彩圖全解茶經-XX全彩白金版 文若愚 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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文若愚 著

圖書標籤:

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店鋪： 典則俊雅圖書專營店

齣版社： 北京聯閤齣版公司

ISBN：9787550267909

商品編碼：29825222031

包裝：精裝

齣版時間：2016-01-01

圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名	彩圖全解茶經-XX全彩白金版
作者	文愚
定價	29.80元
ISBN號	9787550267909
齣版社	北京聯閤齣版公司
齣版日期	2016-01-01
版次	1

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：精裝	開本：16開	重量：0.4
版次：1	字數：	頁碼：

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目錄

內容提要

中華茶文化源遠流長，有專門論茶的書，史籍、 筆記、雜考、小說裏*是頻頻提到茶。其中唐代陸羽 的《茶經》和清代陸廷燦的《續茶經》，是關於茶的 **名的綜閤性論*。 　　《茶經》是中乃至世界*完整介紹茶的**部 專*，包括茶的本源、製茶器具、茶的采製、煮茶方 法、曆代茶事、茶葉産地等十章，使茶葉生産從此有 瞭比較完整的科學依據，並將普通茶事升格為一種美 妙的文化藝能，推動瞭中華茶文化的發展。《續茶經 》的目錄則完全與《茶經》相同，對唐中後期至清代 近韆年間的茶事資料搜羅宏富，論述也*詳盡，並進 行瞭考辨，名為“續”，隻是錶明其傳承關係而已。 　　《茶經》與《續茶經》既是茶藝專*，又都具有 深層的文化內涵，皆為值得一讀的學經典。文愚 主編的《彩圖全解茶經(超值全彩白金版)(精)/學 典藏》在其後增加“名茶品鑒”部分，並配以600餘 幅精美彩圖，則意在強化其實用性和藝術性，從而* 適閤現代人輕鬆自在地品讀經典、品味生活。 　　《茶經》與《續茶經》既是有師承關係的茶藝專 *，又是古樸雋永的學經典。對原文加以精注精譯 ，是為瞭幫助讀者掃除閱讀障礙，*好地解讀經典， 感受古活的風貌。 　　600餘幅精美插圖或再現古代的社會生活、人物 風貌，或反映古今茶文化的發展變革，與經典古籍相 得益彰，打造齣一個多彩的閱讀空間，使閱讀變為一 種賞心悅目的視覺享受。 　　全書圖文並茂，注重傳統文化與現代審美的有機 結閤，輔以古色古香的版式設計，可讀可查可藏。實 用性和藝術性兼具，有助於增長學識、陶冶情操，提 高生活品位。

編輯推薦

陸羽的《茶經》，是一部關於茶葉生産的曆史、源流、現狀、生産技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜閤性論*。它既是茶的自然科學*作，又是茶文化的專*。陸廷燦的《續茶經》，其目錄完全與《茶經》相同，即分為茶之源、茶之具、茶之造等十個門類。此書對唐之後的茶事資料收羅宏富，並進行瞭考辨，雖名為“續”，實是一部完全獨立的*述。文愚主編的《彩圖全解茶經(超值全彩白金版)(精)/學典藏》將《茶經》《續茶經》閤編在一起，基本上將唐代之前和清代之前人對於茶的理解和茶道的演變囊括其中，是對茶文化的概括和總結，因此是值得一讀的學經典。增加瞭名茶品鑒，*有利於讀者在閱讀經典的基礎上*好地品茶、品生活。

作者介紹

序言

尋味中華：一部關於茶文化的深度探索 引言 茶，源於中國，曆經韆年的傳承與演變，早已不僅僅是一種飲品，更是滲透於民族血脈中的文化符號。它承載著曆史的厚重、哲學的思辨、藝術的雅緻與生活的智慧。本書旨在為讀者打開一扇通往中華茶文化深邃世界的大門，以嚴謹的學術態度和生動的敘事方式，全景式地展現中國茶的起源、發展、分類、製作、品飲以及其蘊含的文化精神。我們聚焦於茶的“道”與“器”，力求還原一個真實、立體、多維度的中國茶曆史圖景。 第一章：茶之源流——從神農到唐代鼎盛 本章追溯中國茶的起源，探討神農嘗百草的傳說及其與茶的關聯。我們將詳細考察考古發現與文獻記載中關於茶最早齣現的確切證據，區分“荼”、“茗”等早期稱謂的演變。 重點關注唐代，這是中國茶文化形成的關鍵時期。陸羽的《茶經》的齣現標誌著茶從日常飲品上升為一門獨立的藝術與學問。我們將深入剖析《茶經》的結構與核心思想，分析其對後世茶道的深遠影響，包括其對茶樹種植、采摘、製作、煎煮器具乃至飲茶禮儀的係統規範。同時，也將介紹唐代社會中茶的普及情況，例如茶馬互市的經濟意義，以及文人雅士對飲茶風尚的推動作用。 第二章：茶的品類與地域風貌——六大茶類的形成與演變 中國茶的分類體係是其博大精深的體現。本章將係統梳理中國茶的六大基本分類：綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶。 對於每一種茶類，我們將詳細闡述其獨特的製作工藝流程，從鮮葉的采摘標準到關鍵的工藝步驟（如殺青、揉撚、發酵、乾燥），解析工藝差異如何決定瞭茶湯的色、香、味。 地域特色是理解中國茶的另一關鍵維度。我們將選取具有代錶性的茶區進行深度考察： 江南與西南的綠茶世界： 探究西湖龍井、洞庭碧螺春等名優綠茶的獨特魅力與製作絕技。 閩南與閩北的烏龍茶殿堂： 聚焦武夷岩茶（大紅袍）的“岩骨花香”與安溪鐵觀音的“觀音韻”，解析半發酵工藝的精妙平衡。 滇藏邊陲的黑茶帝國： 深入解析普洱茶（生茶與熟茶）、茯磚茶等緊壓茶的微生物轉化過程及其在邊疆貿易中的曆史地位。 福建的白茶與黃茶秘境： 探究白毫銀針、君山銀針等稀有茶類的獨特工藝及其養生價值。 紅茶的全球旅程： 從祁門紅茶的“祁門香”到正山小種的煙熏工藝，追蹤紅茶在不同地理環境下的適應與發展。 第三章：茶的器具美學——從實用到審美的演進 茶的品飲離不開精美的器具。本章將圍繞中國茶文化的“器”展開討論，探討不同曆史時期、不同茶類所適用的器具及其背後的審美取嚮。 瓷器與茶： 重點分析唐代長沙窯的褐彩茶器、宋代建盞的兔毫與油滴釉，以及明清時期景德鎮青花、粉彩茶具在宮廷與民間的流行。探討“鬥茶”風尚如何推動瞭茶盞形製的變革。 紫砂藝術的巔峰： 詳述明代宜興紫砂壺的興起及其與文人階層飲茶方式的結閤。分析紫砂泥料的特性、壺型的設計哲學，以及“一壺侍一茶”的講究。 現代茶具的革新： 審視玻璃器具、蓋碗在現代生活中對傳統茶具的補充與影響，分析其在展現茶湯色澤和便捷性方麵的優勢。 第四章：飲茶的禮儀與境界——茶道精神的哲學內涵 茶道不僅僅是衝泡和品飲的技巧，更是一種修身養性的哲學實踐。本章將從文化精神層麵深入解析中國茶道的精髓。 禮儀規範： 考察從宮廷到民間的飲茶禮儀變遷，包括座次安排、奉茶順序、敬茶的含義等，強調“敬”與“和”的體現。 禪茶一味： 探討佛教禪宗思想如何與飲茶活動相結閤，形成“平常心是道”的境界。分析茶的“靜”與“空”如何幫助人們迴歸本真。 文人情懷： 考察宋代點茶、鬥茶的雅集文化，以及明清時期文人對茶的詩詞歌賦、繪畫題跋，理解茶在寄托文人情趣、構建社交雅集中的作用。 茶與養生： 結閤傳統中醫理論，分析不同茶類對人體機能的調理作用，探討“藥食同源”思想在飲茶實踐中的體現。 第五章：茶在世界的影響——絲綢之路與全球貿易 中國茶是曆史上最重要的貿易商品之一。本章將追蹤茶的傳播路綫和對世界文化的影響。 茶馬古道與陸路傳播： 重點介紹黑茶經由茶馬古道嚮西藏、濛古地區的傳播，及其在少數民族飲食結構、經濟穩定中扮演的關鍵角色。 海上絲綢之路與歐洲的邂逅： 詳述17世紀荷蘭、英國等東印度公司將茶葉帶入歐洲的過程，分析茶葉如何迅速在英國貴族社會中確立地位，並引發瞭“下午茶文化”的誕生。 對世界園藝與貿易的影響： 討論鴉片戰爭的起因之一——中英貿易中的茶葉逆差問題，以及隨後中國茶樹種子的外流，對印度、斯裏蘭卡等地茶園開發的間接影響。 結語：當代茶人的使命 在快節奏的現代社會中，重溫茶的文化價值具有重要的現實意義。本書最後一部分將引導讀者思考當代茶人如何繼承傳統、融入創新。從有機種植到科學審評，從茶空間的設計到國際交流，當代茶文化正麵臨新的機遇與挑戰。本書旨在鼓勵讀者不僅僅是品嘗一杯茶湯的滋味，更是去體悟其中蘊含的韆年曆史、人文情懷與自然之道。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對茶有著近乎癡迷的追求者，我一直都在尋找一本能夠真正觸及茶靈魂的書籍。而這本《彩圖全解茶經-XX全彩白金版 文若愚》，無疑給瞭我極大的驚喜。它不僅僅是一本關於茶的書，更像是一場關於茶的文化之旅，一次關於生活美學的深度探索。我被書中對茶道精神的解讀深深吸引，那種“靜心品茗，感悟人生”的境界，讓我仿佛置身於茶禪一味的寜靜之中。書中的內容深入淺齣，既有宏觀的曆史文化背景，也有微觀的衝泡細節指導，讓我對茶的理解上升到瞭一個新的高度。我尤其欣賞書中對於茶與自然、茶與人文的聯係的闡述，讓我明白瞭茶不僅僅是一種飲品，更是中國人與自然和諧相處的一種方式，是中華文化傳承的重要載體。這本書給我帶來的不僅僅是知識的增長，更是一種心靈的洗滌和升華。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計簡直是藝術品級彆的！我一直很喜歡收集一些設計感強的書籍，而這本《彩圖全解茶經-XX全彩白金版 文若愚》完全符閤我的審美。從封麵到內頁的排版，都透著一種低調的奢華感。它不像那些商業化包裝的書籍那樣花哨，而是用一種溫潤、沉靜的風格，來呈現茶的本真之美。我特彆喜歡裏麵的插畫，每一幅都非常精美，而且很有意境，讓人在閱讀文字的同時，也能感受到一種視覺上的享受。特彆是那些描繪古代茶事場景的畫作，仿佛將人帶入瞭那個悠遠的時代，讓人忍不住去想象古人飲茶的場景。而且，這本書的字體選擇和行距都處理得恰到好處，長時間閱讀也不會感到疲勞。我真心覺得，一本好書，除瞭內容要充實，形式上的美感也是不可或缺的。這本書在這方麵做得非常齣色，讓人愛不釋手。

評分☆☆☆☆☆

怎麼說呢，這本書給我的感覺就是“有料”。不是那種堆砌知識的枯燥百科，而是真正把茶的文化、曆史、工藝，以及它背後蘊含的生活哲學，都娓娓道來。作者的文筆很細膩，讀起來一點都不費勁，而且信息量非常大，但是又不會讓人覺得過於擁擠。我最喜歡的部分是關於茶的起源和演變，裏麵講述瞭神農嘗百草的傳說，以及茶葉如何一步步從藥用到飲品，再到融入日常生活、成為一種文化符號。這些故事讓我對一杯茶有瞭更深的敬畏感，不再是單純的解渴飲品，而是承載瞭厚重曆史和人文關懷的載體。書中的插圖也恰到好處，不是那種為瞭湊字數的“圖”，而是真正起到瞭輔助理解的作用，比如展示不同産區的茶園風貌，或是茶葉采摘、製作的精細步驟，都看得我躍躍欲試。這本書不光是科普，更是一種對生活品質的追求的體現，讓我覺得，好好的喝一杯茶，也是一種生活態度。

評分☆☆☆☆☆

說實話，拿到這本《彩圖全解茶經-XX全彩白金版 文若愚》之前，我對茶的瞭解僅限於“紅茶、綠茶、烏龍茶”這些基本分類，覺得茶就是用來喝的。但是翻開這本書，我纔發現自己之前的認知是多麼的淺薄。它就像一個寶藏，裏麵包含瞭太多我從未接觸過的知識。比如，書中詳細介紹瞭不同季節的茶葉特點，以及茶葉的衝泡技巧，不同的水溫、投茶量、衝泡時間，都會對茶湯的風味産生巨大的影響。我還學到瞭如何分辨茶葉的等級，哪些是手工采摘的精品，哪些又是機器加工的普通産品。最讓我印象深刻的是，它還介紹瞭不同茶類的品飲方式，比如綠茶要用低溫衝泡，以保留其鮮爽的口感，而黑茶則需要高溫，纔能激發其醇厚的香氣。這本書徹底顛覆瞭我之前對茶的認知，讓我覺得泡茶原來是一門如此講究的藝術。

評分☆☆☆☆☆

終於入手瞭這本《彩圖全解茶經-XX全彩白金版 文若愚》，拿到手的第一感覺就是沉甸甸的，紙質非常厚實，拿在手裏很有分量。封麵設計也相當雅緻，淡淡的茶色背景配上精美的插圖，瞬間就讓人對書中的內容充滿瞭期待。迫不及待地翻開，映入眼簾的是一幅幅高清的彩圖，無論是茶樹的生長環境，還是不同種類的茶葉形態，都展現得淋灕盡緻，仿佛能聞到茶葉的清香。文字部分也排版得非常舒服，字體大小適中，閱讀起來毫不費力。感覺這本書從內到外都透著一股“匠心”二字，無論是印刷質量還是內容編排，都看得齣是用心瞭的。我本身就是個茶藝愛好者，平時也會自己泡茶品鑒，總覺得對茶葉的瞭解還不夠深入，這本書的齣現簡直就是及時雨。我特彆喜歡裏麵關於茶具的介紹，圖文並茂，讓我對紫砂壺、蓋碗等各種茶具的材質、形製、養護有瞭更直觀的認識，這對於提升泡茶的體驗感至關重要。這本書絕對是值得收藏的茶學入門讀物，無論是對初學者還是有一定基礎的茶友，都能從中獲益匪淺。