健康绿色烘焙书 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-25
健康绿色烘焙书 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
日光倾城,树影葱绿,空气中弥漫着甜蜜的香味。
此时此刻,你心里装着谁?
那个能让你远离尘嚣,洗手作汤羹的人。
那个轻易透过坚硬的外壳击中你内心柔软的人。
是天真无邪的孩子,是与你并肩直面生活的爱人,
还是爱了你一辈子已经老去的亲爱的爸爸妈妈?
每个爱烘焙的人都需要一本这样温柔的烘焙书。
教你学会自然绿色的烘焙方式,
请深爱自己,请深爱每一位爱着你的人。
《健康绿色烘焙书》的特点
1.自然式绿色烘焙更健康。
只用豆腐、山药、植物油、蔬菜等绿色食材,不用担心动物性食材带来的消化不良和高热量,比一般的烘焙甜点更绿色、更健康。
2.适宜更广泛的人群
怕长胖的妹子、“三高”人群、孩子、老人、工作学习压力大又吃得油腻的中青年……
4.风味独特,很好吃哦!
请亲手做一做,尝一下再评价好不好吃!作者根据每种食材的口味特点精心调制配方,自然式很美味哦!
4.做法简单、轻易上手,不用担心学不会
详尽的分解步骤图示,方法简单,可以轻易上手,烘焙时间比一般烘焙减少一半。达人轻松收入新配方,新手也不用担心,只要一步一步跟着学就能很快学会。
5.配方详细,涵盖面广
★蛋糕:有大尺寸适合做生日蛋糕的配方,也有平日享用的方便小蛋糕。
★饼干:有可爱造型适合包装做礼物的配方,也有简单方便携带的小饼干配方。
★少量饮料:还有几款应景的美丽又好喝的饮料配方。
★自然式厨房小技能:穿插不少绿色小技能,比如淘米水的新用法,果蔬如何清洗等。
6.多配方,大开本,大容量,240页精美彩图呈现。
7.韩国引进,广受追捧的烘焙宝典
作者全洙美,韩国资深烘焙达人。《健康绿色烘焙书》在韩国出版以来广受好评,是韩国烘焙类热销图书,具幸福感的绿色烘焙书,值得信赖!
全洙美,韩国资深烘焙达人。现在经营着一家以自然式烘培为主的工作室兼咖啡坊,并经常为关注健康饮食的人们举办自然式烘焙课程。《健康绿色烘焙书》在韩国出版以来广受好评,获百万粉丝追捧的同时,也改变了不少烘焙爱好者的烘焙理念。
#one
从大自然中寻找材料
自然式?素食?
褐色的健康,我国的全麦粉
用豆腐&山药&小苏打与醋来代替鸡蛋
黄油?NO!植物油?YES!
香甜之余,勿忘健康
豆浆之优
自然式绿色烘培的基本用具
#two
不用黄油,不用鸡蛋,也能做出美味的饼干
生活的发现,自然式
自然式果仁燕麦饼干
趣多多巧克力饼干
花生酱饼干
蔓越莓核桃饼干
白玉玄米饼干
绿茶薄条饼干
黑色小咸饼干
黑椒花椰薄脆饼
胡萝卜杏仁薄脆饼
莲藕薄脆饼
自然式椰蓉金沙
榛果草莓酱夹心饼干
无花果蔓越莓方饼
#three
简易健康纸杯蛋糕
奇特的自然式绿色烘培
黑米杏仁司康
蜂蜜玛德琳蛋糕
巧克力玛德琳蛋糕
果仁布朗尼
牛蒡布朗尼
树莓磅蛋糕
树莓糖霜酱
巧克力甜心绿茶纹理蛋糕
PB&J;磅蛋糕
黑豆磅蛋糕
水果干松软磅蛋糕
杏仁碎顶蓝莓松饼
西红柿早餐松饼
鳄梨巧克力松饼
巧克力纸杯蛋糕
草莓纸杯蛋糕
芒果白玉奶油纸杯蛋糕
#four
香甜健康的蛋糕
充满挑战的自然式绿色烘培
焦糖美式核桃巧克力蛋糕
日本的自然式甜点咖啡店
岩浆巧克力蛋糕
枫糖蜜橙核桃蛋糕
柚子蓝莓“咕咕霍夫”
白玉奶油胡萝卜蛋糕
香蕉椰蓉蛋糕
苹果蛋糕
白玉起司蛋糕
柠檬御米戚风蛋糕
白玉提拉米苏
东京的有机自然式烘培坊
自然式树莓慕斯蛋糕
杏与杏仁迷你蛋糕仔
甘薯覆盆子酥皮蛋糕
梅酱巧克力白玉奶油蛋糕
#five
派与挞,独特的自然式享受
烘培也用谷物与蔬菜
挞之和面2Ways
青葡萄白巧克力挞
焦糖坚果挞
南瓜派
无花果杏仁挞
白玉巧克力挞
柠檬迷你挞仔
青西红柿挞
玄米椰挞
#six
清丽自然式精制甜点
蔬果去农药洗净法
米糠与淘米水——纯天然的厨房洗剂
豆浆西米布丁
绿茶布丁
西红柿果冻
彩椒葡萄柚果冻
鲜花果冻
巧克力杂粮慕斯
蓝莓花菜慕斯
#seven
欢畅健康的早午餐
盛满健康的容器——碗
“Cook &Book;”的碗及其他
手工谷物麦脆片
豆浆优格
玄米山药薄煎饼
自然式法国吐司
自然式奶油起司与迷你薄饼
不含鸡蛋的乳蛋饼
腌制蜂蜜圣女果
#eight
自然式饮料与茶
Eat more greens
豆浆拉茶
豆浆热巧克力
手工姜汁水
豆浆苹果汁
白玉芒果冰沙
草莓果醋冻饮
金橘果醋冻饮
翡翠冰沙
西红柿早餐松饼
初夏,坐在西红柿田地旁,闻着身边传来的阵阵果蔬清香,心情瞬间变得恍惚,难以言表。不是市面上那种刚绿就摘下来然后催红的西红柿,而是用自己亲手种植、养大的西红柿,二者的香与味是无法同日而语的。
前年,家里午后的西红柿结果了,数量多得不得了,榨汁吃,做沙拉吃,猛吃之后还是剩下不少。于是,为了解决这些剩下的西红柿。我尝试制作了西红柿早餐松饼。爽口而清冽的口感,作为早餐也是一种不错的选择。
西红柿早餐松饼6个:
全麦粉 50g
低筋面粉 100g
淀粉 10g
泡打粉 2茶匙
食盐 四分之一茶匙
药草干 1茶匙
葡萄籽油 35g
龙舌兰糖浆 35g
豆浆 70g
西红柿 110g
小西红柿干饰顶 适量
1.首先制作饰顶用小西红柿干。把小西红柿洗净后对半切开放入烤盘中。
2.放入175度烤箱中烘烤15分钟后。调低烤箱温度至140度,继续烘烤约40分钟,烤至半干状。
3.全麦粉、低筋面粉、泡打粉、淀粉、食盐,过筛后加入草药干(百里香或欧芹),搅拌均匀。
4.在另一个碗中加入葡萄籽油、龙舌兰糖浆、豆浆,搅拌均匀。
5.把西红柿放入搅拌机搅拌后加入4中。
6.在3中加入5搅拌至看不见粉末即可。
7.在模具中垫入松饼纸注入原料至三分之二左右,放上饰顶用小西红柿干。
8.放入175度烤箱中烘烤15-20分钟。
……
健康绿色烘焙书 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
健康绿色烘焙书 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024健康绿色烘焙书 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024
健康绿色烘焙书 epub pdf mobi txt 电子书 下载给力,过年物流和品质只相信京东,一直以来的选择!春节快乐!
评分不太实用,还没试过,总感觉做出来味道会怪怪的
评分买错了
评分买童书一起凑单买了好几本,很划算,在京东多次购买图书了,赶上做活动挺合适
评分趁着618活动买的书,199-100,很合适已经在京东买了很多书了,
评分方便实用,很喜欢京东送货又快又方便。
评分书里的都很健康,跟着做起来
评分很好的书
评分能学习做不用鸡蛋,牛奶,黄油,也能做出美味的面包,是我的梦想?
健康绿色烘焙书 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024