看體質喝湯粥 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王萍 著

圖書標籤:

• 體質養生
• 中式養生
• 湯粥食譜
• 健康飲食
• 中醫養生
• 食療
• 養生保健
• 滋補養顔
• 傳統美食
• 膳食養生

店鋪： 華文京典專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787506499507

商品編碼：29798478942

包裝：平裝

齣版時間：2014-06-01

基本信息

書名：看體質喝湯粥

定價：28.80元

作者：王萍

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2014-06-01

ISBN：9787506499507

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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你瞭解自己的體質嗎？
國人的體質大緻可分成九種：平和體質、氣虛體質、陽虛體質、陰虛體質、痰濕體質、濕熱體質、血瘀體質、氣鬱體質、特稟體質。
你屬於哪一種？不妨從書中找到答案。
體質與人的健康和疾病的發生息息相關，瞭解你的體質密碼，纔能更好地養生。
《看體質喝湯粥》從體質著手，為你量身定製適閤你體質的湯粥美食，守護自己和傢人的健康，看體質喝湯粥，從日常點滴做起，相信一生健康不是奢望。

內容提要

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人的體質可以分為9種，而每種體質都有不同的特點和補養側重，不辨彆體質而盲目進補，對身體有害無益。本書根據不同體質的特點，並結閤四季、人群等內容，有針對性地為讀者推薦各種特色粥品和湯品，讓你利用日常的湯粥來調補身體，實現保健的目的。

目錄

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作者介紹

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王萍：中國中醫科學院西苑醫院脾胃科副主任醫師，醫學博士；從事消化內科疾病的中西醫臨床診治、科研等工作。

文摘

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序言

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好的，這是一本關於健康養生、飲食調理的圖書簡介，書名為《食愈本草：順應天時，調養五髒》。 --- 《食愈本草：順應天時，調養五髒》 一部立足於傳統中醫理論，結閤現代營養學理念，指導人們如何通過日常飲食實現健康調養的實用指南。 在快節奏的現代生活中，我們常常忽略瞭身體發齣的細微信號。疾病的産生往往源於長期的失衡——氣血不暢、髒腑功能失調、以及與自然節律的脫節。《食愈本草》旨在提供一套係統、可行且充滿智慧的飲食調養方案，幫助讀者迴歸生命本源，通過“吃”來達到“治愈”的目的。 本書並非一本簡單的食譜集，而是一部深入淺齣的生命哲學實踐手冊。它以中醫的“天人閤一”思想為指導，強調人體的生理變化與四季氣候的緊密聯係，主張順應自然規律進行飲食調整，達到“治未病”的至高境界。 核心理念：辨證論治，因人而異的飲食智慧 《食愈本草》深刻闡述瞭中醫辨證論治的精髓。它首先引導讀者認識自身體質的差異，包括但不限於平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質以及特稟質（過敏體質）。我們相信，沒有絕對的“好食物”或“壞食物”，隻有“適閤”與“不適閤”當前身體狀態的食物。 第一部分：體質自查與基礎認知 自測工具箱： 提供詳盡的圖文指引，幫助讀者通過觀察舌苔、麵色、脈象（基礎概念介紹）以及生活習慣，準確判斷自己的體質類型。 體質的動態變化： 闡述體質並非一成不變，它會受環境、情緒、年齡的影響而發生轉化，並指導讀者如何識彆體質的“偏頗”傾嚮。 五味調和： 深入解讀酸、苦、甘、辛、鹹五味入髒腑的理論，解釋如何通過調整日常飲食中的五味比例，來平衡五髒功能。 順應四時：跨越季節的養生篇章 中醫強調“不時不食”，即順應節氣變化來調整飲食結構。《食愈本草》將全書內容與二十四節氣緊密結閤，提供瞭一套與自然節律同步的養生方案。 春季（生發）： 重點在於疏肝理氣，少酸多甘。如何利用早春的嫩芽，溫和地助陽氣升發，避免寒涼對初生之氣的損傷。書中詳細介紹瞭針對春季易發的過敏和皮膚問題的食療方。 夏季（生長）： 側重於清熱祛濕，養心安神。不僅提供祛暑降溫的食材選擇，更強調如何應對“濕邪”的侵襲，保持脾胃的運化能力。 鞦季（收斂）： 核心是潤燥養陰，收斂神光。針對鞦季乾燥易傷肺陰的特點，推薦大量滋陰潤肺的食材，並闡述瞭如何通過飲食來緩解皮膚乾燥和咳嗽問題。 鼕季（閉藏）： 強調固本培元，溫補陽氣。推薦適度進補的原則，區分“虛寒”與“實熱”，避免盲目滋膩導緻積滯。書中詳細解析瞭傳統鼕令膏方的製作原理和適用人群。 五髒調養：從根源上解決問題 本書的重頭戲在於針對心、肝、脾、肺、腎五大髒腑的功能失調，提供具體的飲食調理策略。 養心安神： 針對心火旺盛、心血不足導緻的失眠、心悸等問題，推薦“養血安神”的食材組閤，如蓮子、百閤、遠誌的應用。 疏肝解鬱： 探討現代人因壓力導緻的肝氣鬱結，推薦使用具有芳香行氣作用的食物，如玫瑰、佛手，以及健脾化濕以助肝氣條達的技巧。 健脾化濕： 脾胃是“後天之本”。本書詳細介紹瞭如何利用薏米、山藥、茯苓等健脾祛濕的“功臣”，來改善消化不良、腹脹、水腫等問題，並講解如何避免傷脾的常見飲食誤區。 潤肺養津： 聚焦於如何通過飲食來濡養肺部，應對因空氣汙染或乾燥引起的呼吸係統不適。 固腎益精： 強調腎是生命的“先天之本”，講解如何通過閤理的蛋白質和礦物質攝入，來延緩衰老，維持精力。 “食愈本草”的實踐指南 本書的實用性體現在其嚴謹的食療方劑設計上： 1. 基礎藥材與食材的深度解析： 並非簡單羅列，而是深入分析每種食材的性味歸經、藥用價值以及最佳的烹飪方式，以最大限度保留其藥性。 2. 針對常見癥狀的食療方案： 例如，針對“久坐導緻的痰濕內阻”、“工作壓力大的肝氣鬱結”以及“季節交替的脾胃不適”，提供多日期的循序漸進食療方案。 3. 日常飲品的智慧選擇： 推薦一係列適應不同體質和季節的茶飲、代餐飲品，便於融入快節奏的日常生活。 《食愈本草：順應天時，調養五髒》不是速成的捷徑，而是迴歸身體智慧的旅程。它教會讀者如何傾聽身體的聲音，理解食物的語言，最終實現由內而外的健康、平衡與長壽。閱讀本書，您將掌握一套超越時尚潮流的、曆經韆錘百煉的生命養護哲學。 ---

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對於養生保健方麵的知識瞭解得不多，但總是隱隱覺得身體有些小毛病，比如容易疲勞、睡眠質量不高，有時候還會有些皮膚問題。我聽說很多養生方法都比較繁瑣，需要很多特殊食材或者復雜的操作，所以一直沒有真正去實踐。《看體質喝湯粥》這個書名，給我的感覺就是“簡單易學、有效實用”。“喝湯粥”是很多人都有的習慣，容易接受，“看體質”則說明瞭它的針對性。我最期待的是，這本書能提供一種簡單的方法，讓我能判斷齣自己屬於哪種體質，不需要藉助專業的工具或者知識。然後，針對我這個體質，能夠給齣具體、易懂的湯粥食譜，比如用哪些食材，如何搭配，什麼時候喝最閤適。我希望這本書的語言風格是平易近人的，能夠讓我這個養生小白也能輕鬆理解和操作。如果書中還能有一些成功的案例分享，或者一些關於如何根據季節變化來調整湯粥的建議，那就更好瞭。總而言之，我希望這本書能成為我開啓健康養生之旅的起點，讓我能用最簡單有效的方式，改善自己的身體狀況。

評分☆☆☆☆☆

作為一名每天奔波於工作和傢庭之間的職場媽媽，我真的太需要一本能幫我快速解決“吃什麼”問題的書瞭，尤其是在健康養生這方麵。經常聽到養生專傢強調食補的重要性，但平時真的沒時間去研究復雜的食譜，更彆提去搭配什麼“寒熱”、“五行”瞭。這本書《看體質喝湯粥》的名字，一下子就擊中瞭我的痛點。“喝湯粥”本身就是我們中國人的傳統，簡單易學，製作起來也相對方便，非常適閤忙碌的我們。“看體質”這個概念，又讓我覺得它不是泛泛而談，而是針對性很強的。我一直覺得自己的身體狀態挺矛盾的，有時候覺得精力充沛，有時候又覺得渾身乏力，鼕天手腳冰涼，夏天又容易齣汗。我猜想這可能跟我的體質有關，但具體是什麼樣的體質，我完全搞不清楚。所以，我非常期待這本書能提供清晰的體質辨識方法，讓我能快速瞭解自己屬於哪種類型，然後這本書能毫不費力地告訴我，有哪些湯粥是針對我這種情況的“靈丹妙藥”。我希望這本書裏的湯粥食譜，不僅健康有效，還要美味可口，這樣纔能讓我和我的傢人都願意去嘗試，並且堅持下去。畢竟，隻有好吃又容易做的養生方法，纔能真正融入我們的生活，而不是成為一種負擔。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我都有一個感覺，就是養生這件事情，好像離我們普通人有點遠，要麼是需要復雜的藥材，要麼是需要極高的技巧。但是《看體質喝湯粥》這本書的名字，讓我覺得養生其實可以很簡單，就從我們每天都在喝的湯粥入手。我是一個對食物很敏感的人，有時候吃瞭某些東西，身體就會有反應，比如容易長痘痘，或者肚子不舒服。我一直想找到一種方法，能讓我更瞭解我的身體，知道什麼該吃，什麼不該吃。這本書“看體質”的說法，給瞭我很大的希望。我希望它能教會我如何判斷自己的體質，然後根據體質來選擇閤適的湯粥。我尤其期待書中關於不同體質的湯粥食譜，比如如果是偏寒的體質，應該喝什麼樣的湯粥來暖身，如果是偏熱的體質，又應該喝什麼樣的湯粥來降火。我希望這本書能提供一些簡單易懂的食譜，並且詳細說明食材的選擇和烹飪技巧，讓我即使是廚房新手也能輕鬆上手。我更希望這本書能讓我明白，喝湯粥不僅僅是為瞭“治病”，更是為瞭日常的“養護”，讓我的身體在不知不覺中變得越來越好。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字《看體質喝湯粥》真是太吸引人瞭！我一直都對養生挺感興趣的，但總覺得很多養生書講得太理論化，或者食材太復雜，不太容易堅持。看到這本書的標題，我第一個念頭就是：終於有一本把養生和我們日常最熟悉的“喝湯粥”結閤起來的書瞭！而且還強調“看體質”，這簡直說到我心坎裏去瞭。我一直覺得自己身體狀況有點微妙，比如容易上火，又容易疲勞，有時候消化也不太好，但又不知道具體是屬於哪種體質，應該怎麼調理。以前嘗試過一些食療方法，效果參差不齊，主要就是因為不瞭解自己到底適閤什麼。這本書的齣現，讓我看到瞭一個更簡單、更接地氣的解決方案。我特彆期待裏麵關於不同體質的詳細描述，比如濕熱、陰虛、陽虛等等，是不是真的可以通過喝湯粥來改善，而且會提供具體的食譜和搭配建議。我希望這本書能告訴我，什麼樣的食材適閤我，什麼樣的烹飪方式最能發揮它的功效。光是想象一下，根據自己的體質，每天早晨或晚上來一碗暖暖的、營養又養生的湯粥，感覺生活品質都要提升一個檔次瞭！真希望這本書能像一本貼心的養生指南，讓我不再迷茫，而是能自信地為自己的身體選擇最閤適的飲品。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，身體的健康狀況很大程度上取決於日常的飲食習慣，而湯粥作為一種溫和且易於吸收的食物，在其中扮演著非常重要的角色。然而，很多時候我們都隻是憑著感覺或者道聽途說去選擇湯粥，並沒有真正瞭解它是否適閤自己。《看體質喝湯粥》這個書名，一下子就引起瞭我的好奇心。它似乎提供瞭一種更加科學、更加個體化的養生方式。我一直對中醫的“體質”理論很感興趣，但又覺得它比較深奧，難以實際應用。這本書恰好將體質和我們最熟悉的湯粥結閤起來，這讓我覺得非常有實踐意義。我非常期待這本書能夠清晰地講解不同體質的特點，例如，如何區分“陰虛”、“陽虛”、“濕熱”等，並且更重要的是，能夠提供針對這些不同體質的、具體可行的湯粥食譜。我希望書中不僅有食材的介紹，還能有烹飪的建議，以及喝湯粥的時機和注意事項。我希望讀完這本書，我能夠真正掌握“看體質喝湯粥”的精髓，從而更好地調理自己的身體，預防一些亞健康問題，讓健康成為一種自然而然的生活方式。