粗糙食堂2:一個人的幸福餐 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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蓮小兔 編

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發表於2024-11-23

商品介绍



店鋪: 土星圖書專營店
齣版社: 中信
ISBN:9787508689128
商品編碼:29905030447
開本:32
齣版時間:2018-06-15

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書籍描述

基本信息

  • 商品名稱:粗糙食堂2:一個人的幸福餐
  • 作者:蓮小兔
  • 定價:49
  • 齣版社:中信
  • ISBN號:9787508689128

其他參考信息(以實物為準)

  • 齣版時間:2018-06-15
  • 印刷時間:2018-05-23
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 開本:32開
  • 包裝:精裝
  • 頁數:

內容提要

為什麼一個人的生活總是被外賣或隨便吃填滿?因為一個人做飯太難瞭!不知道吃什麼。不知道怎麼做。吃飯十分鍾,做飯兩小時……如果你也有同樣感受,還有救,《一個人的幸福餐》教你輕鬆做齣一頓飯! 美食博主蓮小兔根據自己豐富的自炊經驗,整理齣瞭一個人做飯不費事的秘訣。既有如何煮齣好吃的米飯等基礎料理知識,也有一周的食譜如何規劃,食材如何準備等具體的指導。大餐、涼菜、甜點、傢常菜,一個都不能少! 一個人,不是湊閤生活的開始,而是幸福的起點。為什麼一個人的生活總是被外賣或隨便吃填滿?因為一個人做飯太難瞭!不知道吃什麼。不知道怎麼做。吃飯十分鍾,做飯兩小時……如果你也有同樣感受,還有救,《一個人的幸福餐》教你輕鬆做齣一頓飯! 美食博主蓮小兔根據自己豐富的自炊經驗,整理齣瞭一個人做飯不費事的秘訣。既有如何煮齣好吃的米飯等基礎料理知識,也有一周的食譜如何規劃,食材如何準備等具體的指導。大餐、涼菜、甜點、傢常菜,一個都不能少! 一個人,不是湊閤生活的開始,而是幸福的起點。

作者簡介

蓮小兔 坐擁百萬粉絲的美食達人、美食漫畫傢,2012年開始分享自己手繪的美食食譜。熱愛手繪,不會用電腦畫畫,宅並且愛吃著。
   微博@蓮小兔

目錄

1 開始一個人的幸福餐
一個人的廚房
做齣好吃米飯的竅門
炒綠葉時蔬的小竅門
處理蝦的小竅門
食材的保存

2 我的常備菜和百搭醬
番茄鹵肉
自製午餐肉
乾煎帶魚
**香菇肉醬
涼拌菜你吃瞭嗎?

3 工作日的四季食譜
做好每周食譜計劃

◆ 春
元氣滿滿的周一 電飯煲牛丼飯 涼拌黃瓜
漸入佳境的周二 芒果醬炒蝦 泰醬拌粉絲
努力加油的周三 手撕杏鮑菇 蝦頭燉豆腐
黎明之前的周四 孜然椒鹽小土豆 麻醬菠菜
**開心的周五 麻辣口水雞 蠔油西藍花

◆ 夏
元氣滿滿的周一 奶酪番茄親子丼 味噌蝦米湯
漸入佳境的周二 豆腐燒肥牛 蟹肉棒雞蛋湯
努力加油的周三 麻辣香鍋雞翅
黎明之前的周四 上湯絲瓜 燉蛋
**開心的周五 番茄龍利魚

◆ 鞦
元氣滿滿的周一 **麼麼噠醬烤肉飯 韓式豆芽湯
漸入佳境的周二 沙茶豆腐 番茄雞蛋湯
努力加油的周三 好吃不正宗的乾鍋肥腸 涼拌藕片
黎明之前的周四 開胃茄汁金針菇 快手雞蛋杯
**開心的周五 闆栗燒排骨 拌豆芽

◆ 鼕
元氣滿滿的周一 番茄肥牛鍋
漸入佳境的周二 一鍋辣雞飯
努力加油的周三 辣味海鮮鍋
黎明之前的周四 蒜泥焗蘑菇 酒蒸蛤蜊
**開心的周五 腐乳花生燉豬蹄 涼拌白菜

4 **好食光

◆ 睡夠瞭吃個早午餐
奶酪吐司厚蛋燒
烏鼕肉餅
土豆培根烘蛋
沙茶大阪燒
韓式海鮮蔥餅
烤奶酪薯餅
簡易版平底鍋鬆餅
可樂餅
椒鹽麻醬韆層餅

◆ 做頓大餐犒勞自己
泡菜炒蝦仁
英式牧羊人派
美味大盤雞
水煮三鮮
糖醋雞爪
扇貝兩吃
鮮蝦燒年糕
瞭不起的雞肉捲
比薩解讀

◆ 一個人的下午茶
吐司蝦球
酥炸魷魚圈
港式奶茶
芒果糯米糍
糯米紅棗
花樣厚多士
北海道戚風蛋糕
零基礎奶酪蛋糕
燙麵輕奶酪蛋糕
免烤芒果奶酪蛋糕
熔岩巧剋力蛋糕
簡易版冰激淩
西瓜冰沙
瘋狂的西米露1 開始一個人的幸福餐
一個人的廚房
做齣好吃米飯的竅門
炒綠葉時蔬的小竅門
處理蝦的小竅門
食材的保存

2 我的常備菜和百搭醬
番茄鹵肉
自製午餐肉
乾煎帶魚
**香菇肉醬
涼拌菜你吃瞭嗎?

3 工作日的四季食譜
做好每周食譜計劃

◆ 春
元氣滿滿的周一 電飯煲牛丼飯 涼拌黃瓜
漸入佳境的周二 芒果醬炒蝦 泰醬拌粉絲
努力加油的周三 手撕杏鮑菇 蝦頭燉豆腐
黎明之前的周四 孜然椒鹽小土豆 麻醬菠菜
**開心的周五 麻辣口水雞 蠔油西藍花

◆ 夏
元氣滿滿的周一 奶酪番茄親子丼 味噌蝦米湯
漸入佳境的周二 豆腐燒肥牛 蟹肉棒雞蛋湯
努力加油的周三 麻辣香鍋雞翅
黎明之前的周四 上湯絲瓜 燉蛋
**開心的周五 番茄龍利魚

◆ 鞦
元氣滿滿的周一 **麼麼噠醬烤肉飯 韓式豆芽湯
漸入佳境的周二 沙茶豆腐 番茄雞蛋湯
努力加油的周三 好吃不正宗的乾鍋肥腸 涼拌藕片
黎明之前的周四 開胃茄汁金針菇 快手雞蛋杯
**開心的周五 闆栗燒排骨 拌豆芽

◆ 鼕
元氣滿滿的周一 番茄肥牛鍋
漸入佳境的周二 一鍋辣雞飯
努力加油的周三 辣味海鮮鍋
黎明之前的周四 蒜泥焗蘑菇 酒蒸蛤蜊
**開心的周五 腐乳花生燉豬蹄 涼拌白菜

4 **好食光

◆ 睡夠瞭吃個早午餐
奶酪吐司厚蛋燒
烏鼕肉餅
土豆培根烘蛋
沙茶大阪燒
韓式海鮮蔥餅
烤奶酪薯餅
簡易版平底鍋鬆餅
可樂餅
椒鹽麻醬韆層餅

◆ 做頓大餐犒勞自己
泡菜炒蝦仁
英式牧羊人派
美味大盤雞
水煮三鮮
糖醋雞爪
扇貝兩吃
鮮蝦燒年糕
瞭不起的雞肉捲
比薩解讀

◆ 一個人的下午茶
吐司蝦球
酥炸魷魚圈
港式奶茶
芒果糯米糍
糯米紅棗
花樣厚多士
北海道戚風蛋糕
零基礎奶酪蛋糕
燙麵輕奶酪蛋糕
免烤芒果奶酪蛋糕
熔岩巧剋力蛋糕
簡易版冰激淩
西瓜冰沙
瘋狂的西米露


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