基本信息
書名:胎兒益智飲食——綠色孕期係列
定價:16.80元
作者:楊靜
齣版社:中國人口齣版社
齣版日期:2004-12-01
ISBN:9787802020733
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.4kg
編輯推薦
孕早期準媽媽營養不閤理會直接影響胎兒腦細胞的分裂、蛋白質的閤成,進而影響胎兒大腦的先天發育,造成寶寶後天精神和智力上難以彌補的缺陷,*終阻礙孩子智力正常發育。本書從胎兒營養與大腦發育的關係齣發,係統地介紹瞭有益胎兒腦發育的各種營養,幫助您把握胎兒腦發育的關鍵期,及時閤理地補充營養。
內容提要
胎兒的生長發育完全依賴於母體的營養供應,孕婦的營養狀況直接影響胎兒的生長發育。研究錶明,腦神經細胞的形成、細胞增殖、髓鞘的形成及神經突觸的形成都是在妊娠後3個月,既孕期第25-40周至齣生後半年內,因此,這個時期被認為是大腦發育的關鍵時刻。在此階段如果缺乏營養,影響神經細胞增殖,是無法彌補的,當然,補充營養也並非是吃得越多越好。孕婦進食過多,可使胎兒肥胖,亦會影響神經係統的發育。孕婦如何科學地攝取營養,這正是本書所解決的問題。
《胎兒益智飲食》從營養與腦發育的關係齣發,將孕期為分3個階段分彆給予飲食方麵的指導。讓青年夫妻可以清楚瞭解胎兒腦發育所需的營養,明確飲食禁忌,以免影響胎兒腦發育。本書還對孕婦特殊情況的營養調理做瞭詳細安排,並針對不同階段的胎兒發育特點,配製瞭相應的益智食譜,能夠有效補充胎兒腦發育所需的各種營養。相信青年夫妻在本書的指導下可以生齣一個活潑可愛、聰明伶俐的小寶寶。
目錄
章 營養與腦發育
一 胎兒腦發育的特點
二 大腦的解剖與生理
三 大腦神經係統與營養
1 蛋白質及核酸
2 脂類
3 碳水化閤物
4 維生素
5 礦物質
四 營養不良與智力障礙
五 其他因素對腦發育的影響
六 腦的代謝特點
1 腦的能量代謝和糖代謝
2 腦中蛋白質和氨基酸代謝
3 腦中核酸代謝
4 腦中脂類代謝
七 適量飲水對腦有益
八 微量元素與智力發展
九 科學補鋅
十 閤理搭配,嚴禁偏食
十一 不要使用減智食具
十二 健腦食物
1 榖類:大米、小米、糯米、黃米、玉米
2 麥類:大麥、小麥、蕎麥、燕麥、蓧麥
3 豆類:大豆
4 瓜薯類:紅薯、南瓜
5 油料籽果實:芝麻、花生
6 水産品:魚、蝦、貝、淡菜、牡蠣、紫菜、海帶、墨鬥魚
7 乾鮮果品:棗葡萄、柿子、柑橘、核桃、栗子、銀杏、蓮子、菱角、葵花子、南瓜子、西瓜子、鬆子、榛子、榧子
8 肉蛋奶:牛肉、兔肉、雞肉、鵪鶉肉、鴨肉、雞蛋、鵪鶉蛋、牛奶
9 其他:香菇、金針菇、黃花菜、蜂蜜
第2章 懷孕1-3個月飲食
一 營養須知
1 飲食原則
2 妊娠反應的飲食方法
3 要多吃蘋果
4 每日食物選擇
5 吃些防止腹瀉和便秘的食物
6 不宜多補維生素B6
7 補充葉酸
……
第3章 懷孕4-7個月飲食
第4章 懷孕後3個月飲食
作者介紹
文摘
序言
這本《綠色孕期係列》的其他幾冊,特彆是關於孕期情緒管理的那一本,簡直是我的救命稻草。我懷孕初期經曆瞭極其強烈的孕吐和隨之而來的情緒低落,感覺自己像個隨時會爆炸的易碎品。書裏沒有那種空泛的“保持積極”的口號,而是深入剖析瞭孕期荷爾濛波動對心理的影響機製,讓我第一次明白,我的焦慮不是矯情,而是生理反應的一部分。作者用非常生活化的語言,舉瞭許多新手媽媽可能會遇到的真實場景,比如半夜因為胎動而驚醒後,無法平靜下來鬍思亂想,該如何運用呼吸法和正念技巧來“錨定”自己。更讓我驚喜的是,它推薦瞭一些非常實用的舒緩音樂和冥想APP,甚至還設計瞭一套“孕期情緒記錄錶”,引導我們把情緒具象化,而不是任其在內心翻騰。讀完之後,我感覺自己仿佛獲得瞭一套應對孕期“心理風暴”的工具箱,不再是手足無措地被動接受,而是能主動地去調節和接納自己的不完美。這本書的價值在於,它正視瞭孕期“不完美”的心理狀態,並提供瞭切實可行的解決方案,讓整個孕期不再是單純的身體變化,而是一場深刻的自我接納與成長的旅程。我強烈推薦給所有正在經曆或即將經曆孕期焦慮的朋友們。
評分翻閱《綠色孕期係列》的另一本,關於“孕期睡眠優化與環境設置”的篇章,我深感其對生活細節的關注度。懷孕後,我發現自己不僅容易失眠,而且對光綫和聲音的忍耐度急劇下降,常常半夜被窗外的任何細微聲響驚醒。這本書沒有簡單地推薦遮光窗簾,而是深入探討瞭“睡眠微環境”的構建。它詳細分析瞭不同材質的床墊和枕頭對孕婦脊柱支撐的影響,並給齣瞭詳細的尺寸建議,比如側臥時應該用多大的U型枕纔能完美支撐腹部和腿部。在光綫方麵,它討論瞭藍光對褪黑素分泌的抑製作用,並推薦瞭特定色溫的夜燈,確保夜間如廁時不會完全清醒。我根據書裏的建議調整瞭臥室的溫度和濕度,並嘗試瞭睡前閱讀紙質書的習慣,結果驚人地發現,我的深度睡眠時間明顯增加瞭。這不再是一本教你“如何入睡”的書,而是一本教你“如何為身體打造一個最舒適的休憩港灣”的專業指南,對於提升孕期生活質量有立竿見影的效果。
評分關於《綠色孕期係列》中關於“寶寶語言解碼”的那一本,我得說它顛覆瞭我對新生兒溝通的傳統認知。以前總覺得寶寶哭就是餓瞭或尿瞭,但這本書教會瞭我細緻觀察不同哭聲的“音色”和“節奏”。作者引入瞭非常科學的兒語學理論,區分瞭“需求性哭泣”、“疲憊性哭泣”以及“腸絞痛哭泣”的細微差彆,甚至配有音頻示例,這對我這個新手爸爸來說簡直是及時雨。我記得有一次寶寶哭得特彆不對勁,我用書裏的方法判斷是腸脹氣,立刻調整瞭喂奶姿勢並進行瞭腹部按摩,果然很快就緩解瞭。更棒的是,它不隻是教我們“如何應對”寶寶的哭鬧,更引導我們去理解寶寶想要錶達的“情緒狀態”,比如他們對光綫太強的抗拒、對溫度變化的敏感等。這本書把與新生兒的互動從一種盲目猜測,變成瞭一場充滿樂趣和理解的“跨物種對話”。它鼓勵父母放下焦慮,學會傾聽,用更溫柔、更精準的方式迴應寶寶的每一個信號,讓初期手忙腳亂的帶娃生活多瞭一份篤定感和成就感。
評分我最近在看的是《綠色孕期係列》裏關於孕期瑜伽和産後恢復的那一本。作為一名常年有腰椎問題的上班族,我從懷孕初期就開始擔心如何保持身體的柔韌性,避免孕晚期腰背疼痛達到極限。這本書的圖文排版做得極其用心,每一個體式都有清晰的分解步驟和注意事項,特彆強調瞭哪些動作在不同孕期是絕對禁忌的,這一點非常專業和負責任。它不像市麵上很多健身書籍那樣追求“速成”或“高難度”,而是專注於“安全”和“舒緩”。書中詳細區分瞭“孕早期激活核心”、“孕中期舒展髖部”和“孕晚期為分娩做準備”的不同側重點。我尤其喜歡它介紹的“骨盆開放練習”,那些溫和的拉伸動作,讓我感覺緊綳的盆骨得到瞭極大的放鬆,也讓我對順産多瞭一份信心。另外,它在産後恢復那一章,針對剖腹産和順産分彆設計瞭恢復計劃,從最基礎的腹式呼吸到溫和的平闆支撐進階,邏輯性非常強,完全可以作為産後居傢康復的指南。這本書體現齣對女性身體長期健康的關注,而不隻是停留在懷孕的那幾個月,這點讓我非常欣賞。
評分在《綠色孕期係列》中,關於“孕期營養素的生物利用率”的那一本,可以說是徹底刷新瞭我對孕期飲食的認識。我懷孕前就注意營養,但這本書強調的不是“吃什麼”,而是“如何高效吸收”。比如,它會詳細解釋為什麼單純補充鐵劑效果不佳,而搭配富含維生素C的食物能顯著提高吸收率;或者,關於鈣質,它會比較不同食物來源的鈣(奶製品、豆製品、深綠色蔬菜)在人體內的實際利用效率,並結閤孕期不同階段的身體需求進行配比建議。書中有一個章節專門分析瞭“隱形飢餓”問題,提醒我們即使體重增長達標,也可能存在微量元素的缺乏,並提供瞭基於個體差異的調整方案,比如針對容易疲勞的孕媽,建議多關注B族維生素的攝入。這本書的講解方式非常嚴謹,引用瞭大量的研究數據,但行文又足夠清晰易懂,讓我感覺自己不是在盲目進補,而是在科學地“喂養”我的寶寶和我的身體。它讓我明白,孕期飲食是一門精確的科學,而不是簡單的“多吃點好東西”那麼簡單。
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