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出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538890112

商品编码：26083530541

丛书名： 养胎不养肉

出版时间：2017-02-01

商品参数

书名：养胎不养肉

作者：杨静 著

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版日期：2017-02-01

印刷时间：2017-02-01

ISBN：9787538890167

字数：160000字

页码：192页

装帧：平装

开本：16开

定价：39.80元

内容简介

怀孕时体重的增加，必须在标准值内，才能让妈妈宝宝都健康。为此，本书从养胎不养肉的技巧和原则开始介绍，提供不同孕期不同阶段，不同的营养摄取法则和运动原则，只要跟着做，不仅吃能得安心、身材不走样，尤为重要的是，肚子里的宝宝也一同受惠，健康茁壮地成长。同时，针对孕期各种不适和疾病，本书也推荐饮食和生活调养法则，让孕妈妈能轻松快乐地度过怀胎十月。

作者简介

杨静，女，长沙市医院妇产科主任医师，妇产科副主任，湖南省医学会医疗事故技术鉴定专家库成员，中南大学长沙市一临床学院兼职教授。对妇产科常见病、多发病，产科急危重症及并发症的诊治有着丰富的临床经验。在妇科肿瘤、妇科内分泌方面有较深的造诣，擅长妇科腹腔镜及宫腔镜 。

目录

《养胎不养肉》

新生命孕育的甜蜜旅程：科学营养，健康孕期，孕育聪明健康的宝贝 十月怀胎，是生命中最奇妙、最神圣的旅程。在这段充满期待与喜悦的日子里，准妈妈们不仅要承受身体的巨大变化，更要承担起孕育一个健康新生命的重任。然而，孕期的营养搭配、饮食禁忌、身体不适如何缓解，以及如何科学地进行体重管理，常常让许多准妈妈感到困惑与焦虑。市面上琳琅满目的孕期书籍，更是让人眼花缭乱，不知如何选择。 今天，我们为您精心奉上一本不同于以往的孕期营养指南——《新生命孕育的甜蜜旅程》。这本书并非简单罗列食谱，也不是枯燥乏味的理论说教。它是一本陪伴您走过孕期每一个精彩瞬间的贴心向导，一本融合了科学性、实用性与人文关怀的孕期营养百科全书。我们将带领您深入了解孕期身体的奥秘，掌握科学的营养补充原则，学会如何吃得健康、吃得安心，最终实现“长胎不长肉”的美好愿望，孕育一个体魄强健、头脑聪明的宝贝。 第一章：孕期身体的悄然变革——认识你和你的宝贝 在生命的奇迹发生之前，了解孕期身体发生的点滴变化至关重要。从胚胎的初步形成，到胎儿器官的逐步发育，再到准妈妈身体激素水平的波动，以及由此引发的孕吐、疲劳、水肿等生理反应，本书都将为您一一解读。我们将深入浅出地分析这些变化背后的科学原理，帮助您理解身体发出的信号，从而更好地与身体和谐共处。 生命之初：受精卵到胚胎的奇妙演变。 从一次受精开始，生命的火种便被点燃。我们将带您回顾生命起源的神秘过程，了解受精卵如何着床、分裂，并逐渐形成具有心跳的胚胎。 器官的奏鸣曲：胎儿各系统器官的孕育与发育。 怀孕的每一周，胎儿都在发生着翻天覆地的变化。本书将详细描绘胎儿大脑、心脏、四肢、消化系统等器官的发育过程，让您提前感受小生命的成长脉动，并了解不同孕周的胎儿发育重点，为营养补充提供科学依据。 孕妈的“变身记”：荷尔蒙的舞蹈与身体的适应。 孕期，母体体内荷尔蒙水平发生剧烈变化，这些变化既是支持胎儿发育的驱动力，也可能带来各种不适。我们将深入解析孕酮、雌激素等关键荷尔蒙的作用，以及它们如何影响您的情绪、睡眠、食欲和身体感受。 应对孕期小烦恼：孕吐、疲劳、便秘的科学缓解法。 孕吐、嗜睡、便秘……这些孕期常见的“小插曲”常常让准妈妈们备受困扰。本书将为您提供一系列科学、安全、有效的缓解方法，包括饮食调整、生活习惯改变、以及适度的运动建议，让您轻松度过孕期不适期。 第二章：孕期营养的黄金法则——吃对，才能养出好胎儿 孕期营养是孕育健康宝宝的关键。本书将打破传统孕期营养的刻板印象，为您揭示科学、全面、均衡的营养补充之道。我们强调的不是大补特补，而是精准补充，满足孕期不同阶段胎儿和母体的营养需求。 “吃什么”比“吃多少”更重要：孕期营养素的全面解析。 宏量营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）在孕期扮演着怎样的角色？为何叶酸、铁、钙、DHA如此重要？本书将为您逐一揭秘，并详细阐述各类营养素的最佳食物来源，让您告别盲目补充，做到心中有数。 量身定制的营养计划：根据孕周变化的饮食重点。 胎儿的发育速度和母体的需求在孕早期、孕中期、孕晚期各有不同。我们将为您提供详细的孕周营养指导，明确不同阶段的营养重点，以及需要特别关注的营养素。 打破“两人份”的迷思：科学控制孕期体重，拒绝“一人吃两人补”的误区。 许多准妈妈担心胎儿营养不足，从而采取“一人吃两人补”的策略，结果导致体重飙升，增加了孕期并发症的风险。本书将为您科学解读孕期体重增长的合理范围，并提供详细的饮食建议，帮助您实现“长胎不长肉”，保持健康的体重。 孕期饮食禁忌大揭秘：哪些食物可以吃？哪些必须避开？ 确保孕期饮食安全是重中之重。我们将为您详细列出孕期绝对禁止的食物（如生冷、不洁食物、某些海鲜等），以及需要谨慎食用的食物（如咖啡因、某些草药等），并提供替代方案，让您吃得安心。 “零食”也能变营养？健康加餐的智慧选择。 孕期容易感到饥饿，学会选择健康的加餐至关重要。本书将为您推荐一系列富含营养、低脂健康的零食和加餐方案，帮助您在满足口腹之欲的同时，为身体补充能量和营养。 第三章：厨房里的孕期魔法——美味食谱，健康生活 理论的知识需要转化为实践。本书的精髓之一便是提供了大量兼顾营养、美味与操作简便的孕期食谱。这些食谱不仅经过营养师的精心设计，更融入了家常的烹饪理念，让您在厨房里也能玩转孕期美食。 从早餐到晚餐，一日三餐的营养搭配。 我们为您精心设计了丰富多样的三餐食谱，涵盖了各类营养素的均衡摄入。例如，清爽的蔬菜鸡蛋饼、富含优质蛋白的鸡胸肉三明治、营养全面的杂粮粥等，让您告别单调的孕期饮食。 解决孕期“嘴馋”难题：健康小点心与饮品的创意制作。 孕期想吃点心？没问题！本书将教您制作低糖、低脂的健康甜品，如水果酸奶杯、燕麦曲奇等。同时，也会提供一些孕期适宜的健康饮品，如益母草红糖饮（适量）、新鲜果蔬汁等。 孕期特殊需求食谱：缓解孕吐、补充铁质、增加钙质的专属菜单。 针对孕吐严重的准妈妈，我们将提供易消化、清淡开胃的食谱；针对缺铁或需要补钙的准妈妈，我们会提供专门的食谱搭配，如富含铁质的动物肝脏炒菜、富含钙质的芝士西兰花汤等。 家常菜的“孕期升级”：如何让日常菜肴更营养、更安全。 本书还将教会您如何对家常菜进行“孕期升级”，例如，如何选择更健康的烹饪方式（蒸、煮、炖），如何增加蔬菜的摄入量，如何减少盐和油的使用等。 不同烹饪方式的营养价值对比：蒸、煮、炖、炒，哪种最适合孕期？ 了解不同烹饪方式对营养素的影响，能帮助您做出更明智的烹饪选择。我们将对比分析各种烹饪方式的优缺点，并给出孕期适宜的建议。 第四章：超越饮食的孕期智慧——身心健康，双管齐下 孕期不仅仅是身体的孕育，更是心灵的成长。本书将从更广阔的视角出发，关注准妈妈的身心健康，提供全方位的孕期指导。 孕期运动的奥秘：安全有效，促进胎儿发育。 适度的运动对孕期至关重要，它能帮助您控制体重，缓解孕期不适，增强体质，甚至促进胎儿的大脑发育。本书将为您推荐一系列适合孕妇的运动项目，并详细讲解运动的注意事项和禁忌。 孕期情绪管理：如何保持积极心态，享受孕育之乐。 孕期情绪波动是正常的，但学会管理情绪，保持积极乐观的心态，对于母婴健康都至关重要。本书将分享一些实用的情绪调节技巧，帮助您应对孕期的焦虑和压力。 孕期睡眠的艺术：改善睡眠质量，安享甜蜜梦乡。 良好的睡眠是孕期身体恢复和胎儿发育的重要保障。我们将为您提供改善孕期睡眠的实用建议，包括调整睡姿、创造舒适的睡眠环境等。 迎接分娩的准备：孕期瑜伽与放松技巧。 提前做好分娩准备，能让您在面对分娩时更加从容。本书将介绍一些适合孕晚期的瑜伽动作和放松技巧，帮助您为迎接新生命做好身心准备。 准爸爸的参与：共同承担，分享喜悦。 孕期并非准妈妈一个人的旅程，准爸爸的陪伴和支持同样重要。本书将鼓励准爸爸积极参与到孕期生活中，共同学习孕期知识，分担准妈妈的压力，分享这份生命的喜悦。 结语： 《新生命孕育的甜蜜旅程》是一本集科学性、实用性、人文关怀于一体的孕期营养指南。它将陪伴您度过生命中最特殊、最美好的时光，教会您如何科学地补充营养，如何享受健康美味的孕期饮食，如何保持身心愉悦，最终孕育一个健康、聪明、快乐的宝宝。我们相信，通过这本书的指导，您将能够以更从容、更自信的心态，迎接新生命的到来，开启属于您和宝宝的甜蜜旅程。 这是一份对生命的承诺，一份对未来的期盼。愿每一位准妈妈都能在这段旅程中收获健康、幸福与满满的爱。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是让人眼前一亮，那种柔和的色调和精致的插图，一下子就抓住了我的眼球。我一直都在寻找一本既实用又赏心悦目的孕期指南，而这本正好符合我的期待。内页的排版也十分考究，字体大小适中，留白恰到好处，读起来非常舒服，即便是长时间阅读也不会感到视觉疲劳。作者在内容组织上也下足了功夫，逻辑清晰，层次分明，让人能够轻松地跟随她的思路，一步步深入了解孕期的营养奥秘。特别是那些关于不同孕期阶段的饮食建议，简直是我的救星，终于不用再为每天吃什么而感到焦虑了。那种仿佛有一位经验丰富的营养师在耳边轻声细语指导的感觉，真是太棒了，让我对即将到来的孕期生活充满了信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

我是一位非常注重阅读体验的读者，纸张的质感、油墨的清晰度，都会影响我的阅读心情。这本书的印刷质量无疑是上乘的，拿在手里沉甸甸的，感觉非常可靠。内容上，它最打动我的地方在于其“实战性”和“可持续性”。它不仅仅停留在理论层面，而是真正考虑到了现代职场女性在孕期可能面临的时间紧张和精力有限的问题，提供的解决方案都非常落地。很多孕妇书都会把“休息”看得比“吃”更重要，但这本书巧妙地将两者结合起来，教我们如何在有限的休息时间内，用最有效率的营养摄入来支持宝宝的健康成长。读完后，我感觉自己不再是被动的接受孕期的变化，而是积极主动地去管理和塑造这段独特的旅程。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对健康饮食有着执着追求的人，我一直对市面上那些泛泛而谈的孕期书籍感到有些失望，总觉得它们缺乏深度和实操性。然而，这本书完全颠覆了我的认知。它的内容详实得令人惊叹，每一个食谱的背后都有扎实的营养学原理支撑，读起来让人心服口服。我尤其欣赏作者在强调“均衡”而非“过度滋补”上的立场，这太符合现代科学的育儿观了。书中介绍的食材选择和烹饪方法，都非常贴合我们日常的生活习惯，没有太多繁琐复杂的步骤，即便是厨房新手也能轻松上手。翻阅这本书的过程，就像是进行了一次深入的营养学课堂，让我不仅学会了“吃什么”，更明白了“为什么这么吃”，这种知识的积累比单纯的食谱模仿更有价值。

评分☆☆☆☆☆

这本书的设计细节简直是为我这种“细节控”量身定做的。内嵌的小插图和图表制作得非常精美，它们不仅起到装饰作用，更重要的是，能将复杂的营养数据和孕期变化曲线直观地展示出来，极大地提高了信息接收的效率。我发现自己不再需要频繁地查阅其他资料来佐证书中的观点，因为作者已经把所有我可能想知道的关联信息都梳理得井井有条了。特别是关于孕期不同阶段胎儿发育的“营养侧重点”对比表格，清晰明了，让我能立刻知道在某一周应该重点补充哪些营养素，实用性简直爆棚。这本书与其说是一本工具书，不如说是一位贴心周到的孕期“私人定制顾问”。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我买这本书之前其实是有些疑虑的，毕竟市面上的“孕期塑形”类书籍太多了，很多都夸大其词，最终让人失望。但这本书真正做到了“养胎不养肉”的平衡艺术。它没有给我制造焦虑，反而提供了一套非常人性化的管理方案。阅读体验非常流畅，文字风格既专业又不失亲切感，读起来完全没有压力。那些关于如何巧妙地避开孕期水肿和体重失控的技巧，简直是金玉良言，我已经迫不及待地想在接下来的日子里一一实践。它教会我的不是节食，而是一种更智慧、更健康的生活方式，让我能够充分享受孕期的美好，同时保持身体的轻盈和活力。