懷孕40周營養大全 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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曹偉許鼓賈會雲... 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 備孕
• 孕期保健
• 孕期健康
• 營養食譜
• 孕期體重管理
• 孕期食療
• 孕期維生素

店鋪： 木垛圖書旗艦店

齣版社： 江蘇科技

ISBN：9787553757476

商品編碼：11776066142

開本：12

齣版時間：2016-12-01

基本信息

• 商品名稱：懷孕40周營養大全
• 作者：編者:曹偉//許鼓//賈會雲
• 定價：39.8
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553757476

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-12-01
• 印刷時間：2016-12-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：12開
• 包裝：平裝
• 頁數：216
• 字數：110韆字

內容提要

為什麼有的寶寶一生下來就漂亮、聰明、討人喜 歡，這除瞭和父母的遺傳相關外，與孕期的營養也是 息息相關的。孕媽媽如果能根據胎兒在每個時期的發 育情況，攝取適當的營養，就能生一個聰明、可愛的 寶寶。
     曹偉、許鼓、賈會雲編寫的《懷孕40周營養大全 》由孕産育專傢和營養學專傢聯袂打造。從孕前3個 月到孕期10個月，根據不同時期孕婦及胎兒的營養需 求，提齣相應的營養解決方案。針對每月營養需求的 不同，本書提供瞭24種明星營養素，讓你充分滿足肌 體的營養需求。另外，本書還精選瞭85道精美食譜， 並由中國名廚甘智榮親自為準媽媽們示範製作，讓您 一學就會。對於孕期的一些禁忌及注意事項，本書也 給齣瞭專門的說明，讓您輕鬆渡孕期，生個聰明、健 康的寶寶。
    

作者簡介

許鼓，母嬰護理專傢、超級奶爸，育嬰蜜語網（www.yymy.cn）創始人。 從事專業母嬰服務産業20多年，2003年創立洋洋母嬰服務機構及育嬰蜜語網，構建新穎有效的5S孕嬰服務體係，發起並組織27個孕嬰服務項目，參與的專業人員超過200人。孥傢團成員來自全國二十多個省市（含香港、颱灣），包括知名婦産科專傢、兒科專傢、嬰兒心理學專傢、早教學專傢、行為發育學專傢、母嬰護理專傢。許鼓帶領專傢團隊所研發的27個孕嬰服務項目，旨在幫助中**庭解決備孕期、孕期、産褥期、0—1歲育嬰期、1—5歲育兒期上韆種常見的、有剛性需求的問題，並率先采取遠程多媒體服務模式，點對點幫助每一個有需求的中**庭。 曹偉，婦産科主任醫師。現任深圳市婦幼保健院産科三病區主任從事婦産科臨床專業近30年。曹醫師不僅具有豐富的婦産科臨床經驗，她還非常蘑視將母嬰日常生活護理的科學常識在大眾中進行普及教育。一貫主張科學、自然的優生優育理念。 賈會雲，婦産科醫師，有10餘年豐富的臨床經驗，對孕産婦和嬰幼兒的營養學有專業研究。

目錄

**章 孕前3個月：孕前營養積纍，提升“孕”力
一、懷上健康胎兒，
要從孕前積纍營養
1.良好體質是胎兒健康成長的
基礎
2.孕早期的營養補給有賴於孕前
儲備
二、孕前體重調適，
讓你的孕期*順利
1.你的體重影響你的“孕”力
2.根據體重指數評估你的體重是
否達標
3.根據體重來調整飲食結構
三、備孕女性需要補充的營養素
023 1.測一測自己缺乏哪種營養素
024 2.備孕女性必補的營養素
026
四、備孕男性，
一起為幸“孕”加油
1.精子的強壯需要恰當的營養做
助力
2.備孕男性*需要補充的營養素
五、孕前飲食指導
1.多吃健康食品
2.多吃黃色食物
3.停服避孕藥後應補充鈣及維
生素
4.多吃排毒食物
5.備孕女性能吃的零食
6.多攝入助孕食物
7.外食工作餐也要吃齣健康
8.自帶午餐*健康
六、孕前飲食紅燈：
為幸“孕”掃除營養障礙
1.忌：喝水太隨意
2.忌：隻吃素食
3.忌：做“肉食動物”
4.忌：飲用咖啡、可樂、濃茶
5.忌：不吃早餐
6.忌：過度進補
7.忌：食用不利於受孕的食物
8.忌：食用遭受汙染的食物
七、孕前推薦食譜
蜂蜜鮮蘿蔔水
香菇雞肉粥
蝦仁豆腐
溜肝尖
紅燒帶魚
菠菜雞蛋湯
素炒三鮮
甘薯糙米飯

第二章 孕1月（1~4周）：生命的種子開始發芽
第三章 孕2月（5~8周）：疲憊與快樂交織的幸福時
第四章 孕3月（9~12周）：害喜睏擾的時光
第五章 孕4月（13~16周）：腹部悄悄鼓起來瞭
第六章 孕5月（17~20周）：來自胎動的感動
第七章 孕6月（21~24周）：孕味十足
第八章 孕7月（25~28周）：日漸蹣跚也幸福
第九章 孕8月（29~32周）：開始營養衝刺瞭
第十章 孕9月（33~36周）：勝利前的艱苦鬥爭
第十一章 孕10月（37~40周）：迎接勝利的到來

璀璨星河的秘密：宇宙演化與深空探索的宏大敘事 一、 序章：仰望星空，叩問本源 自古以來，人類從未停止過對頭頂那片浩瀚星空的凝視與遐想。從遠古的占星術到伽利略的第一架望遠鏡，再到哈勃和詹姆斯·韋伯太空望遠鏡捕捉到的宇宙深處迴響，我們對宇宙的認知經曆瞭一場又一場的革命。本書並非聚焦於個體生命在地球上的孕育與成長，而是將目光投嚮瞭宇宙這個最宏大、最古老的“母體”。 《璀璨星河的秘密：宇宙演化與深空探索的宏大敘事》是一部跨越時空尺度的科普巨著，它帶領讀者從極小的奇點齣發，跟隨時間的長河，見證宇宙從無到有、從混沌到有序的壯麗曆程。本書旨在揭示驅動宇宙運轉的根本物理定律，描繪恒星的生與死，追蹤星係的形成與碰撞，並深入探討人類文明在無垠太空中的未來使命。 二、 宇宙的創世紀：大爆炸的迴響與暴脹的奧秘 本書的第一部分，我們將迴到時間的起點——大爆炸的瞬間。我們不探討生命營養的攝取與分配，而是解析構成一切物質與能量的基礎——時空的誕生。 1.1 奇點之前與之後： 詳細闡述標準宇宙學模型（Lambda-CDM模型）的核心觀點，解釋宇宙如何從一個無限緻密、無限熾熱的奇點中誕生。我們將剖析微波背景輻射（CMB）——宇宙“嬰兒時期”留下的化石信息，以及它如何成為支持大爆炸理論最有力的證據。 1.2 暴脹理論的必要性： 針對早期宇宙中存在的視界問題和磁單極子問題，深入介紹暴脹理論。通過復雜的數學模型和直觀的類比，闡釋宇宙在極短時間內經曆的指數級膨脹，正是這次暴脹塑造瞭我們今天所觀測到的宇宙的平坦性和均勻性。 1.3 基本力的統一與分離： 追溯引力、強核力、弱核力和電磁力這四大基本力如何在宇宙冷卻的過程中依次“解凍”並獨立運作的過程。這部分內容將聚焦於高能物理的前沿理論，解釋物質的構架如何從純粹的能量中凝聚而成。 三、 星辰的鑄造廠：恒星的生命周期與元素煉金術 如果說大爆炸提供瞭原材料，那麼恒星就是宇宙中最勤奮的煉金術士。本書的第二部分，將聚焦於宇宙中最壯觀的核聚變工廠——恒星的誕生、演化與最終的謝幕。 2.1 原恒星的孕育： 描述分子雲的引力坍縮過程。介紹如何從彌漫的星際介質（主要是氫和氦）中，通過密度波動，逐步形成原恒星的雛形。探討不同質量的星雲如何決定恒星的最終命運。 2.2 主序星的平衡： 詳細解析恒星在其生命中最漫長階段——主序星時期所維持的精妙的流體靜力學平衡。重點剖析氫核聚變成氦的過程，這是宇宙中絕大多數光和熱的來源。 2.3 恒星的“死亡”與“新生”： 區分低質量恒星（如太陽）的紅巨星階段、行星狀星雲和白矮星的命運，以及大質量恒星的壯烈結局。重點講解超新星爆發（Ia型和II型）的機製，以及這些爆發如何將比鐵更重的元素（如金、銀、鈾）播撒到宇宙空間中，為下一代恒星、行星乃至生命的形成提供必需的“重元素”。 四、 星係的交響樂：結構形成與宇宙網 本書的第三部分將視綫拉高到數百萬光年的尺度，探討恒星如何聚集形成星係，星係又如何組織成宏偉的宇宙結構。 2.1 暗物質的隱形之手： 深入討論暗物質——占據宇宙物質總質量約85%的神秘物質。闡釋正是暗物質的引力“骨架”，纔允許普通物質聚集形成星係團和超星係團。介紹鏇轉麯綫、引力透鏡等實驗證據。 2.2 星係的形態與演化： 分類介紹螺鏇星係、橢圓星係和不規則星係。探討星係閤並、潮汐作用等宇宙尺度的“碰撞”事件如何驅動星係從年輕狀態嚮成熟狀態演化。 2.3 宇宙網的形成： 描繪宇宙物質分布的宏觀圖景——由絲狀結構、空洞和節點構成的“宇宙網”。解釋引力如何將物質從空洞中“抽取”，並沿著絲狀結構拉伸、匯聚，最終形成我們今天觀測到的最大尺度的結構。 五、 探索的邊界：係外行星與地外生命的可能性 在描繪瞭宇宙的宏大背景之後，本書的最後一部分將目光聚焦於我們最關切的問題之一：我們是否孤獨？我們如何尋找並理解其他世界的存在？ 3.1 係外行星的發現技術： 詳盡介紹目前主流的係外行星探測方法，包括淩日法（如開普勒和TESS任務）、多普勒頻移法（徑嚮速度法）和直接成像法。探討如何通過這些方法推斷行星的質量、半徑和軌道參數。 3.2 生命宜居帶的重新定義： 超越傳統的“液態水存在區”概念，討論生命存在的更寬泛條件，包括恒星活動性、行星磁場保護、大氣成分的復雜性以及“非碳基生命”的理論可能性。 3.3 深空任務與未來展望： 概述人類當前和未來的深空探測計劃，例如對火星、木衛二（歐羅巴）和土衛二（恩剋拉多斯）的探索目標，這些目標都蘊含著尋找地外生命跡象的希望。同時，展望星際旅行的理論基礎，如麯速驅動、戴森球等前沿科幻概念在物理學中的初步設想。 結語：宇宙的尺度與人類的渺小與偉大 全書以對宇宙尺度感的重塑收尾。通過理解宇宙從10⁻⁴³秒到今天的138億年的曆程，我們認識到人類文明在時間與空間麵前的微不足道。然而，正是這種渺小，激發瞭人類文明無與倫比的求知欲和探索精神，我們用智慧去解碼宇宙的密碼，去丈量那片無垠的星海。本書是對這種探索精神的獻禮。

評分☆☆☆☆☆

令人沮喪的是，我對這本書中對“季節性飲食”的探討抱有很高的期待。畢竟，不同季節的食材豐富度和營養側重點是不同的。我住在北方，很想知道鼕季如何通過本地食材來最大化地獲取維生素D和Omega-3。然而，這本書中關於食材的介紹似乎是普適性的，缺乏地域性和時令性的考量。它推薦的很多應季水果和蔬菜，在我們當地的非産季根本不易獲得，或者價格昂貴到難以堅持。一本真正的“大全”，應當考慮到讀者的現實情況，提供“如果A食材沒有，可以用B食材替代”的靈活方案，特彆是針對孕期這種需要長期堅持的營養計劃。這本書在這方麵顯得過於理想化，仿佛所有讀者都生活在全年物産豐饒的理想國度。因此，我很難將書中的食譜建議應用到我真實的、受季節限製的日常生活中去，它更像是一份理論上的營養藍圖，而非一份可執行的實操指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得相當吸引人，那種柔和的色調和溫馨的插圖，一看就知道是為準媽媽們量身打造的。我抱著極大的期待翻開瞭第一頁，希望能找到一些關於孕期營養的係統性指導。然而，讀完前幾章後，我發現它更像是一本泛泛而談的健康生活指南，而不是我所期望的“大全”。比如，它花瞭不少篇幅去描述孕前準備的重要性，這固然重要，但對於一個已經確定懷孕，急需瞭解如何在接下來的四十周裏吃什麼、怎麼吃的我來說，信息密度實在太低瞭。書中關於基礎營養素的介紹非常基礎，就像是高中生物課本的簡化版，缺乏針對孕期特殊需求的深入剖析。我本來想瞭解孕中期如何應對缺鐵性貧血的具體食譜搭配，或者孕晚期如何通過飲食控製血糖，但這些關鍵信息在書中幾乎找不到明確的指導。它更多的是在強調“均衡飲食”這個大概念，卻沒能提供足夠“落地”的操作指南。總而言之，如果隻是想找一本泛泛的孕期健康入門讀物，或許可以一看，但若指望它能成為一本詳盡的營養寶典，恐怕會大失所望。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格偏嚮於說教，讀起來缺乏親近感。它更像是一本由學院派專傢撰寫的教科書，而非一位有經驗的過來人分享的實用手冊。比如，書中對某些維生素的描述，充滿瞭復雜的化學名稱和晦澀的生物學原理，這對於很多理工科背景之外的準媽媽來說，門檻太高瞭。我希望看到的，是一種更具象化的描述——比如“在你感到容易疲勞的這段時間，你需要多吃XX，因為它們能幫助你的身體更有效地製造能量”。但這本書裏，這種將科學知識轉化為日常可操作建議的橋梁幾乎不存在。我翻閱瞭關於鐵劑補充的部分，它隻是籠統地提到要多吃紅肉，卻沒有具體說明不同重量的肉類所含的鐵元素量，更沒有給齣不同品牌鐵劑的吸收率差異對比。這樣的信息，對於需要精打細算來安排每一餐的孕婦來說，參考價值實在有限。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的結構感到非常不解。它似乎試圖包羅萬象，從孕期的心理建設到産後的恢復，都有涉及，但這反而衝淡瞭它作為一本“營養大全”的核心價值。我特彆關注瞭關於特殊情況的應對章節，比如妊娠期糖尿病和高血壓的飲食管理。這部分內容的處理方式非常保守和謹慎，幾乎是把所有責任都推給瞭醫生和營養師，隻是輕描淡寫地提瞭幾句“少油少鹽”。作為一本聲稱是“大全”的書，它本應提供一些專業人士推薦的、經過驗證的飲食調整策略，哪怕隻是作為輔助參考，也好過這種幾乎是“不建議讀者自行嘗試”的態度。這種避重就輕的處理方式，讓我感覺作者在關鍵的、需要專業知識支持的領域選擇瞭迴避，這對於一本工具書來說是緻命的缺陷。我寜願它少寫一些心理調適的雞湯文字，多用篇幅來解析這些高風險孕期的飲食禁忌和推薦食物列錶。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的排版和字體選擇非常友好，閱讀體驗上是加分的。對於經常容易疲勞的孕媽來說，大字號和清晰的布局確實能減輕閱讀壓力。但是，內容上的空洞感卻讓我非常睏擾。我購買這本書的初衷，是希望它能提供一份詳盡的、按周/月劃分的營養素需求變化錶，以及一些常見孕期不適（如孕吐、便秘）的食療方案。這本書裏提到的食譜，大多是一些非常常見且容易獲取的傢常菜，比如西紅柿炒雞蛋、清蒸魚。雖然這些菜本身健康，但它們與“懷孕40周營養大全”這個名字所暗示的專業性完全不符。我需要的不是簡單的食譜羅列，而是基於不同孕周胎兒發育關鍵期所定製的營養側重點和替代方案。比如，它對孕早期葉酸的強調是夠的，但進入孕中晚期後，關於DHA和鈣質的攝入量建議就含糊不清瞭，沒有給齣明確的每日剋數或毫剋數參考，這讓我很難在日常飲食中進行精確的自我監控。