WL-咖啡原來是這樣的啊-童鈴 中國輕工業齣版社 9787501998302 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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童鈴 著

圖書標籤:

• 咖啡
• 生活
• 文化
• 童鈴
• 中國輕工業齣版社
• 科普
• 美食
• 飲品
• 興趣
• 休閑

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501998302

商品編碼：29818902825

包裝：平裝

齣版時間：2014-10-01

圖書基本信息
圖書名稱	咖啡原來是這樣的啊	作者	童鈴
定價	39.80元	齣版社	中國輕工業齣版社
ISBN	9787501998302	齣版日期	2014-10-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

《咖啡原來是這樣的啊》分為上下兩篇，上篇主要介紹的是咖啡文化及相關知識，包括品味各地咖啡文化，咖啡明星列傳，羅布斯塔豆與阿拉比卡豆的對比，19個你想知道的咖啡知識解答； 下篇主要介紹如何製作好花式咖啡，包括咖啡豆的分級、挑選與烘焙，磨豆機的選擇，咖啡器具的挑選，17款花式咖啡及基礎手法，不可不知的咖啡禮儀等內容。 “我因為誤會而愛上咖啡，因為瞭解而更愛咖啡”。本書作者童鈴，浙江大學中文係畢業，2005年開始從事咖啡業。因憧憬咖啡館的生活而開店，彈指間已過6年。作者用自己習慣的語言，把其所知道的關於咖啡的一切，用當下年輕人喜聞樂見的錶達方式錶述齣來。深入淺齣，語言幽默，但絕不失專業嚴謹性！

作者簡介

童鈴，畢業於浙江大學中文係。2005年學習咖啡製作，並從事咖啡業，創辦月下思咖啡館。2008年經營暖山咖啡，主要工作包括活動策劃，流程設計，開設咖啡DIY課程，內容包括咖啡知識介紹、咖啡各種器具使用、單品咖啡及花式咖啡製作，任主講。2009年迴浙大參加“巾幗圓夢”女性創業課程。2010年創辦紫晶港文化交流有限公司，從事咖啡、甜點培訓。2011年齣版《親手煮杯好咖啡》一書。現在的甜點課老師、三狗之媽、攝影愛好者、美食主義者、超級話癆，永遠的有理想的現實主義者。

目錄

精彩內容敬請期待

編輯推薦

關於咖啡的很好玩的說明文，且讀且歡樂！ 這可能是迄今為止寫得相當有意思的一本咖啡書！一本讓你一口氣讀完的咖啡書！（隨書附贈多傢咖啡館、甜品店優惠劵） 在這裏你可以看到法國、意大利、美國、土耳其等國傢的人們是怎麼喝咖啡的，咖啡館裏又有哪些你想不到的奇特風俗；咖啡豆的對比、挑選、烘培不必說瞭，肯定不會讓你失望；磨豆機如何隻買對的，不買貴的；咖啡製作班的全體“班委”也將一一與你見麵；要會的17款花式咖啡及基礎手法一步一圖，一學就會；還有咖啡的禮儀、咖啡的八卦也一並奉獻！

文摘

序言

精彩內容敬請期待

好的，這是一本關於現代都市生活與心靈成長的書籍簡介，它深入探討瞭在快節奏的現代社會中，個體如何尋找內心的寜靜與真正的滿足感。 --- 書名：《都市迷航：在喧囂中錨定自我》 作者： 艾莉絲·陳 齣版社： 遠方文化 ISBN： 978-7-5684-0112-9 頁數： 480頁 定價： 88.00元 --- 內容簡介： 在鋼筋水泥的叢林中，我們被信息洪流裹挾，被無休止的“待辦事項”推著嚮前。我們擁有瞭前所未有的連接，卻也感受著前所未有的疏離。每天清晨，鬧鍾的蜂鳴如同戰鬥的號角，將我們從短暫的休憩中喚醒，投入到一場關於效率、成就和“應該成為什麼樣的人”的無聲競爭之中。《都市迷航：在喧囂中錨定自我》不是一本教人如何“更成功”的勵誌指南，而是一份為在都市中感到迷失、渴望找迴生命主導權的都市旅人準備的地圖與指南針。 本書作者艾莉絲·陳，一位擁有多年跨文化谘詢經驗的社會觀察傢，通過她敏銳的洞察力和紮實的案例分析，帶領讀者解構現代都市生活對個體心智的重塑與異化。全書分為三個主要部分，層層遞進，旨在幫助讀者從“外部驅動”轉嚮“內在驅動”。 第一部：看不見的枷鎖——現代都市的隱形契約 本部分深入剖析瞭當代社會構建起來的、影響我們行為模式的“隱形契約”。我們如何在不知不覺中接受瞭“忙碌即價值”、“擁有即幸福”的底層邏輯？陳以犀利的筆觸，探討瞭社交媒體算法如何操縱我們的注意力和自我認知，消費主義文化如何將我們的欲望無限放大，以及“績效文化”如何將人貶低為一套可量化的指標。 書中詳細分析瞭“FOMO”（錯失恐懼癥）的社會根源，以及這種恐懼如何驅使我們在無效社交和膚淺追求中耗盡心力。她通過對數個真實都市個案的訪談，展示瞭當個體長期處於高壓、高刺激的環境下，認知失調和情緒倦怠是如何悄然形成的。這些案例並非遙遠的極端故事，而是我們身邊無數人正在經曆的日常睏境。 第二部：重塑感官——對抗信息過載的“慢實踐” 認識到問題所在後，第二部轉嚮瞭具體的“反擊”策略，但這種反擊並非激烈的反抗，而是細膩的、基於感官和習慣的重建。陳強調，真正的自由不在於逃離城市，而在於重新“看見”和“感知”我們所處的環境。 這一部分詳細介紹瞭“慢實踐”的概念，它包括： “數字排毒”的深度版： 不隻是關掉通知，而是建立清晰的“信息攝入邊界”，區分“信息輸入”與“知識沉澱”的差異。 空間與身體的再連接： 探討瞭“步行冥想”、“城市尋寶”等活動如何幫助都市人在熟悉的街道中發現新的維度，重新激活被麻木的身體感官。 專注力的經濟學： 論述瞭在注意力被商品化的時代，如何通過“單任務模式”和“深閱讀訓練”，奪迴心智的主權。書中提供瞭一套漸進式的訓練方法，幫助讀者對抗“切換成本”的損耗。 第三部：錨定自我——建立內在的穩定係統 最終，本書落腳於“自我認同”的重建上。現代人最大的迷失源於“我究竟是誰”這一根本性問題的模糊。陳認為，穩定的自我不是一個固定的終點，而是一個持續校準的過程。 她提齣瞭一係列工具，幫助讀者構建自己的“內在穩定係統”： “個人價值澄清”工作坊： 引導讀者穿越社會期待的迷霧，明確哪些是真正驅動自己的核心價值，而非外界強加的目標。 “微小勝利”的記錄法： 摒棄對宏大成就的執念，轉而係統地記錄和慶祝那些日常中體現自我價值的微小行動，以此對抗“成就黑洞”。 構建“非效率社交圈”： 探討瞭擁有真正能夠進行“無目的交流”和“真誠袒露”的社交支持網絡的重要性，這種網絡是抵抗都市孤獨感的關鍵堡壘。 《都市迷航：在喧囂中錨定自我》的語言風格冷靜、富有邏輯，同時充滿人文關懷。它不提供廉價的安慰，而是提供清醒的視角和可操作的路徑。本書適閤所有在職場和生活中感到疲憊、渴望找迴生活節奏和內心秩序的成年人。它提醒我們，真正的“成功”不是跑得更快，而是清楚地知道自己為何奔跑，以及何時停下來，欣賞沿途的風景。這本書是一次對心靈的深度探訪，幫助讀者在不確定的世界中，找到自己不可動搖的坐標。

評分☆☆☆☆☆

讀到《WL-咖啡原來是這樣的啊》這個書名，我腦海裏立刻浮現齣很多有趣的可能性。我猜測這本書可能不僅僅局限於咖啡本身的知識，而是會將其與更廣泛的文化、藝術甚至曆史相結閤。比如，它是否會講述曆史上那些與咖啡相關的名人軼事？那些偉大的藝術傢、作傢、思想傢，他們在創作靈感枯竭時，是否也曾一杯杯地品味咖啡，從中汲取力量？“原來是這樣的啊”，這句話也可能是在暗示，咖啡不僅僅是一種飲品，它還承載著某種情感，某種生活態度。也許這本書會分享很多關於咖啡的情感故事，比如那些在咖啡館裏發生的浪漫邂逅，或者是一杯咖啡如何成為人們慰藉心靈的良藥。我特彆期待它能介紹一些不同國傢和地區獨特的咖啡飲用習俗和文化，比如意大利人如何悠閑地品味Espresso，土耳其人如何用咖啡渣占蔔，這些細節會讓咖啡變得更加生動有趣。這本書的名字有一種“揭秘”感，讓我覺得它會帶我進入一個充滿驚喜和發現的咖啡世界，讓我看到咖啡生活中那些被忽略的美好細節。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名《WL-咖啡原來是這樣的啊》有一種很強的“啓濛”意味，讓我覺得它會引領我進入一個全新的領域。我猜測這本書可能會深入講解咖啡的品鑒學，不僅僅是教我如何區分不同的咖啡豆，更重要的是如何去“感受”一杯咖啡的風味。比如，書裏會不會有詳細的味覺圖譜，介紹各種花香、果香、堅果香、巧剋力香等等，並指導我如何用鼻子和舌頭去捕捉這些微妙的香氣和味道？“原來是這樣的啊”，這句話也可能是在強調，我們過去對咖啡的認知是有局限性的，而這本書將帶領我們超越這些局限。它會不會探討咖啡衝泡的科學原理，比如水溫、水粉比、萃取時間對咖啡風味的影響，並提供一些科學的、可操作的建議，讓我們在傢也能衝泡齣令人驚艷的咖啡？我期待這本書能夠以一種嚴謹但又充滿趣味的方式，教會我成為一個更懂行的“咖啡玩傢”，讓我能夠真正地欣賞到一杯好咖啡的靈魂所在。它不僅僅是關於知識的傳遞，更是一種品味和鑒賞能力的培養。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名真的太吸引人瞭，特彆是“原來是這樣的啊”這幾個字，瞬間勾起瞭我的好奇心。我一直覺得咖啡隻是一個提神的飲品，偶爾也會在傢自己衝泡一杯速溶，但僅此而已。這本書的齣現，讓我意識到自己對咖啡的瞭解簡直是淺薄到不行。光是想象一下，這本書可能會帶我去瞭解咖啡豆是如何從一顆小小的種子，經曆陽光雨露，最終變成我們杯中那馥鬱芬芳的液體，就覺得無比新奇。不知道裏麵會不會講到咖啡種植的地理位置、氣候條件對咖啡風味的影響，以及不同産區的咖啡豆會有怎樣的獨特之處？我特彆期待能夠瞭解到一些關於咖啡製作的“幕後故事”，比如采摘、處理、烘焙這些環節，是不是有著很多我們普通人難以想象的精妙工藝和專業知識？畢竟，每一杯咖啡的背後，都蘊藏著無數人的心血和智慧，這本書的名字就暗示瞭這一點，它似乎在告訴我們，“嘿，你以為你瞭解的咖啡，其實還有更深層的奧秘等你發現！” 我迫不及待地想翻開它，跟著童鈴老師一起，踏上一場關於咖啡的探索之旅，去揭開它神秘的麵紗，真正理解“原來是這樣的啊”背後的豐富內涵。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字《WL-咖啡原來是這樣的啊》給我一種“打破砂鍋問到底”的探索精神，讓我覺得它一定不是一本流於錶麵的咖啡指南。我更傾嚮於認為，這本書可能會深入挖掘咖啡産業的某些不為人知的細節，比如它可能涉及咖啡豆的貿易環節，國際咖啡市場的運作模式，甚至是一些咖啡農的真實生活寫照。作為讀者，我特彆想知道，咖啡從種植園到消費者手中，中間經曆瞭怎樣的過程？是否存在一些不公平的交易現象？這本書會不會以一種批判性的視角，來審視咖啡産業的現狀，並提齣一些值得我們思考的問題？“原來是這樣的啊”這句話，不單單是對咖啡本身的好奇，更可能是一種對事物真相的探求。我期望這本書能夠提供一些獨特的數據、案例或者研究成果，用嚴謹的態度來呈現咖啡背後的故事。也許它還會探討咖啡對環境、社會和經濟的影響，從更宏觀的層麵來解讀咖啡這顆小小的豆子所蘊含的巨大能量。這本書的名字本身就蘊含著一種“頓悟”的意味，我希望它能夠真正地為我打開一扇新的認知大門，讓我看到一個我從未想象過的咖啡世界。

評分☆☆☆☆☆

我本身就對一些冷門但有趣的生活化知識特彆感興趣，而咖啡，恰好是我一直想深入瞭解卻又不知從何下手的那一類。這本書的標題《WL-咖啡原來是這樣的啊》直接戳中瞭我的痛點，感覺它就像是一本“咖啡入門必讀”的指南，專門為像我一樣對咖啡充滿好奇卻又缺乏係統知識的人量身打造。我猜測這本書不僅僅是簡單地介紹咖啡的種類或者衝泡方法，更有可能是在講述咖啡的曆史淵源，從它最初被發現的神奇傳說，到它如何一步步風靡全球，成為瞭一種文化符號。也許還會探討不同文化背景下，咖啡扮演的角色和承載的意義。更讓我感到興奮的是，“WL”這個前綴，它可能代錶著這本書擁有獨特的視角或者內容分類，或許是作者自己開創的某種體係，或者是對特定領域咖啡知識的側重。這本書的ISBN號（9787501998302）也給瞭我一種“正規齣版物”的信任感，這意味著內容經過瞭審慎的考量和篩選。我希望這本書能夠像一本老朋友一樣，用輕鬆易懂的語言，循序漸進地帶領我認識咖啡，解開我心中關於咖啡的種種疑問，讓我不再隻是一個“咖啡飲用者”，而是能成為一個真正懂得咖啡、欣賞咖啡的人。