅是满足口腹之欲，更是一种表达爱的方式，一种维系情感的纽带。尤其是一些关于孩子成长的片段，看着主人公如何将对孩子的期望和祝福融入到每一份便当中，那种为人父母的辛劳与甜蜜，真是感同身受，让人不禁红了眼眶。这本书就像一股暖流，悄悄地流淌进我的心底，让我对生活中的点滴细节有了更深的体悟和珍惜。

评分☆☆☆☆☆

这是一本非常值得细细品味的“心意之书”。《爱心便当：饭盒里的温暖美味》给我的感觉，与其说它是一本关于食物的书，不如说它是一本关于“生活仪式感”的教科书。作者通过分享一份份精心制作的便当，向我们展示了如何将平凡的生活过得有声有色，有滋有味。我尤其喜欢书中对食材选择的考究，以及对色彩搭配的独到见解。每一个便当不仅在视觉上令人赏心悦目，更在营养均衡上做到了极致。这让我明白，原来一份便当，可以承载如此多的学问和心意。更让我动容的是，书中那些关于“为什么要做便当”的叙述。无论是为了给辛劳的爱人一份慰藉，还是为了给成长的孩子一份安心，亦或是为了给自己在忙碌的工作日注入一丝能量，这份“为什么”背后，都是一份深深的关怀和不计回报的付出。它鼓励我从细微处着手，尝试在自己的生活中创造这样的小小仪式感，让平淡的日子因为这份用心而闪闪发光。读完这本书，我迫不及待地想要动手尝试制作属于自己的“温暖美味”。

评分☆☆☆☆☆

如果说有什么书能够让你瞬间找回对生活的热情，那么《爱心便当：饭盒里的温暖美味》绝对是其中之一。这本书绝不仅仅是一本简单的菜谱，它更像是一本关于“如何用心去爱”的温馨指南。我被书中每一个便当背后的小故事所吸引，它们不是什么惊天动地的大事，而是生活中最细微、最平凡的瞬间。但正是这些瞬间，因为有了爱心便当的出现，而变得格外闪耀。作者用细腻的笔触描绘了食物与情感的交织，让我在阅读过程中，仿佛置身于一个个温馨的场景之中，感受着那份源自饭盒的温暖。它让我意识到，原来一份便当，可以承载如此多的情感和寄托。它鼓励我，在忙碌的生活中，为自己和所爱的人留出一些属于“用心”的时间，去创造属于我们自己的“温暖美味”。这本书带给我的，不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的触动和升华，让我对生活有了更深的理解和热爱。

评分☆☆☆☆☆

《爱心便当：饭盒里的温暖美味》这本书，就像一位温柔的朋友，在我捧读它的时候，娓娓道来关于食物与爱的故事。它让我明白，原来那些承载着情感的饭盒，不仅仅是填饱肚子的工具，更是传递思念、表达关怀的媒介。书中那些关于食物的描写，总是带着一种温暖的温度，让我仿佛能感受到那份刚出炉的香气，那份精心摆盘的色彩。更让我动容的是，作者并没有仅仅停留在“做什么”的层面，而是深入探讨了“为什么要做”的意义。那些因为爱而诞生的便当，不仅仅是身体上的慰藉，更是心灵上的抚慰。它让我思考，在日常生活中，我们是否给予了身边的人足够的关注和爱意？这本书就像一盏小小的灯，照亮了我内心深处对温馨和美好的追求。它鼓励我去尝试，去创造，去用自己的双手，为生活增添更多“温暖美味”的色彩。

评分☆☆☆☆☆

有烹饪的部分，更多的是情调……

评分☆☆☆☆☆

很实用，尤其是碰上京东活动。做冷食美餐的大帮助。

评分☆☆☆☆☆

挺好挺好挺好挺好挺好挺好挺好

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比较方便实用。

评分☆☆☆☆☆

在购书中心看到的，然后就来买了…

评分☆☆☆☆☆

看看自己离暖男还有多少饭的差距

评分☆☆☆☆☆

挺好的。。。。。

评分☆☆☆☆☆

来评价晚啦，收到了真的很惊喜，里面的内容很丰富，特别喜欢里面的诗词，是正品，质量很好，看看学习做饭

评分☆☆☆☆☆

这本书还不错，很有实用价值。