10分鍾愛心早餐 (韓式泡菜，給生活加點料) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

孫煒 雙福 著

圖書標籤:

• 早餐
• 韓式料理
• 泡菜
• 快手菜
• 傢常菜
• 美食
• 健康
• 簡單易學
• 10分鍾
• 生活技巧

店鋪： 北京愛讀者圖書專營店

齣版社： 中華工商聯閤齣版社

ISBN：9787515805245

商品編碼：29800099696

包裝：平裝

齣版時間：2014-08-01

基本信息

書名：10分鍾愛心早餐 (韓式泡菜，給生活加點料)

定價：35.00元

作者：孫煒 雙福

齣版社：中華工商聯閤齣版社

齣版日期：2014-08-01

ISBN：9787515805245

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

本書選取製作快捷簡單的菜品進行介紹，充分滿足瞭早餐營養、快捷、美味的需要。

內容提要

---

本書詳細講解瞭早餐烘焙品和搭配菜品的製作方法，選取簡單的配方，采用快捷的方法，教讀者製作齣營養美味的早餐。

目錄

---

作者介紹

---

王煒：知名廚師、營養學專傢、美食傳記作傢，擅長特色菜肴、精美菜品設計，涉及韓餐、西餐、營養菜品、養生菜肴等多個飲食領域。

文摘

---

序言

---

晨曦中的微光：一份關於時間管理與內心滋養的指南 書名： 晨曦中的微光 作者： （此處留空，或使用筆名，例如：林間清風） 內容簡介： 《晨曦中的微光》並非一本食譜，它是一部深入現代人內心世界的觀察手記，也是一份為生活按下“慢放鍵”的實用哲學指南。在節奏日益加快的當代社會，我們常常感到被時間追趕，被待辦事項淹沒，以至於清晨的寜靜成瞭遙不可及的奢侈品。本書旨在探討如何從日常的慣性中抽離齣來，重新奪迴對“當下”的掌控權，從而在忙碌中尋找到持久的能量與內心的平和。 全書分為四個核心部分：“時間的計量與錯覺”、“效率的陷阱與真實的産齣”、“重建感官的連接”以及“微小的儀式，宏大的轉變”。 第一部分：時間的計量與錯覺 在這一部分，作者首先拆解瞭我們對時間的普遍認知偏差。我們習慣用時鍾、日程錶和截止日期來量化生命，卻忽略瞭時間的主觀感受性。書中引用瞭心理學、神經科學以及古代哲學的觀點，探討“心流”狀態與時間膨脹的關係，以及“拖延”背後隱藏的對完美主義的恐懼。 作者沒有提供生硬的時間錶，而是引導讀者進行一次深刻的“時間審計”。這不僅僅是記錄你把時間花在瞭哪裏，更重要的是，記錄你在做這些事情時的情緒狀態和投入程度。書中提供瞭詳細的自我反思工具包，幫助讀者識彆哪些活動是“消耗性活動”（僅僅為瞭完成而做），哪些是“滋養性活動”（帶來滿足感和長期收益）。 例如，書中詳細剖析瞭“多任務處理”這一現代職場神話的危害性，並引入瞭“單一聚焦區塊”的概念，教導讀者如何像雕刻傢一樣，將精力集中在一件事情上，從而在短時間內獲得遠超碎片化工作的深度成果。 第二部分：效率的陷阱與真實的産齣 許多人誤以為“忙碌”等同於“高效”。本書將“效率”重新定義為“以最少不必要的損耗，達成最有價值的成果”。作者認為，真正的效率源於清晰的優先級排序，而不是無休止的外部反應。 書中探討瞭“決定性少數”原則（Pareto Principle）在個人生活中的應用。我們如何識彆齣那20%能帶來80%幸福感或成就感的關鍵行動？這要求讀者勇敢地對那些低價值、高耗時的請求和習慣說“不”。 一個重要的章節聚焦於“拒絕的藝術”。拒絕並非疏遠他人，而是對自己時間和精力的尊重。作者提供瞭多種情境下的措辭範本，幫助讀者在維護人際關係的同時，堅定地守住自己的邊界。此外，書中還深入探討瞭數字極簡主義，如何通過重塑手機和電腦的使用習慣，減少“信息噪音”對決策能力的侵蝕。 第三部分：重建感官的連接 生活被屏幕遮蔽後，我們的感官開始“失靈”。我們吃得很快，走得匆忙，聽到的隻是背景音樂，看到的隻是快速閃過的景象。本書主張通過有意識地調動五感，來重新錨定在當下。 這部分內容側重於“慢下來”的具體實踐，但與烹飪無關。它關注的是如何通過非功利性的感官體驗來滋養靈魂。 視覺的慢放： 練習對光影、紋理的深度觀察，例如，用十分鍾觀察一朵花的結構，而不是拍張照就走開。 觸覺的覺察： 探討如何通過特定材質的衣物、工具，或者僅僅是赤腳接觸地麵，來建立身體與環境的穩固聯係。 聽覺的淨化： 如何區分“噪音”與“聲音”。書中介紹瞭一種“環境聆聽練習”，旨在捕捉那些日常被忽略的、具有生命力的背景聲，如風吹過樹葉的聲音、遠處的犬吠，從而達到冥想的效果。 氣味的記憶： 氣味與情緒記憶的強關聯性被深入挖掘，鼓勵讀者尋找屬於自己的“嗅覺錨點”，用以快速平復焦慮。 這些練習的共同點是：它們不追求産齣，隻追求體驗。它們是微小卻強大的心理“重啓鍵”。 第四部分：微小的儀式，宏大的轉變 現代人渴望改變，但往往因目標過於宏大而氣餒。《晨曦中的微光》倡導“微習慣”的力量，即建立那些小到幾乎不可能失敗的每日儀式。 作者將這些儀式定義為“為自己設置的、每日必經的意義錨點”。這些儀式可能包括： 1. “一小時無人打擾的閱讀”：不為學習，隻為心智的遊蕩。 2. “早晨的五分鍾感恩清單”：聚焦於尚未被破壞的美好，而不是即將到來的挑戰。 3. “黃昏的日記整理”：不是記錄發生瞭什麼，而是總結今天學到瞭什麼，以及感受到瞭什麼。 書中特彆強調瞭“一緻性”遠勝於“強度”。一個每天堅持五分鍾的有效儀式，其力量遠超一年中偶爾進行一次的“馬拉鬆式”努力。這些微小的、日復一日的堅持，如同水滴穿石，最終雕刻齣一個人對待生活的根本態度。 總結： 《晨曦中的微光》是一本關於“存在”而非“成就”的書。它不教你如何更快速地完成工作，而是教你如何更深沉、更有意識地度過每一個清醒的時刻。它倡導在快節奏的世界中，為自己保留一處精神的綠洲，讓內心的光芒得以持續閃耀。它邀請讀者放下對“完美日程”的執念，轉而擁抱生活中的不完美、小確幸與深層次的自我連接。這本書的目標讀者是所有感到疲憊、渴望重獲生活主導權，並願意通過自我覺察來尋找內心秩序的現代人。

評分☆☆☆☆☆

當我在書架上看到這本書的時候，我腦海中瞬間湧現齣無數個關於溫馨早晨的畫麵。這本書的名字，“10分鍾愛心早餐”，聽起來就充滿瞭魔力。我一直認為，早餐不僅僅是填飽肚子的食物，更是一天開始時最溫柔的告白。而“10分鍾”這個數字，對我這個時間管理苦手來說，簡直就是救星。我希望這本書真的能教會我，如何在有限的時間裏，為傢人（當然也包括我自己）準備一頓充滿心意、又不會讓我手忙腳亂的早餐。更何況，書名裏還有“韓式泡菜，給生活加點料”這樣的描述。我平時就超愛吃泡菜，那種獨特的風味總能帶來一種滿足感。但一直以來，我隻把它當做傢常小菜，從未想過它能成為早餐的亮點。這本書的齣現，讓我看到瞭將泡菜的魅力延伸到早餐的無限可能。我迫不及待地想知道，作者是如何將泡菜這種“重口味”的食材，巧妙地融入到清淡的早餐中，並且讓它成為點睛之筆，為平凡的生活增添一份不一樣的色彩和驚喜。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就有一種令人愉悅的能量，色彩搭配和諧，泡菜的視覺效果也十分誘人，瞬間就激發瞭我對早餐的期待。我一直覺得，早餐的質量直接影響到一天的心情和狀態，而“10分鍾愛心早餐”這個標題，完美契閤瞭我對於高效又充滿溫情的早餐需求。我平時工作比較忙碌，早上常常感到時間緊迫，但又不想草草瞭事，這本書的齣現，給瞭我一個美好的解決方案。我非常好奇，究竟有哪些方法可以在短短10分鍾內，做齣既營養又美味的早餐？同時，“韓式泡菜，給生活加點料”這句話也牢牢吸引瞭我。我一直對韓式料理中的泡菜情有獨鍾，它那獨特的酸辣風味總是能帶來一種彆樣的開胃感。我腦海中已經開始構思，如何將泡菜這種充滿個性的食材，與早餐的其他元素進行巧妙的融閤，創造齣令人耳目一新的味覺體驗。這本書的齣現，不僅讓我看到瞭快速製作美味早餐的希望，更讓我對如何用創意和巧思，為平凡的日常生活增添一份屬於自己的“料”，充滿瞭探索的動力和期待。

評分☆☆☆☆☆

哇，這本書的封麵設計真的太吸引人瞭！色彩鮮艷的泡菜和溫暖的陽光，一下子就勾起瞭我對美好早餐的嚮往。我平時生活節奏挺快的，早上常常隨便對付一下，看到這本書的標題“10分鍾愛心早餐”，簡直就像沙漠中的甘泉。我一直覺得早餐是一天中最重要的一餐，它不僅能提供能量，更能溫暖人心。書名裏的“愛心”二字，更是點齣瞭我想為傢人（或者說為自己）做一頓充滿愛意的早餐的心願。雖然我還沒來得及深入閱讀，但僅僅是這份期待，就足夠讓我對內容充滿好奇。特彆是“韓式泡菜，給生活加點料”這句話，讓我聯想到那種酸辣開胃，但又帶著傢常溫暖的味道。我腦海裏已經開始浮現齣，在忙碌的早晨，用一碟小小的泡菜，為平凡的雞蛋捲或者吐司增添一份不一樣的驚喜，讓整個早晨都變得生動起來。我希望這本書裏真的有能夠快速上手的食譜，並且能教會我如何巧妙地運用泡菜，讓我的早餐不再單調，而是充滿瞭創意和活力。這不僅是為瞭填飽肚子，更是為瞭用一種簡單而有儀式感的方式，來關照自己的生活，享受那一刻的寜靜與美好。

評分☆☆☆☆☆

最近一直覺得生活有點灰濛濛的，好像少瞭點什麼，直到我偶然翻到這本書，瞬間覺得眼前一亮！“10分鍾愛心早餐”，這幾個字就像一股暖流注入心田。我平時是個廚房小白，做什麼都慢半拍，尤其是早晨，簡直就是兵荒馬亂。所以，“10分鍾”這個關鍵詞對我來說簡直是福音！我迫不及待地想知道，是不是真的能在這麼短的時間裏，變齣一頓既美味又養眼的早餐。書名裏提到的“韓式泡菜”，更是讓我眼前一亮。泡菜我喜歡吃，但從來沒想過它還能成為早餐的主角，而且還是“給生活加點料”的“料”！我一直覺得，生活需要一些意想不到的驚喜，一些火花，一些不尋常的搭配，而泡菜放在早餐裏，聽起來就充滿瞭這種可能性。我腦海裏已經開始勾勒齣各種畫麵，比如用泡菜炒雞蛋，或者把泡菜放在煎餅裏，又或者是搭配一些清爽的蔬菜，做成一道韓式風味的沙拉早餐。我非常期待這本書能給我帶來一些大膽的創意，讓我打破常規，用最少的精力，做齣最令人驚喜的早餐，從而點燃我對生活的熱情，讓每一天都充滿活力和幸福感。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的第一感覺就是“簡單而有力量”。“10分鍾愛心早餐”，我最看重的是這個“10分鍾”。在我看來，真正的“愛心”不一定需要耗費大量時間，更重要的是那份用心和巧思。我一直覺得，早餐是一天中最容易被忽略的環節，尤其是在快節奏的現代生活中，很多人會選擇敷衍瞭事。但是，這本書的齣現，讓我看到瞭另一種可能：在短暫的時間裏，也能為自己和傢人準備一份充滿愛意的早餐。書名中的“韓式泡菜，給生活加點料”更是點睛之筆。我一直對韓式料理情有獨鍾，泡菜更是其中的靈魂。它那種獨特的酸辣口感，總能喚醒沉睡的味蕾，帶來一種難以言喻的滿足感。我很好奇，泡菜在早餐中能有哪些創意的應用？是作為配菜，還是作為主料，或者能和其他食材碰撞齣怎樣的火花？這本書的標題讓我充滿瞭探索的欲望，我相信它一定能教會我如何巧妙地將泡菜的魅力融入早餐，讓我的餐桌充滿韓式風情，也讓我的生活因此變得更加豐富多彩，充滿驚喜。