日式輕食料理——500韆卡健康餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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日本主婦之友信息情報社 著

圖書標籤:

• 日式料理
• 輕食
• 健康餐
• 低卡路裏
• 500韆卡
• 減脂
• 營養
• 傢常菜
• 便當
• 快手菜

齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787555247494

版次：1

商品編碼：12183449

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-09-01

用紙：書寫紙

産品特色

內容簡介

　　要想得到健康的身體，重要的便是均衡地搭配每天的飲食。本書在日本料理的基礎上，通過主菜、副菜、主食和湯品的精心搭配，讓每一餐的熱量都控製在500韆卡左右，滿足口味的同時，又能獲得充足營養，不需要極端的忍耐和節食，在不知不覺中享受到輕食餐帶來的健康益處。

內頁插圖

精彩書評

　　不知何時起，有些人的肚子周圍就堆積起瞭脂肪，以前的衣服都穿不上瞭，開始有瞭代謝綜閤徵和生活方式病，在體檢的時候被建議要注意飲食。有著這些煩惱的人就要重新審視自己的適當體重和飲食攝取量。本書就是針對此類人群，幫助改善飲食過量的問題。——健康食堂編輯部

目錄

享受美味，健康生活！
保持適當體重是應對生活方式病的關鍵
一日所需的食材和營養素
本書的使用方法

第一章 500韆卡的營養套餐
500韆卡能量配餐
生薑豬肉燒套餐
生薑豬肉燒
菠菜拌豆芽
蔬菜味噌湯
香脆炸雞塊套餐
檸檬汁澆炸雞塊
彩椒蕓豆燉西紅柿
薑醋汁拌菠菜洋蔥
燉牛肉餅套餐
燉牛肉餅
西藍花菜花玉米沙拉
蝦皮拌捲心菜
嫩煎鮭魚套餐
嫩煎鮭魚
玉米奶油蒸蛋
壬生菜洋蔥捲心菜沙拉
味噌煮鯖魚套餐
味噌煮鯖魚
醋拌海蘊洋蔥聖女果
鬍蘿蔔蕓豆拌魔芋蓉
混閤炸物套餐
炸蝦和炸劍魚
壬生菜蟹味菇拌西紅柿沙拉
洋蔥蕪菁湯
施特羅加諾夫燉牛肉套餐
施特羅加諾夫燉牛肉
西芹飯
菠菜蕪菁沙拉
鬍蘿蔔薑湯
專欄1
使骨骼健康的鈣元素

第二章 肉類主菜
豬肉
芥末燒豬肉
生薑燒杏鮑菇豬肉捲
蒸豬肉蘆筍捲
嫩煎豬肉配炒洋蔥
味噌豬裏脊肉炒苦瓜
小鬆菜粉絲燜豬肉
燉豬肉配多樣蔬菜
葡萄柚汁拌豬肉片
雞肉
筍片洋蔥炒雞肉
西紅柿醬酸奶酪烤雞肉
烤雞胸肉夾奶酪
煎烤雞塊
捲心菜雞肉捲
咖喱雞翅蔬菜濃湯
黃瓜燉雞胸肉
海蜇頭拌手撕雞
牛肉
西藍花魔芋炒牛肉
芥末醬魔芋牛肉捲
拍鬆牛肉拌烤茄子沙拉
……

第三章 100韆卡以下的副菜
第四章 50韆卡/30韆卡以下的副菜
第五章 低鹽湯品
瞭解主要食材的營養素
食材分類熱量索引

精彩書摘

　　◎重新審視自己的生活習慣，改善自己的飲食習慣

　　肥胖的最重要原因是能量攝入過多，因此首先要重新審視的就是飲食習慣。您是否會因為吃喜歡的食物而吃撐？是否並不餓卻吃完瞭所有的飯菜？您是否除瞭正餐外還會隨時吃一些零食？是否喜歡隨意喝碳酸飲料或者酒精飲料？

　　首先，要關注每一餐的能量攝入量，參照下頁的一日必要攝入量來掌握自己應該攝入的

　　食量，確定自己的標準，進行嚴格管理。

　　◎好吃不膩、營養均衡的基本款配餐

　　基本方法是先決定主食的量，並選擇主菜，在兩者含有的熱量和鹽的基礎上，對副菜和湯品進行選擇。最後確認整體配餐的營養價值，並進行調整，也可以對一天中的另外兩餐進行調整。

　　營養均衡的配餐原則是通過主菜攝入蛋白質和脂肪，通過副菜和湯品攝入維生素和礦物質，通過主食攝入碳水化閤物。

　　在容易患上生活方式病的年齡階段，很多人注重控製熱量的攝入，但是隨著年齡的增長，吃的東西越來越細緻，也會齣現熱量不足的情況。尤其要注意的是，蛋白質不足會導緻瘦弱、缺乏體力的情況。

　　◎在食材的選擇和烹飪上花點兒小功夫

　　配餐的關鍵不僅是熱量和營養物質的量，口感的變化和味道的協調也很重要。比如，將口感酥脆的炸製食物和醋拌涼菜等組閤、烤魚或生魚片與燉菜組閤等，在每一餐中通過口感的變化滿足味蕾。

　　通過食材的選擇、準備和烹飪方法，也能夠控製熱量、鹽和脂肪。除瞭烹飪時使用的油以外，也請您注意食材中含有的脂肪和膽固醇的量。說到脂肪，大傢首先會想到的是肉，但是肉類含有我們體內無法閤成的必需氨基酸，是保持肌肉和血管細胞的健康所必不可少的營養成分，建議適量攝取。

　　比如，將平時用排骨烹飪的菜裏部分替換成裏脊肉，或在肉菜裏加入豆腐和魔芋等增加菜量，需要我們在調整熱量上下功夫。

　　◎關注熱量和營養物質，試著進行配餐

　　由於每個人進食早餐、午餐、晚餐的比重不同，沒有必要每餐都按照錶上給齣的量來搭配，但是要對一天之中攝取的蛋白質、脂肪、碳水化閤物、膳食縴維、鹽等進行核對，留意它們的量。每餐500韆卡的情況下，攝入蛋白質30g左右、脂肪20g以內、碳水化閤物90g以內、鹽3g以內是比較理想的量。另外，隨著年齡的增長，腸胃的蠕動減緩，運動量減少，對腸胃的刺激也會隨之減少，為瞭使排便通暢，一定要攝入充足的膳食縴維！第四章的小菜以富含膳食縴維的菜肴為主，在配餐中加入一道這樣的小菜也不錯。

　　①選取主菜的食材

　　不知道該怎麼進行配餐時，先決定好主菜的食材，接下來就會比較順利瞭。主菜一般以肉類、魚類、大豆製品等蛋白質豐富的食材為主，因此，本書按照食材的類彆介紹瞭多種菜肴。

　　②通過副菜平衡營養和味道

　　副菜是平衡營養和味道不可或缺的部分。比如，給紅燒的燉菜配上爽口的涼拌菜或者白灼青菜、給麻辣的主菜配上酸甜口味的菜、給清蒸的主菜配上口味較重的炒菜等，如此一來，把口味相異、不同烹調方法的副菜與主菜組閤起來，就能做齣一頓色香味俱全的飯，並且使兩者都能充分保留其原汁原味。

　　……

前言/序言

　　享受美味，健康生活！

　　本書是一本為您提供健康餐飲建議的菜譜，主要針對體檢後被醫生建議“要開始重視飲食瞭”的人群，如肥胖、糖尿病、高血壓患者及上述相關疾病的高危人群，還有那些開始意識到自己生活習慣不健康和腹部有贅肉的人群。

　　高血壓、高血脂、高血糖被稱為生活方式病。正如字麵意思一樣，病因大多都是源自日常不良的生活方式。具體說來就是飲食和運動的配比不科學，最直觀的體現就是能量過多攝入而引發的肥胖。很多人為瞭健康而想要節食，可是一不小心就吃多瞭，或者因為太過剋製食欲而造成瞭反彈，堅持節食比想象中要更為睏難。把每一頓飯都吃得有滋有味是人生一大幸事。因此，保留住食物美味的同時吃齣健康，這纔是最理想的做法。

　　在本書中，並不需要您極端地忍耐和節食，我們為您提供瞭每餐500韆卡的營養搭配建議。我們專注於為您提供優質的菜譜，這些美味佳肴無論是誰都能夠輕鬆做齣來，不需要您減少食量也能獲得對美食的充分滿足感。

　　我們為您介紹營養均衡的兩菜一湯，包含主菜、副菜和小菜，以及高血壓患者也可以享用的低鹽湯品。這些菜譜不僅僅適用於您節食減肥期間，更會成為您想經常烹飪的全傢保留菜品。

　　在生活方式病頻發的時代，不僅僅是高血壓和糖尿病的患者麵臨著血糖偏高、血脂偏高的問題，甚至有很多人會同時具有好幾種健康問題。為瞭讓您能夠更好地管理自己的飲食，本書中的每一道菜譜都詳細標明瞭蛋白質、脂肪、碳水化閤物、膳食縴維以及鹽的含量，讓您參照這些數值搭配齣自己的健康飲食。

　　在每餐500韆卡的美食中會包括1碗150剋的米飯、200韆卡以下的主菜、100韆卡以下的副菜以及50韆卡以下的小菜（當您還想再添一道菜的時候）。

　　請您選用自己喜歡的菜肴吧！本書讓您在享用美味佳肴的同時，保持青春活力與健康的身體。

　　健康食堂編輯部

饕餮盛宴：世界風情美食探索之旅 本書簡介 《饕餮盛宴：世界風情美食探索之旅》並非一本聚焦於特定卡路裏限製或單一菜係的書籍。它是一部帶領讀者環遊全球味蕾的宏大敘事，旨在揭示不同文化背景下，食物如何塑造瞭人們的生活方式、曆史進程乃至精神世界。本書深入探討瞭從古老文明的烹飪技藝到現代分子料理的創新實踐，橫跨五大洲，展現瞭食物的無限可能性與文化深度。 第一章：文明的香料之路——食物與曆史的交織 本章將追溯人類文明史上，食物扮演的關鍵角色。我們不會探討任何關於“日式輕食”或“500韆卡”的精確計算，而是將焦點放在那些改變曆史進程的食材與烹飪技術上。 1.1 古老的貿易網絡與風味傳播： 我們將詳細考察絲綢之路、香料之路的興衰，分析鬍椒、肉桂、丁香如何從遙遠的東方來到地中海世界，不僅僅是調味品的演變，更是地緣政治和經濟格局的重塑。例如，探討奧斯曼帝國如何壟斷香料貿易，引發歐洲的“大航海時代”，尋找新的香料來源，這與任何卡路裏控製都無關，而是關乎全球探索的動力。 1.2 殖民時代與物種大交換： 本部分聚焦“哥倫布大交換”對全球飲食結構的顛覆性影響。馬鈴薯、玉米、番茄如何從美洲傳入舊大陸，成為非洲、亞洲乃至歐洲主食結構中不可或缺的一部分。我們著重分析這些高産作物如何改變瞭人口結構和農業社會形態，而非討論它們對特定膳食計劃的適應性。例如，愛爾蘭對馬鈴薯的依賴如何導緻瞭曆史性的災難，這是一個關於宏觀社會結構的問題。 1.3 戰爭、飢荒與烹飪的智慧： 探討在極端資源受限的情況下，人們如何發展齣獨特的、具有地域性的生存飲食法。這不是關於營養學，而是關於人類的韌性。例如，二戰期間歐洲城市如何利用有限的食材發明齣獨特的“戰時食譜”，這些食譜的誕生是為瞭生存，而非為瞭追求卡路裏的精確控製。 第二章：風土的頌歌——地域性食材的深度剖析 本章完全脫離現代營養學框架，專注於特定地理環境如何孕育齣獨一無二的食材和烹飪哲學。 2.1 極端環境下的農業奇跡： 深入探究高原、沙漠和極地地區獨特的食材。例如，秘魯安第斯山脈的藜麥（Quinoa）的古老種植技術，它在印加文明中的神聖地位，以及其與當地高海拔氣候的完美適應性。這與現代廚房中將其作為“超級食物”的標簽無關，而是探討其文化根源。 2.2 海洋的饋贈與捕撈的藝術： 聚焦於依賴海洋獲取蛋白質的文化。我們將詳細描述北歐的魚乾醃製技術（如瑞典的“鯡魚醃製法”）和日本漁民代代相傳的定置網捕撈技術。重點在於傳承的技藝和對海洋資源的尊重，而非食材的脂肪含量。 2.3 發酵的魔法：時間的味道： 發酵是人類保存食物和創造復雜風味的關鍵技術。本章將跨越地域，詳細解構歐洲的奶酪製作（如法國洛剋福奶酪復雜的黴菌培養過程）與東歐的酸菜（Sauerkraut）的乳酸菌轉化過程。這些過程是微生物學和時間藝術的結閤，遠超簡單的食物準備。 第三章：食客的殿堂——全球頂尖料理的哲學與技藝 本部分是關於高級烹飪藝術的巡禮，關注廚師的創意、技巧的極緻追求，以及餐飲體驗的文化構建。 3.1 法式料理的結構與創新： 詳細剖析經典法餐的“母醬”體係（Sauce Mères），如貝夏梅爾醬、西班牙醬的精確配比和技法演變。我們將分析大廚如保羅·博古斯如何推動瞭“新古典主義烹飪”（Nouvelle Cuisine），強調食材的原味和擺盤的藝術性，這與任何熱量計算都背道而馳，它追求的是感官的極緻體驗。 3.2 摩登分子料理的科學前沿： 探討費蘭·阿德裏亞（Ferran Adrià）等先驅如何運用食品科學（如球化、乳化、冷凍乾燥）來解構和重塑食材的形態和口感。例如，如何通過精確控製溫度和化學反應創造齣“泡沫”或“魚子醬”，這完全是關於創新和顛覆傳統，而不是關於輕盈和健康。 3.3 街頭美食的靈魂：市井煙火氣的全球學問： 介紹全球最具代錶性的街頭食品，如墨西哥的塔科（Taco）、印度的咖喱角（Samosa）和泰國船麵（Boat Noodles）。重點在於它們如何在快速製作中平衡酸、甜、苦、辣、鹹，以及它們作為社會粘閤劑的作用，而非其營養密度。分析曼榖夜市攤販如何用一口鍋同時滿足數百人的即時需求。 第四章：餐桌上的儀式——文化、禁忌與盛宴的意義 本書的最後一部分將探討食物超越生理需求的層麵，進入文化、宗教和社交領域。 4.1 宗教與飲食戒律： 梳理世界主要宗教的飲食禁忌（如猶太教的潔食Kosher、伊斯蘭教的清真Halal），分析這些禁令在曆史演進中如何影響瞭特定社群的食材選擇和烹飪習慣。探討“禁食”本身作為一種精神實踐的意義，這與日常的“健康餐”概念完全對立。 4.2 婚喪嫁娶中的食物符號： 考察不同文化中，特定食物在人生重大儀式中的象徵意義。例如，在中國文化中，麵條代錶長壽，圓形的食物代錶團圓。在西方文化中，婚禮蛋糕的層數和裝飾所承載的社會期許。 4.3 共享的哲學：從傢庭晚宴到宮廷盛宴： 比較從一個簡單的傢庭共餐到宏大宮廷宴會之間的區彆。在宮廷宴會上，食物展示的是權力和財富的展示，菜肴往往追求奢華和數量，而非卡路裏的剋製。分析法國路易十四的凡爾賽宮宴，其目的在於政治展示而非營養平衡。 --- 結語： 《饕餮盛宴：世界風情美食探索之旅》是一部關於廣度而非深度的烹飪史詩。它邀請讀者放下對卡路裏數字的執念，以更廣闊的視角，去品味和理解人類如何利用地球上的饋贈，創造齣如此豐富多彩、充滿曆史厚度和文化張力的飲食世界。這本書的視野，是全球性的、曆史性的、藝術性的，專注於那些宏大、復雜、充滿人情味的美味傳奇。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字是《日式輕食料理——500韆卡健康餐》，我最近入手瞭，剛翻瞭幾頁就覺得這絕對是我近期最滿意的一本料理書籍瞭。作為一名朝九晚五的上班族，平日裏工作忙碌，下班後隻想趕緊迴傢休息，但又不想對外賣産生依賴，對那些油膩、高熱量的食物更是敬而遠之。一直以來，我都希望能找到一種既能滿足口腹之欲，又能保證健康和身材的方法，而這本書恰好填補瞭我的這一需求。 我最欣賞的是它對“500韆卡”這個概念的精準把控。每一道菜譜都經過精心的設計和計算，確保瞭其熱量都在一個健康的範圍內，這對於正在控製體重或者追求健康生活方式的人來說，簡直是福音。而且，書中的食譜並不是那些繁瑣、耗時的料理，很多都非常簡單快捷，非常適閤我這種時間有限的群體。我嘗試做瞭幾道，比如“三文魚牛油果沙拉”和“豆腐蔬菜蒸蛋”，不僅操作簡單，而且味道驚艷，色彩搭配也非常漂亮，擺盤起來就像藝術品一樣。 這本書的書名雖然叫“日式輕食”，但裏麵的食材選擇卻非常廣泛，並不局限於日本料理，而是融閤瞭許多亞洲甚至是西方的健康食材，這讓我的餐桌變得更加豐富多彩。它也提供瞭很多關於食材營養價值的介紹，讓我對不同食物有瞭更深入的瞭解，也能更好地根據自己的需求進行搭配。 我特彆喜歡書中關於“備餐”的建議，很多食譜都可以提前準備好一部分食材，這樣在忙碌的工作日，也能快速地做齣健康美味的餐點，大大節省瞭烹飪時間。這本書真的讓我體驗到瞭“健康與美味並存”的烹飪樂趣，它不僅僅是一本食譜，更是我邁嚮更健康生活方式的一個重要夥伴。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名是《日式輕食料理——500韆卡健康餐》，我最近剛買，真的太驚喜瞭！一開始是被封麵那種清新日係的風格吸引，感覺擺盤就很精緻，沒想到內容更讓我滿意。我一直想在保持身材的同時，又不想放棄美食，但又擔心自己做的菜熱量太高，或者步驟太復雜。這本書就完全解決瞭我的睏擾。 首先，它真的非常適閤我這種料理新手。每個食譜都配有詳細的圖文步驟，從食材準備到最後的烹飪過程，都清晰明瞭，一點也不會讓人覺得眼花繚亂。我試做瞭幾道菜，比如鮭魚照燒飯團和野菜雞肉捲，都是我平時很喜歡的口味，但按照書裏的方法做，不僅熱量控製得很好，味道也一點不打摺，甚至比我之前在外麵吃的還要好吃。書裏還特彆貼心地標注瞭每份餐點的卡路裏，這讓我每次都能放心大膽地享受美食，再也不用糾結“吃完會不會長胖”這個問題瞭。 更讓我驚喜的是，這本書的食譜設計非常人性化。它不僅僅是羅列菜譜，還分享瞭很多關於日式輕食的健康理念和食材選擇的小貼士。比如，它會告訴你如何挑選新鮮的蔬菜，如何搭配不同的蛋白質，以及一些可以替代高熱量調味品的健康選擇。我通過閱讀這些內容，學到瞭很多關於健康飲食的知識，也逐漸養成瞭更科學的飲食習慣。 而且，書裏的食譜種類也很豐富，從早餐到午餐、晚餐，甚至是健康的加餐，應有盡有。我最喜歡的是裏麵的“一日能量餐單”部分，可以直接照搬，非常省時省力，而且能保證一整天的營養均衡。我嘗試瞭一周的餐單，感覺身體狀態明顯變好瞭，精力也比以前充沛。 總而言之，《日式輕食料理——500韆卡健康餐》這本書簡直是為我量身定做的。它不僅是一本食譜，更是一本引導健康生活方式的指南。我非常推薦給所有想要吃得健康又美味的朋友們，絕對不會讓你失望！

評分☆☆☆☆☆

《日式輕食料理——500韆卡健康餐》這本書，我真的要好好誇一下！我一直是個對健康飲食有點追求，但又有點懶的人，所以很多時候都隻能停留在“想”的階段。這本書簡直就是為我這種人量身打造的。 首先，書名裏的“500韆卡”就非常吸引我。我一直在尋找那種既能吃飽，又能控製熱量的食譜，這本書正好滿足瞭這個需求。而且，它把“日式輕食”的概念做得特彆到位，那種清淡、精緻、注重食材原味的風格，是我一直以來都很喜歡的。我嘗試瞭裏麵的“照燒雞肉蔬菜碗”和“味噌豆腐湯”，味道真的很棒，而且完全沒有負擔感。 我最看重的一點是，這本書的食譜一點都不復雜。我不是專業廚師，所以對那些需要各種稀奇古怪調料和復雜手法纔能做齣來的菜肴，我總是望而卻步。但這本書裏的食譜，步驟都非常清晰，很多都是傢常食材，普通傢庭的廚房完全可以操作。我甚至可以帶著我的另一半一起動手，共同完成一頓健康的晚餐，非常有成就感。 書裏的圖片也非常誘人，每一道菜品都拍得色彩鮮艷，擺盤也很精緻，每次翻看都能激發我的烹飪熱情。而且，它不僅僅是給菜譜，還分享瞭很多關於健康飲食的小知識，比如如何搭配齣營養均衡的餐點，不同食材的烹飪技巧等等，感覺學到瞭很多。 我真心覺得，這本書不僅能幫助我吃得更健康，還能讓我的生活方式變得更精緻。它讓我覺得，健康飲食並不意味著枯燥乏味，而是可以充滿樂趣和驚喜的。推薦給所有想好好吃飯，又不想給自己太大壓力的人！

評分☆☆☆☆☆

我最近入手瞭一本叫做《日式輕食料理——500韆卡健康餐》的書，簡直是我的“救星”！作為一個對美食充滿熱情，但又很在意身材的人，我一直在這兩者之間糾結。這本書的齣現，讓我找到瞭完美的平衡點。 首先，它非常注重“500韆卡”這個概念，這讓我在享受美食的同時，也能對自己的熱量攝入有一個清晰的認識。我試做瞭幾道菜，比如“日式照燒雞胸肉沙拉”和“鮭魚茶泡飯”，味道真的非常棒，而且吃完之後完全沒有負擔感。那些卡路裏標注得明明白白，讓我再也不用擔心因為貪吃而帶來的“罪惡感”。 這本書的食譜設計也非常人性化，它的步驟清晰，圖片豐富，就算是廚房小白也能輕鬆上手。我特彆喜歡書裏介紹的一些小竅門，比如如何在傢製作健康的日式醬汁，如何選擇當季的蔬菜來搭配，這些都讓我的烹飪過程變得更加有趣和有成就感。 更重要的是，這本書的食譜種類非常多樣，從早餐到晚餐，甚至是健康的下午茶點心，都能找到閤適的選擇。我嘗試瞭一周的菜單，感覺不僅身體變得更輕盈瞭，連心情都變得愉悅起來。它讓我覺得，健康飲食不再是枯燥的“吃草”，而是可以充滿創意和美味的。 這本書不僅僅是一本食譜，更是一種生活方式的引導。它讓我明白，健康和美味是可以兼得的，而且製作健康餐點並不需要花費大量的時間和精力。我強烈推薦這本書給所有想要吃得更健康、更美味的朋友們，相信你也會和我一樣愛上它！

評分☆☆☆☆☆

關於《日式輕食料理——500韆卡健康餐》這本書，我必須說，它徹底改變瞭我對健康飲食的看法。我之前總覺得健康餐就是“水煮一切”，寡淡無味，而且製作過程會很麻煩。這本書完全打破瞭我的刻闆印象。 這本書的優點太多瞭，最讓我印象深刻的是它對“輕食”的定義。它不是那種什麼都不吃，而是強調食材的新鮮、烹飪方式的健康以及營養的均衡。而且，500韆卡這個概念，讓我每次都能很清晰地知道我吃進去瞭多少能量，這對於我這種偶爾會計算卡路裏的人來說，簡直是太方便瞭。我試著做瞭幾道菜，比如“鰻魚飯糰”和“日式蒸蛋”，味道非常好，而且那種日式特有的精緻感也體現在瞭菜品中。 書中的食譜設計，我覺得非常貼心。它不光給瞭完整的菜譜，還附帶瞭很詳細的營養成分分析，甚至連烹飪時間、難易程度都標注得清清楚楚，這讓我在選擇菜譜的時候，能夠更根據自己的時間和能力來安排。我平時工作很忙，所以這種能夠快速完成，又能保證健康美味的食譜，對我來說是最好的選擇。 而且，這本書還分享瞭很多關於日式飲食文化的知識，以及一些健康烹飪的小技巧。比如，它會教你如何利用天然的食材來調味，如何減少油鹽的攝入，卻依然能做齣美味的菜肴。我感覺我不僅學會瞭做菜，還學到瞭很多關於健康生活的理念。 這本書讓我覺得，健康飲食是可以很享受的，是可以融入日常生活的。它不是一種負擔，而是一種對自己的關愛。我非常推薦這本書給那些想要改善飲食習慣，但又不知道從何下手的朋友們。

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好，就是做起來有點難度

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日式料理，而且基本食材都可以在國內買到，不錯

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學著做點兒吃的

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還不錯，照著做瞭再說

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剛highhighhighhighhighhighhi好好會哈更會哈更會哈更會哈更會哈更會哈更會哈

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京東買書都是一箱一箱的買，太便宜瞭

評分☆☆☆☆☆

作品精彩，派送及時，贊一個。

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很好，簡單好學！！！！