内容简介
《学前儿童卫生与保健》共有六个单元,分别是:单元一学前儿童身体特点与卫生保健,介绍了幼儿的生理解剖特点和生长发育的规律;单元二学前儿童营养卫生,介绍了营养学的基础知识和幼儿合理配膳;单元三学前儿童常见意外伤害的预防与处理,介绍了幼儿常见的意外事故以及发生火灾、地震、走失的应急预案;单元四学前儿童心理卫生保健,介绍了幼儿常见的心理卫生问题及矫治措施;单元五学前儿童常见疾病的预防与处理,介绍了幼儿常见的传染病以及常见病的病因、症状、预防及护理措施;单元六托幼机构的卫生保健制度,系统地介绍了托幼机构的卫生保健制度和生活制度。
《学前儿童卫生与保健》可作为中职学前教育专业教材用书,也可作为幼儿教师的参考用书。
内页插图
目录
单元一 学前儿童身体特点与卫生保健
第一节 学前儿童的生理特点与卫生保健
第二节 学前儿童的生长发育
第三节 学前儿童的健康与保育
单元二 学前儿童营养卫生
第一节 营养学基础知识
第二节 幼儿膳食
单元三 学前儿童常见意外伤害的预防与处理
第一节 常见意外事故的预防与处理措施
第二节 学前儿童的护理技术与突发事件的处理
单元四 学前儿童心理卫生保健
第一节 学前儿童的心理特点
第二节 学前儿童常见的心理卫生问题
单元五 学前儿童常见疾病的预防与处理
第一节 学前儿童的常见病
第二节 学前儿童的常见传染病
单元六 托幼机构的卫生保健制度
第一节 托幼机构的相关制度
第二节 托幼机构的生活制度
参考文献
前言/序言
《幼儿园工作规程》对幼儿园的工作任务提出了明确要求:遵循保育与教育相结合的原则,对幼儿实施体、智、德、美等全面发展的教育,促进幼儿身心和谐发展。幼儿处于身心迅速发展时期,备方面的机能尚不成熟,对外界的适应能力较差,对疾病的抵抗力较弱。因此,做好幼儿的保健工作,对维护幼儿的身心健康是非常重要的。
学前教育专业的主要目标是培养合格的幼儿教师,作为一名幼儿教育工作者,需要具备幼儿卫生保健的基本知识和技能,通过细致地工作,促进幼儿身心正常发育,培养其良好的行为习惯。本书从六个方面阐述了幼儿卫生与保健的基本知识,以提升学生的综合职业能力。
本书共有六个单元,分别是:单元一学前儿童身体特点与卫生保健,介绍了幼儿的生理解剖特点和生长发育的规律;单元二学前儿童营养卫生,介绍了营养学的基础知识和幼儿合理配膳;单元学前儿童常见意外伤害的预防与处理,介绍了幼儿常见的意外事故以及发生火灾、地震、走失的应急预案;单元四学前儿童心理卫生保健,介绍了幼儿常见的心理卫生问题及矫治措施;单元五学前儿童常见疾病的预防与处理,介绍了幼儿常见的传染病以及常见病的病因、症状、预防及护理措施;单元六托幼机构的卫生保健制度,系统地介绍了托幼机构的卫生保健制度和生活制度。
教材在编写过程中,研究学生的认知规律,在每单元开头设置本单元导读、学习目标,知识导图环节,以达到帮助学生明确本单元学习的主要任务与内容,突出重点的目的。在每一节的开头有案例呈现,通过幼儿园实际工作案例,为学生设置学习情境,提高其学习兴趣。实践链接、知识窗等环节为学生补充相关知识,使全书的知识、技能等方面内容更充实、完整。本书在编写过程中注意图文并茂,通俗易懂,便于教师和学生的使用。
本书编写过程中,参考、引用了有关书籍和资料,借鉴了许多国内外同行的研究成果,在此一并致以衷心的感谢。本书可作为中职学前教育专业教材用书,也可作为幼儿教师的参考用书。由于时间及知识水平有限,本书在编写过程中难免有不足之处,恳请广大师生在使用过程中提出宝贵意见,以便我们继续努力改进。
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